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かおる
とり肉とナスの味噌炒め定食
久々に食べたくなった なす 鶏もも肉 みそ 鬼殺し KurozuFarm
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] よだれ鶏 ※鶏胸肉版 ※川菜(四川料理の意味) 生拌茼蒿/shēng bàn tóng hāo ※春菊の冷菜 ※中国北方を中心に人気の前菜 ※黒酢を使う [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の青椒肉絲のレシピを主に使いました。m(_ _)m [湯(スープ)] 酸辣湯 (鶏汁ベース/トマト/卵/白ネギ/椎茸/木耳)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
陳 陳健一 陳 健一 再現料理 中国料理 支那料理 中華料理 青椒肉絲
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Snapdishの料理写真:かおるさんの料理 グラノーラ南国味（イメージ）
かおる
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今日は暑かったのでグラノーラ南国味の上にスーパーカップ乗っけてさらにKurozu...
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ　玲瓏（こほり）とうふ　その2
かおる
江戸時代のレシピ　玲瓏 こほり とうふ　その2
豆腐百珍　五八　奇品より 次は黒酢黒みつかけてデザートとしていただきました 寒天...
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ママゾン不定期便に入ってた讃岐牛で なんか足りんと思ったらネギ入れるん忘れた す...
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友達の会食の誘いは断って 蕎麦屋の買って帰って食べようと思ったら行列 コロナ感染...
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お弁当記録 jkお弁当 切り干し大根のキムチ和え 新モノの筍で青椒肉絲 小松菜と...
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今日は5回目のワクチン 明日 熱出ても大丈夫なように作り置き兼ねて すでに腕は痛...
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ダイエット11日目 あと 1 6kg 増えた やっぱ和牛はてきめんだあ 明日から...
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ハンバーグ　黒酢トマトソース
黒酢モードで本日はハンバーグ ミニトマトと黒酢ガストリックと醤油とハチミツを煮詰...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク　ガストリックソースで
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先日 NHKのトリセツショーで コクうま万能酢 ってのをやっていた 作り方を見て...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー　黒酢ガストリックいちじくソース
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いちじく もう今年最後かな 今年は猛暑のせいか 近所ではあんまり見かけなかった ...
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ダイエット29日目だっけ あと 1 2kg 外食挟むとダイエットはキビシイな 電...
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蕎麦粉のガレット
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