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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:湯上りチキンサラダ🥗でランチ #もぐもぐ探検隊 #湯上りチキン
湯上りチキンサラダ でランチ もぐもぐ探検隊 湯上りチキ...
もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験 低温調理 この魅力からはもう離れらない 鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩
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Snapdishの料理写真:低温調理 ステーキ
低温調理 ステーキ
低糖質  anova 低温調理
材料:  
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース  山椒と和辛子が効いたネギとお麩とわかめの合わせ味噌の御御御付け
ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース...
あっちゃー間違って自分でリスナップしちゃったんですが どうすれば消えるでしょうo...
材料: ステーキソース にんにく1mm輪切り バター 醤油 ハマグリ...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース   芹と赤葱、おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
鴨ロース 芹と赤葱 おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
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Snapdishの料理写真:炊飯器ステーキ☆
炊飯器ステーキ
私は科学の料理本が好きで そこから料理に入るタイプだす これは 安くてぶ厚いステ...
材料: ステーキ肉 ジップ袋 真空袋 炊飯器 温度計 お湯
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Snapdishの料理写真:低温調理で宮崎牛ステーキ♪
低温調理で宮崎牛ステーキ
写真ではほぼレアに見えますが 血はほとんど出ない しっとりステーキが出来上がりま...
材料: 牛もも肉 オイル ハーブ マキシマム お好みのハーブソルト
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Snapdishの料理写真:ローストヴェニソン
ローストヴェニソン
最近ステーキばかりしていたので 久しぶりにロースト すりおろしりんごのソースがぴ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ にんにく タイム セージ ローズマリー ローリ...
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Snapdishの料理写真:Tender sirloin steak 
低温調理ステーキ
Tender sirloin steak 低温調理ステー...
sirloin lowtemperaturecooking steak ステーキ...
材料: Top sirloin steak salt olive o...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキをねぎソースで♪
チキンステーキをねぎソースで
鳥もも肉を低温調理からの 焼き色つけました 皮バリ やわホロ ねぎソースもたまに...
材料: 鳥もも肉
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Snapdishの料理写真:お盆休みも終わりですね。今日は牛タンステーキ🍻
お盆休みも終わりですね 今日は牛タンステーキ
あ 夏休み終わっちゃったな 今年はどこにも行けなかったけど 最後に牛タンでも食べ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか~💓
甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか
厚めのステーキ肉でローストビーフ 調味料はポン酢の代用で 醤油 甘酒 酢をほぼ同...
材料: ソース 醤油 甘酒 酢 玉葱 すりおろし ニンニク 胡椒 牛...
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Snapdishの料理写真:棒ヒレカツ 低温調理でぶ厚いカツも中までジューシー柔らか #もぐもぐ探検隊
棒ヒレカツ 低温調理でぶ厚いカツも中までジューシー柔らか...
もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験で味わったぶ厚いカツの美味しさが忘れられず作って...
材料: 豚ヒレ肉 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪タンシチュー♡市販ルーでお店の味のコツあり♪
炊飯器にお任せ タンシチュー 市販ルーでお店の味のコツあ...
コンバンワ 明日はいよいよバレンタインですね みなさんはどんなバレンタインディナ...
材料: 皮むき牛タン塊 セロリの葉 玉ねぎ 人参のへた パセリ ブラ...
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