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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば  名古屋めし                                         〜自家製魚粉をたっぷり入れて〜
台湾まぜそば 名古屋めし 自家製魚粉をたっぷり入れて
台湾にはない台湾混ぜそば 笑 魚粉は売ってなかったので自家製です
材料: 太麺 豚ミンチ しょうが にんにく A  鳥ガラスープ   ...
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Snapdishの料理写真:マグロと長芋の落とし揚げ*
マグロと長芋の落とし揚げ
マグロと長芋で落とし揚げを作ってみました 1 角にカットしたマグロと半量の長芋 ...
材料: マグロ切り身 長芋 中サイズ こんぶ茶 白いりごま 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:鶏ささ身とたくあんの梅あえ
鶏ささ身とたくあんの梅あえ
たくあんが残ったら作りたくなる一品 三才児には不評でした A 小4の息子には好評
材料: 鶏ささ身 たくあん 青しそ 梅干種を取ってたたく 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:スイートポテト
スイートポテト
本日はスイートポテトを紹介します 甘い風味と滑らかな食感がたまらないデザート と...
材料: さつまいも A 上白糖 A 黒砂糖 A 無塩バター B 卵黄...
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Snapdishの料理写真:茹でるだけ!豆苗とほうれん草の韓国のりナムル
茹でるだけ 豆苗とほうれん草の韓国のりナムル
たっぷりの豆苗とほうれん草をペロッと食べられるシンプルな味付けのナムル にんにく...
材料: 豆苗 ほうれん草 A 中華だしペースト A 醤油 いり白ごま...
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Snapdishの料理写真:ごま団子
ごま団子
所要時間は30分程度で 作り方も簡単です レシピは12個分です
材料: 白玉粉 A 水 A ごま油 すりごま 黒 B こしあん 市販...
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Snapdishの料理写真:今日の晩ごはん
今日の晩ごはん
かぶの葉とじゃこの混ぜご飯  鶏団子とかぶの煮物 豚肉の生姜ごまだれ焼き 焼きナ...
材料: 生姜 すりおろす 玉ねぎ すりおろす 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:菜めし
菜めし
本日はあっさりとした混ぜご飯です 混ぜご飯Part2です 菜めし 混ぜご飯 小松...
材料: 小松菜 しょうが A 昆布茶 A 塩 A 醤油 ごま油 白い...
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Snapdishの料理写真:作りおきにも◎正月太りリセットレシピ♪ささみと三つ葉の和風柚子胡椒ナムル
作りおきにも 正月太りリセットレシピ ささみと三つ葉の和...
この時期恒例の 正月太りリセットレシピ 笑 今回のリセットレシピは ささみと三つ...
材料: ささみ 三つ葉 人参 ささみの塩 酒 白だし エスビーゆず胡...
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Snapdishの料理写真:絶品な香ばしさ!やきおにぎり
絶品な香ばしさ やきおにぎり
シンプルだけどいつ食べても幸せ気分にしてくれるやきおにぎりです
材料: ごはん aみそ aみりん a昆布つゆ白だし b醤油 bみりん...
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Snapdishの料理写真:ヤンニョムチキン
ヤンニョムチキン
本日は韓国料理シリーズです 今後ちょこちょこ作ってみようと思いますので よかった...
材料: 鶏もも肉 塩 こしょう 片栗粉 サラダ油 A コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の白胡麻あえ♪
鶏もも肉の白胡麻あえ
これ めっちゃ旨かった 鶏ももを使い ご飯 のおかずと のツマミとして 何か無い...
材料: 鶏もも肉 長ネギ 白胡麻 バター 麺つゆ 小麦粉 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:ホイル焼き 〜コチュジャン味噌味〜
ホイル焼き コチュジャン味噌味
余っていた材料で適当料理
材料: A好きな魚介 肉 豆腐 ジャガイモなど何でも可 今回は 鮭を...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の酢煮
鶏手羽の酢煮
本日は鶏手羽肉の酢煮をご紹介します こちらは酸味と甘みのバランスが良く 鶏手羽 ...
材料: 鶏手羽肉 お酢 赤唐辛子 A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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