漬け込んで フライパンで焼くだけで ジューシーな仕上がりになる 和風タンドリーチ...
材料: 鶏もも肉 A ヨーグルト A カレー粉 A 醤油 サラダ油
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夏には飽きない冷たいとろろそば 栄養たっぷりのとろろと鶏レバーを合わせて 冷酒も...
材料: 鶏もつレバー 生姜 長ネギ青い部分 こんにゃく ごぼう 人参...
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我が家の超定番 納豆とピーマンの絶妙な美味しさ 天つゆでいただきます カニカマ天...
材料: ピーマン 大葉 納豆 ツナ缶 刻みわさび 醤油 天ぷら粉 米...
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買い物に行ったら宮城県産の生食用ボイル茎わかめが目に止まり 旬を味わいたく 買っ...
材料: 茎わかめボイル生食用 油あげ 酒 砂糖 みりん ほんだし 水...
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新ジャガの丁度良い大きさのが安く売っていたので 今夜は 肉みそとピザ用チーズを絡...
材料: 新ジャガ 鶏ひき肉 生姜千切り 酒 みりん 味噌 水 スナッ...
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島根で買ってきたイカで冬っぽい男の料理を これまた大成功 茨城の地酒で乾杯
材料: イカ 大根 里芋 水 醤油 みりん 黒糖 潰して 酒 みつば...
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スッカリ冷やし味噌汁にハマっている相棒 今回は冷凍しておいた栃尾揚げを軽くグリル...
材料: お水 ほんだし みそ 豆板醤 豆豉醬 栃尾揚げ 花ニラ 茗荷...
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こんばんわ 今夜は焼き豚ときんぴらごぼうとブリの生姜煮を作りました 白いご飯が進...
材料: 豚ブロック 料理酒 味醂 砂糖 醤油 生姜すり下ろし
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