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手料理
  • 2015/02/06
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照り焼き 大根ハンバーグゥ🎵

レシピ
材料・調味料
合挽き肉
200グラムくらい
タマネギ
パン粉
牛乳
少々
玉子
1個
ナツメグ
私は今回不使用
塩胡椒
少々
ソースはお好みで作ってね
作り方
1
ハンバーグをこねたら。
大根を薄く輪切りに切ります。
大根は水分があるので そこへ片栗粉を少し
そのまま ぬります。
大根にのるくらいの ハンバーグを丸く
丸めたら、大根の上にのせます。
押さえたら ハンバーグの真ん中にオクラを
指で 埋め込みます。
ハンバーグの表面に片栗粉を薄くつけます。

2
フライパンにサラダ油 入れたら
大根を下にして並べ 3分くらい 蓋をして焼きます。
ハンバーグが少し膨らんできたら
反対側も焼きます。

照り焼きソースは、お好みで 醤油、みりん、
酒、砂糖 などで。あらかじめ用意して
仕上げにソースを入れ からめたら出来上がりです。焼肉タレでも美味しく出来ますよ。

ハンバーグが焼けたら 少しフライパンに
溜まる油をキッチンペーパーで取り。
それからソースを入れました。
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ハンバーグは午前中にこねてました。😉
輪切り大根 くっつけた ハンバーグ‼
味は 照り焼き味に☺
真ん中に オクラ薄切りを飾りに 指でつっこんだ。
《*≧∀≦》
美味しかったで➰す😆
ハンバーグはご家庭のハンバーグの作り方で
どうぞ。
タマネギは炒めず 生みじん切りで。OK
レシピ わかりずらいかもです。😅🙏
ゆみちゃん💕
なんか⚪️が付いてると思ったら
大根なんだね〜
そして、コメント読んで良く見たら
オクラもあるある😂
野菜もとれて身体にいいねぇ
照り照りで、とっても美味しそう
V(^_^)V💓
遅くにごめん🙏
おやすみ〜(( _ _ ))..zzzZZ
うわぁ😆💕
おひとつ、おくれ〜👌👌👌
わ、みっつほしいみたいだ😁
おやすみん💕(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ƶƶz
もんも❤️ から ☆Yumi☆
ゆみしゃーん!
お疲れ〜やのになんてご馳走なの😆
大根にハンバーグが乗ってる😽
こりゃビール2本はイケるな😤👍
残業お疲れさん(≧∇≦)
おやすみ〜💤
ゆみちゃんおはよー(^^)これもめちゃめちゃ美味しそうじゃー♡大根いいね!ありそうでなかった組み合わせ♪中にオクラもinで一つで野菜も取れてますます魅力的だぁ♡
ゆみちゃん❤︎これまた💓💓
美味しそうすぎじゃまいか♪
テリッテリ🙈💕

大根くっつけるのいいねぇ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
甘辛味付けだから絶対あうよねー!
焼酎という名の消毒液と共に頂きたい逸品でございますわ♡
大根くっつけるなんて、とっても良い発想ですね♫♡(>◡<)♡ヘルシーで食べ応えもありますね!照り焼きってところもそそられます〜♡
☆Yumi☆ から ボンバー
おはよう(^^)/
○は大根➰😆 笑

オクラ・イン (^_^;)
あるもの 使って。😃
オクラが死にかけてたし。汗😅
早く使わなきゃ……入れてみた。

いつもありがとネ‼♥
今日も💪✋😉
☆Yumi☆ から ぷっくりんこ💙
レイカちゃーん😊

いくつでも あげるッ‼ヽ(●´ε`●)ノ
リスナをサンキュー💕
☆Yumi☆ から もんも❤️
もんもしゃん😊

ハンバーグは簡単(*^ー゚)
焼くだけ。😅
🍺 イケたわ《*≧∀≦》笑
ほな、またね。('ー')/~~💕
☆Yumi☆ から ゆっこ
ゆっこたん おはよー😃

小ぶりなハンバーグです。
大根甘辛く染みて 少し歯応えあり
美味しかったヨ~
レンコンも良いよね。レンコン無かった(笑)😅
ありがとー😆💕✨👍
☆Yumi☆ から いのちゃん
いのちゃーん😊
🍱作り おちゅかれ♥

大根 合ったよ。レンコンも👍
大根も👍でした😊🙌
サンキュー😉👍🎶
☆Yumi☆ から にゃあ(芸名)
にゃあサマ🎵
おはようございます✨

消毒液は必要でございますわよ。(^_-)
麻婆は甘過ぎましたか😂

やはり辛口がよろしいでございます
😉 Thank-you~
☆Yumi☆ から miyu
miyuちゃん(*^。^*)
大根 美味しかったヨ~~❤

miyuちゃんも 🐔照り焼き作ってたね。
😍ニンニク風味 間違いない👍(^_-)
リスナありがとね。🙏💗
レンコンでやったりするから大根くっつけるも美味しそう~⤴小さく作るとお弁当にも入れれるね~
へぇ♡なるほどなるほど♡美味しそうなレシピ♡
照り焼きハンバーグ作ったことないかも♡やってみよー(=゚ω゚)ノ
これは美味しそう(^^)
食欲そそりますね!

🍺おつまみにもピッタリ🍺
☆Yumi☆ から teruyo
テルちゃん☺

お疲れさま➰
お弁当にも👍だよー!(*^ー゚)
リスナありがとう💕🙏
☆Yumi☆ から maipu
こんばんは😃🌃

照り焼きソースでからめたハンバーグだよ。😃
🍞に挟んでも美味しい。💕

maipu ちゃん ありがとう➰❤😉
☆Yumi☆ から tachi
こんばんは➰✋(^^)/

🍺に🍚にも 合います‼
美味しかったです☺
リスナをありがとう(^_-)
へぇー、大根が受け皿のようになるのね!ヘルシーで美味しそうやね💕💕✨アイディア賞だわー💖
☆Yumi☆ から 咲きちゃん
咲きちゃん(*^。^*)

こんばんは➰✋

蓮根ハンバーグの代わりに大根で
作ってみたよ。😃
照り焼きだから 大根に染みて


う➰😆 ありがとう🍀😌🍀
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