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肉は口でホロっと崩れる柔らかさになりフルーツ酢の甘味もちょうどいい感じです キム...
材料: 豚バラ肉 好みのスパイス フルーツ酢 酢ならok キムチ 好...
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本日の鹿第二弾 これもすっごい美味しかった 柔らかい ポン酢とピッタリ あっとい...
材料: 鹿モモ肉 塩コショウ ニンニク 油 ゆずポン酢 ゼラチン 水
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きゅうりやセロリにつけたり 和え物に使ったり おにぎりに入れたり そのままでも ...
材料: 梅干し かつお節 パック 砂糖 みりん 薄口醤油
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ハンバーグは午前中にこねてました 輪切り大根 くっつけた ハンバーグ 味は 照り...
材料: 合挽き肉 タマネギ パン粉 牛乳 玉子 ナツメグ 塩胡椒 ソ...
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桃の蒸し煮は 桃そのものの自然な甘さと美味しさが味わえ 作って良かったなー とし...
材料: 絹豆腐 麹甘酒 白胡麻油 ブラウンシュガー
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溶けないアイス 野菜パウダーを混ぜたマッシュポテト まるでアイスみたいで可愛い ...
材料: じゃがいも バター 粉チーズ 胡椒 好みのパウダー
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先日みっぷー手羽唐揚げからの ひろママンの手羽餃子の甘酢醤油作りました 美味しか...
材料: 骨抜き手羽先 餃子の肉種 片栗粉 揚げ油 甘酢醤油 マキシマ...
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段々と秋の足音が近づいてきました 朝晩は涼しくなり秋風も感じられるようになってき...
材料: 秋刀魚 塩 酢 砂糖 生姜チューブ ご飯 炊きたて すし酢 ...
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調理時間に下味の放置時間は含まれておりません 英語だとfried Japanes...
材料: 大根 醤油 にんにくチューブ 片栗粉 ハーブソルト
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パパッと作れるサブおかずです 実はこれ 簡単で買い物せずに作れるものはないかなぁ...
材料: ピーマン 油揚げ ツナ缶 万能つゆ めんつゆ可 創味シャンタ...
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