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Snapdishの料理写真:試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた。後味にアミノ酸が残る味わい
試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた 後味にア...
後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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Snapdishの料理写真:納豆にホエー #納豆菌 #乳酸菌 #麹菌 #腸内フローラ
納豆にホエー 納豆菌 乳酸菌 麹菌 腸内フローラ
最近 菌にドはまり 毎日 麹 納豆 乳酸菌と3種食べている スーパーで すごい納...
材料: 納豆 ホエー 好みの野菜 ジャコやシラス ネギ 納豆のタレ ...
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Snapdishの料理写真:コロンと可愛いチョコツイスト♡
コロンと可愛いチョコツイスト
こんばんは 毎日蒸し暑くて 不快指数が高く 早くも何だか夏バテ気味の パン吉です...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:標高6センチのカスタードビスキュイ山♪( ´▽`)
標高6センチのカスタードビスキュイ山
お寿司 おにぎり用でしたが 可愛いのでケーキでしょう
材料: ビスキュイ 卵黄1 砂糖15g 卵白1 砂糖20g 薄力粉3...
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Snapdishの料理写真:七草がゆ しらすのせ
七草がゆ しらすのせ
しらすを乗せてみたら美味しかった
材料: 米 押麦 昆布 塩
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Snapdishの料理写真:♯1011 サラダそうめん♪
1011 サラダそうめん
簡易シーザードレッシングでこっくり美味しいサラダそうめん サラダ記念日 7月6日...
材料: ヨーグルト マヨネーズ おろしニンニク 塩 粉チーズ 紫キャ...
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Snapdishの料理写真:あるもの使って♬七夕素麺
あるもの使って 七夕素麺
こんにちは 昨日は七夕でしたが 物凄い悪天候 こちら 先程までは暴風雨より少しお...
材料: 素麺 万能つゆ 水 きゅうり ロースハム 錦糸玉子 オクラ ...
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Snapdishの料理写真:【角食部7月】小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
角食部7月 小鳥とお花のプルマン 過発酵防止のお話
今は室温が高いので常温もオーブン発酵もホームベーカリー内もあまり変わりませんね ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 蜂蜜又は水あめ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:♯1168 タンドリーチキンサンドウィッチ♪
1168 タンドリーチキンサンドウィッチ
TDL ベイマックス サンドウィッチ タンドリーチキン 風 ベイマックスをイメー...
材料: 鶏もも肉 蜂蜜 ヨーグルト 塩 ガラムマサラ パプリカパウダ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とゴーヤのマヨ炒め
華大豆入りのチーズinバーグ
豚肉とゴーヤのマヨ炒め 華大豆入りのチーズinバーグ
ハンバーグは作ったの5月ですがやっと投稿 華大豆入りです 叔母の畑でとれたゴーヤ...
材料: 豚もも薄切り 塩 胡椒 酒 ゴーヤ 玉ねぎ マヨネーズ 醤油...
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Snapdishの料理写真:アボカド納豆トースト
アボカド納豆トースト
完熟アボカドを使い切りたくて 思ってたより美味しかった
材料: 食パン 納豆 アボカド 粒マスタード ケチャップ とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:野菜のマリネ
野菜のマリネ
カラフル野菜を生のまま美味しくドレッシングに 美容 ダイエット 簡単料理 サラダ...
材料: レッドオニオン 人参 ミニトマト セロリ 茎 キュウリ アッ...
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Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
サラダ記念日 7月6日 洋食器の日 7月12日 簡単料理 節約料理 サラダ おつ...
材料: 人参 粒マスタード 白ワインビネガー 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ビピンパ風冷やし麺
ビピンパ風冷やし麺
こんにちは 今日も暑いですねぇ 浜松では朝5時の気温が31 だとか 昨日の暑さの...
材料: 中華麺 豚挽き肉 焼き肉のたれ 人参 もやし ほうれん草 温...
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