やっと煮物を作りたくなる季節になりましたね 大好きなイカと大根の煮物を 炊飯器で...
材料: 大根 イカ 砂糖 酒 みりん 醤油 だし汁または水とだしの素
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炊き込みご飯3合はかなりの量なので保存用に焼きおにぎりにしてみました
材料: 地鶏釜めしの炊き込みごはん 片栗粉 炒りごま 醤油 ごま油
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先日の豚ヒレ肉が半分残ってたので 低温調理で柔らかローストを作りました 黒胡椒を...
材料: 豚ヒレ肉 おろしニンニク 塩 胡椒 バルサミコ酢 醤油 わさ...
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前回の かみんぐすーん 前回 記載忘れ 先週19日に クリスマスパーティーを終え...
材料: ブライン液 蜂蜜 醤油 酒 香辛料 ローリエ ローズマリー ...
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岩手県遠野産の亜麻豚と 県産のちぢみほうれん草を使って常夜鍋をしました ボリュー...
材料: 亜麻豚 しゃぶしゃぶ肉 ちぢみほうれん草 白菜 豆腐 昆布出...
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肉 魚を使うと油汚れが嫌ですよね 洗い物がラクだけどタンパク質もとれちゃうメニュ...
材料: 玉こんにゃく お麩 肉厚生しいたけ 菜っ葉 たまご めんつゆ...
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家族みんな大好きエビピラフ おかわり沢山して欲しくて ルクルーゼ鍋でいっぱい作り...
材料: 米 芝エビ 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム ブロックベーコン...
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おはようございます 食パンで作る海苔巻きです 巻きすいらずで簡単に出来ます これ...
材料: 食パン6枚切り 焼き海苔全形 マヨネーズ 卵焼き ほうれん草...
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クレソン サンチュを入れてみました CALDIで買ったロイタイのグリーンカレー ...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ しめじ エリンギ茸 小 白ワイン RoiT...
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ピッツァ生地で作るシンプルなピッツァパーネ パン です 本来はローズマリーはあま...
材料: ピッツァ生地 岩塩 粗めのもの ローズマリー EXVオリーブ...
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