我が街 姫路 では 焼きうどんと焼きそばを混ぜた料理を ちゃんぽん といいます ...
材料: うどん 中華麺 青梗菜 豚バラ 人参 もやし
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今日のランチは 久しぶりの海老ニラ饅頭にしました もう何回も投稿してますが 今日...
材料: 豚ひき肉 むき海老 カニカマ 無くても シャンタン オイスタ...
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何事も無駄にしちゃいけません これは花山椒を効かせて豆辣油で ご飯はもちろん お...
材料: おでんの残りのモツ 胡麻油 鷹の爪 花山椒 豆豉 甜麺醤 ニ...
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凍り豆腐って実は初めてで 作ろうと思って凍らせておいたのはいいけど もどして使う...
材料: 凍り豆腐 ピーマン にんにく 合わせ調味料 水 醤油 酒 砂...
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今夜は海老チリ ふわふわ卵がまいうー 我が家では大好きな陳さんの海老チリレシピを...
材料: 海老 塩 片栗粉 水 塩コショウ 卵白 卵1個中から 酒 片...
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金柑をマーマレードが かなり娘に好評で リピしてもいい感じでした
材料: 黒豆あん 金柑の甘露煮 トースト バター 好み
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とうもろこし農家さんからヤングコーンをいただきました この季節のお楽しみです お...
材料: ヤングコーン 生キクラゲ スナップエンドウ ニンニク 鷹の爪...
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私以外酸っぱい食べ物苦手な家族たち それでも食べられるように 黒砂糖でコクを出し...
材料: 黒酢 黒砂糖 醤油 水 豚ロース 片栗粉 下味 砂糖 塩 生...
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おいしい世界ごはん まぐろの赤身を中華の調味料でカルパッチョ 老抽王の深いコクと...
材料: まぐろ 老抽王 四川麻辣醬 ごま油 いりごま わかめ 小葱 ...
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