冷凍庫に鮭の切り身があったのでフードプロセッサーでナゲットにしてみました はんぺ...
材料: 鮭切り身 甘塩 玉ねぎ にんにく マヨネーズ こしょう パン...
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見た目も可愛い一品です タルタルはちょっと水っぽくなって失敗したのでまたリベンジ...
材料: アスパラガス 豚バラ肉 塩胡椒 片栗粉 酒 みりん 砂糖 し...
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レモンが爽やかな ケイキです 冬こそ ビタミンCを摂って 免疫力アップしたいと...
材料: グラニュー糖 卵 L玉 レモンの皮 すり下ろし 塩 生クリー...
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ビトンタニオ使いたおし隊 第8弾 近所のスーパーで 特売だった豚ヒレ ソミュール...
材料: 豚ヒレ ソミュール液 水 塩 砂糖 オールスパイス りんごソ...
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夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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パニーニを手作りしてみました 2次発酵がないのはイイね パニーニらしい ギザギザ...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 グランクロア 粗挽きライ麦粉...
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小袋を開けて中途半端に余ってた白神こだま酵母で デニッシュを焼きました 砕いたチ...
材料: デニッシュ生地 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母ドライ バタ...
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糀甘酒を使って ほっこり甘めの白菜クリームスープ 寒い時はやはり温かいスープです...
材料: 白菜 ベーコン 玉ねぎ にんにく 水 糀甘酒の素 コンソメ ...
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おはようございます ココア風味のあんパンを焼きました バレンタインが近いのでパン...
材料: はるゆたか きび砂糖 蜂蜜 塩 卵 牛乳 ココア ドライイー...
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