A薄焼き  釣った魚を自分で料理する  のレシピと料理アイデア

自ら釣ってきたニジマスを4日ほどかけて燻製にしました 燻製初挑戦

材料 4個分 鶏ひき肉　250g 液体塩こうじ　大さじ1 A 絹ごし豆腐　150...

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こんにちは 対馬からまた やってきた 真鯛 連子鯛 イトヨリ 鯖 烏賊 鰯など ...

心臓 肝臓 胃 腸 丁寧に下拵えした内臓は苦玉 胆嚢 以外は全て食べる いつもは...

釣ったアコウのアラです 酒と味醂 醤油で煮付けています 味醂は福来純 醤油は丸中...

釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...

こんばんは 昨日次男が釣って来たタコはタコ飯にカサゴは唐揚げになりました タコ飯...

静岡おでんはお昼休みに具材を下茹でしておき 鶏ガラで取ったダシで煮込んで完成です...

昨日 出かけ先で見つけた台湾カフェ 蛋餅と台湾烏龍茶をいただいて 台湾雑貨を見て...

こんばんは なんだかネットに繋がりづらく 皆さんのところに見に行けてない中のアッ...

ローストポークならこれに決めている 何しろ簡単放置調理 手抜きとは思えない美味し...

今日は夫と娘が映画を観にデートに出掛けたので 久々の週末ひとり時間を満喫するつも...

雨の金曜日 今朝は久々チョッと頑張ってみました 彩りふりかけ青菜のおにぎり 巻き...