Max のレシピと料理アイデア

粗挽きライ麦粉入りバケットです マリンちゃんレシピで 生地の張りすぎが帯切れの原...

とくおさーーーん 1300投稿 おめでとうございます 久しぶりのキリ番というのに...

　

バケット修行 久々です ちょっと萎えてましたん 今回は 冷蔵庫発酵をさせて 時間...

マリンちゃんのヨーグルト入りバケットをリベンジです 昨日焼いてから 工程を見返し...

おはようございます またまた肌寒い朝ですねー こないだは半袖で大丈夫やったのに ...

マリンちゃんの基本のバケットをかなり忠実に真似しました 粉量は200グラムで1本...

おはようございます キャンプ2日目は昨日2種類作ったパンで 朝ごはん サンドイッ...

明日は気温がグッと下がって 雪が降るとか言ってます 郡天気予報 私の休み いっつ...

ライ麦粉入りカンパーニュ ライ麦粉を消費のため コツコツ使ってます バヌトンに対...

バケット 再チャレンジです しか し 私が焼いたらいつもこの程度 今回は 塩入れ...

ミックスレーズンを刻んで混ぜ込んだカンパーニュです 美味しい 今日は夕方まで仕事...

なかなか使わずにいたピスタチオ マカダミアナッツ これをタップリ使ったカンパです...

自家製酵母 フィグ酵母 ブラック リースバケット 沢山あるブラックココア 少しず...