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Snapdishの料理写真:海老と青梗菜のすだち醤油炒め
海老と青梗菜のすだち醤油炒め
昨夜のおかずです ちょっと濃いめになったかなと思いましたが 最後に加えるすだちが...
材料: むきエビ A 片栗粉   酒   塩 こしょう チンゲンサイ...
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Snapdishの料理写真:🍕ピザ
ピザ
昨日は長男の友達2人が我が家に遊びに来てくれました 中3三人のおやつ モッツァレ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にぶっ込み!甘栗のおこわ
炊飯器にぶっ込み 甘栗のおこわ
ユウキさんのモニター商品 早速おこわに使わせてもらいました スペインワインとも相...
材料: もち米 甘栗 軽く砕く ひたし豆 枝豆 油揚げ 刻む ウズラ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ
マリネ仕立て⚓️
サーモンのミキュイ マリネ仕立て
Marinated Salmon Mi Cuit 久々のサーモンのミキュイ 前回...
材料: サーモン 刺身用 つけあわせ野菜 ディル A マリネ液兼ドレ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
しょうがの風味がしてしあわせ
材料: 餃子の皮 豚ミンチ にら A 白菜 A 塩 しょうが 塩麹 ...
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Snapdishの料理写真:(初心者向け)定番ビーフカレー
初心者向け 定番ビーフカレー
元料理人でダシがどうの火の通りや火加減がどうのとうるさい旦那が絶賛してくれました
材料: 牛肉切り落とし バラ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ♪
オクラとトマトのポン酢風さっぱりサラダ
酢 オクラ トマト
材料: トマト 大きめ オクラ カニカマ 鰹節 白ごま A 昆布つゆ...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つで超簡単!スパイス香る♪『チリコンカン』
フライパン1つで超簡単 スパイス香る チリコンカン
水煮豆で超簡単に出来る チリコンカン おもてなしや普段のおかずの1品に カレーの...
材料: 挽肉 玉葱 にんにく A パプリカ A チリパウダー A ガ...
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうのしぐれ煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮
立派なごぼうをゲットしたので 冷凍庫に眠っていた牛肉を使ってしぐれ煮を作りました
材料: 牛細切れ肉 ごぼう オリーブオイル A 生姜の千切り A 甜...
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Snapdishの料理写真:ホイル焼き 〜コチュジャン味噌味〜
ホイル焼き コチュジャン味噌味
余っていた材料で適当料理
材料: A好きな魚介 肉 豆腐 ジャガイモなど何でも可 今回は 鮭を...
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Snapdishの料理写真:お花見に〜♪春のスイーツギャザリング
お花見に 春のスイーツギャザリング
お花見に お酒はつきものですが やっぱりスイーツもいただきたい という事でスイー...
材料: 生クリームa 牛乳a ゼラチンa バニラエッセンスa いちご...
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Snapdishの料理写真:鹿シンタマトマトシチュー w/ターメリックライス
鹿シンタマトマトシチュー w ターメリックライス
今月のジビエ料理
材料: 鹿シンタマ 調味料A 片栗粉 サラダ油 オリーブ油 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:タルトタタン
タルトタタン
紅玉が手に入ったので作ってみました
材料: A薄力粉 A発酵無塩バター A卵黄 A塩 A砂糖 A水 Bリ...
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