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Snapdishの料理写真:赤こんにゃくの麹漬け #塩麹 #醤油麹 #甘糀 #赤こんにゃく
赤こんにゃくの麹漬け 塩麹 醤油麹 甘糀 赤こんにゃく
赤いけど こんにゃくです 貧血体質なので滋賀から 取り寄せしてみました 三二酸化...
材料: 赤こんにゃく 普通の刺し身でも可 醤油麹または塩麹 甘糀 な...
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Snapdishの料理写真:男子高校生弁当#0701
男子高校生弁当 0701
月 始まりが土砂降り 降り出し時間がズレてたから 通学時間ドンピシャで 降りがひ...
材料: 豚肉 新玉ねぎ 塩胡椒 オリーブオイル めんつゆ 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:「ココナッツシュリンプ風 
大麦フレークシュリンプ ココナッツオイル揚げ」
K.K
ココナッツシュリンプ風 大麦フレークシュリンプ ココナッ...
そのまま食べられる大麦フレークを衣にして ココナッツオイルで揚げてみました ソー...
材料: ばくばく 大麦フレーク エビ 小麦粉 ココナッツオイル 玉子...
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Snapdishの料理写真:簡単かぼちゃグラタン
簡単かぼちゃグラタン
雨降るような降らないような スーパーの途中で雨降られたら嫌なので近くのコンビニ頼...
材料: 7プレミアム かぼちゃサラダ 玉ねぎ 7プレミアム 早ゆでマ...
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Snapdishの料理写真:こんな時間のお弁当投稿すみません💦ヤンニョムチキンとちくナポ進化系★ちくヤン
こんな時間のお弁当投稿すみません ヤンニョムチキンとちく...
まだ火曜日でした 昨日行っただけなのに すっかり木曜日な気分のまなまなです 昨日...
材料: 冷食からあげ ちくわ ケチャップ 砂糖 みりん 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:Penne arrabiata MANGANJI-ROSSO-PEPE
マイルドな辛み。ズッキーニと白ナス、万願寺唐辛子のペンネ・アラビアータ。
Penne arrabiata MANGANJI ROS...
ペンネは北海道キタアカリ使用の細め 辛いトマトソースと夏野菜にアンチョビ ソース...
材料: ニンニク 赤唐辛子 タマネギ 万願寺唐辛子 トマトソース 黄...
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Snapdishの料理写真:フローズンヨーグルト
フローズンヨーグルト
さっぱりだけど濃厚なフローズンヨーグルト 簡単で食後にぴったり 旦那も絶賛でした...
材料: プレーンヨーグルト 生クリーム きび砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ミラノ風カツレツ☆トマトジュレをソースにして🍅
ミラノ風カツレツ トマトジュレをソースにして
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮〜〜😋💕
ゴーヤの佃煮
おはようございます 昨夕ゴーヤ使いの焼きうどん久々にアップしてまだ返信も出来てな...
材料: ゴーヤ しめじ 生姜の薄切り 赤唐辛子 小口切り 削りがつお...
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Snapdishの料理写真:フランスパン
フランスパン
フランスパンにはまってるので焼いてみた
材料: 水 塩 砂糖 強力粉 薄力粉 ドライイースト 打ち粉 油また...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
ふわとろ卵の牛タンオムハヤシ
にんじんごはんと卵は甘めにしてハヤシは少々ドライに仕上げて合わせました 牛タンも...
材料: 牛タン 切り落とし バター たまねぎ トマトピューレ 赤ワイ...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツクッペ焼き立て♡
ミックスナッツクッペ焼き立て
コストコで買った大量のミックスナッツが余っていたのでいっぱい入れて焼きました ナ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 水 ドライイースト バター ミ...
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポテトバーガー
ハッシュドポテトバーガー
ハッシュドポテト サラミハッシュドポテト ハンバーガー ジャガイモ
材料: ジャガイモ 片栗粉 塩胡椒 サラミ ライ麦パン ケチャップ
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