こんばんは 今日は昨日に比べて あったかかったーっ 昨夜から久しぶりに 餡入りの...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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こちら たこ焼きパン お好みパンあるからと 妄想して作ってみたらうますぎる 寝る...
材料: 春よ恋 塩 砂糖 ホシノ天然酵母種 水 甘酒 無塩バター マ...
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前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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自家製すだちのコンフィのストックが少なくなって来たので そっち 鴨肉に合わせたく...
材料: 鴨肉 にんにく 岩塩 オリーブオイル ブランデー 黒胡椒 バ...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 我が家の定番料理 厚揚げの回...
材料: 春キャベツ 厚揚げ 行者ニンニク 豚バラ薄切りスライス 生姜...
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クリームコロッケ 昔から大好きです 旬の真鱈をたっぷり使ってお安いクリームコロッ...
材料: 真鱈切り身 玉ねぎみじん切り バター 小麦粉 牛乳 塩胡椒 ...
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こんばんは 少し痛い表現が出てきます 苦手な方はスルーしてね 今日は午前中長男は...
材料: 牛角切り肉 カレーシチュー用 塩コショウ 玉ねぎ 人参 じゃ...
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昨日 湯種を作り忘れてしまった 普通に作ろうかとも思ったけど そうだ ボンちゃん...
材料: 前捏ね イーグル 酵母種 水 本捏ね イーグル 砂糖 塩 ス...
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おはようございます 今朝の朝食 私のおやつに さつまいもあんパンを焼きましたo ...
材料: ゴールデンヨット 上白糖 塩 ドライイースト 溶き卵 バター...
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