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箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
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朝からブルーになり ヒムロックを聴いたら 気分が良くなった ってな訳で 今日も多...
材料: 米粉 きな粉 アーモンドプードル バター 砂糖 卵黄 牛乳 ...
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冷蔵庫の残り野菜を使い切りたくて サッサと炒めてタレを絡めただけ 思いつきでやっ...
材料: 茄子 中サイズ 乱切り 蓮根 皮を剥いて5mm幅のいちょう切...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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お刺身用のアジ とオクラやトマトや紫玉ねぎでカラフルなセビーチェ アクセントの唐...
材料: 鯵 刺身用三枚おろし 紫玉ねぎ ミニトマト オクラ レモン ...
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ワインの前菜にさっぱりしてオススメ セロリのスジを取らなくていいので手軽に作れる...
材料: 刺身用蒸しタコ セロリ レモン汁 オリーブオイル クレージー...
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冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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釣魚のスズキをアライにしました キンキンに冷やして 酢味噌でいただきます 最高で...
材料: スズキ 刺身のツマ 大根 刺身のツマ 大葉 刺身のツマ 人参...
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