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Snapdishの料理写真:トンポーロー(東坡肉)
トンポーロー 東坡肉
ダイエット中だけど年末にむけて冷凍庫の整理をスタート まずは皮付き豚バラから こ...
材料: 皮付き豚バラ肉 長ネギの青いところ 生姜 八角 桂皮 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコンフィ
鶏もも肉のコンフィ
80 で4時間煮込んだ状態  後はフライパンで表面をカリッと焼くだけ オイル漬け...
材料: 鶏もも肉 塩 上白糖 ニンニク ハーブやスパイス ラード サ...
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Snapdishの料理写真:3分!マヨちくわスクランブルエッグ
3分 マヨちくわスクランブルエッグ
3分で出来ます お好みで 醤油やソース 七味などをかけてお食べ下さい
材料: ちくわ マヨネーズ 卵
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Snapdishの料理写真:はまち照り焼きの献立  💞     豚バラと野菜の味噌煮込み     ポテトサラダ     ナスの焼き浸し
はまち照り焼きの献立 豚バラと野菜の味噌煮込み ポテトサ...
今日は 90歳のおじいちゃんから焼き魚のリクエストがありました 喜んでくれるかな
材料: はまち切り身 醤油 お酒 みりん 砂糖 塩 小麦粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:とろとろねぎ焼き
とろとろねぎ焼き
野菜料理
材料: ねぎ ごま油 塩胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:⭐️真鱈フライ&野菜たっぷりタルタルソース⭐️
真鱈フライ 野菜たっぷりタルタルソース
さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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Snapdishの料理写真:Puff pastry
nus
Puff pastry
Snack Teatime puffpastry sweet
材料: flour salt water pastry margar...
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Snapdishの料理写真:本物に見えるかな☻スイートポテト
本物に見えるかな スイートポテト
ノーマルスイートポテト作るつもりが 切ってびっくり紫いも なので 同じ作り方でい...
材料: さつまいも バター グラニュー糖 生クリーム 塩 卵黄 ラム...
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Snapdishの料理写真:🌑黒豆💣 お砂糖だけで炊きました
黒豆  お砂糖だけで炊きました
Sweet Black Soybeans 重曹や色づけの鉄などを使わず 水と糖だ...
材料: 日数 黒豆 白ざらめ グラニュー糖など
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Snapdishの料理写真:焼ききのこと、鳥ササミハムと豆苗のサラダ 90キロカロリー
焼ききのこと 鳥ササミハムと豆苗のサラダ 90キロカロリ...
きのこどっさりでお腹いっぱいになります
材料: 鳥ササミ燻製 生椎茸 まいたけ 豆苗 醤油 こしょう プチト...
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Snapdishの料理写真:タラと豆苗と舞茸とトックのこれ!うま!!つゆ煮
タラと豆苗と舞茸とトックのこれ うま つゆ煮
簡単料理 魚料理 煮物
材料: たら 豆苗 舞茸 トック スライス これ うま つゆ 水 小...
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Snapdishの料理写真:the process of making😆Tarte Tatin🍎タルト・タタン
the process of making Tarte ...
To Heliosさん 試作で自信無いですが 美味しく出来たのでUPしてみました...
材料: リンゴ バター 砂糖 生クリーム ブランデー シナモンシュガ...
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Snapdishの料理写真:酒粕アイス🍀
酒粕アイス
先日 たからさんのおつまみラボの投稿を見て どうしても食べたくて作ってみました ...
材料: 酒粕 甘酒 豆乳クリーム 今回は生クリーム 卵
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Snapdishの料理写真:マジョラム コーニッシュ ゲームヘン
マジョラム コーニッシュ ゲームヘン
食べ切りサイズのゲームヘンを使うことで 2人暮らしのサンクスギビングデーやクリス...
材料: 赤ワイン コーニッシュゲームヘン ブラウンシュガー 塩 黒胡...
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