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お店のふわふわめのベーグルを食べて触発されて作りました 1次発酵長かったー 継い...
材料: 強力粉 水 きび糖 塩 元種 黒胡椒 ベーコン 太白胡麻油
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冷やし味噌汁 発酵 早めに作って置いておくとぬか漬けの旨味がじんわり染みてでまた...
材料: 焼きあごだし 浄水 ぬか漬けきゅうり ナス 薬味しそ みょう...
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残り物整理です 久しぶりのそばめし 万能味ソースで味付けしたらめちゃ美味しかった...
材料: 冷やご飯 中華そば袋麺 お味噌 中濃ソース 豚肉 白菜 玉葱...
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冷たい豆乳と冷たい白だしを 合わせるだけの 簡単スープ かなり美味しいスープにな...
材料: うどん 細麺 豆乳 ヤマサ昆布つゆ 白だし 夏野菜 枝豆 黒...
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