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Snapdishの料理写真:厚さ40mmの牛タンステーキ
厚さ mmの牛タンステーキ
コロナを気にせず 家で 厚切り牛タンが食べたかった
材料: 皮付き牛タンブロック 冷凍 粗塩 ブラックペッパー
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Snapdishの料理写真:低温調理 ステーキ
低温調理 ステーキ
低糖質  anova 低温調理
材料:  
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Snapdishの料理写真:ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース  山椒と和辛子が効いたネギとお麩とわかめの合わせ味噌の御御御付け
ビーフステーキ 2種の牛脂とガーリックコンフィ醤油ソース...
あっちゃー間違って自分でリスナップしちゃったんですが どうすれば消えるでしょうo...
材料: ステーキソース にんにく1mm輪切り バター 醤油 ハマグリ...
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Snapdishの料理写真:鴨ロース   芹と赤葱、おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
鴨ロース 芹と赤葱 おろしたての山葵を添えたサラダ仕立て
大体 これだ というところまで来た感はあるけど 微妙な個体差でも仕上がりが変わっ...
材料: 鴨むね肉 厚さ30mm かえし 又は麺つゆ 3倍濃縮 薬味の...
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Snapdishの料理写真:低温調理で宮崎牛ステーキ♪
低温調理で宮崎牛ステーキ
写真ではほぼレアに見えますが 血はほとんど出ない しっとりステーキが出来上がりま...
材料: 牛もも肉 オイル ハーブ マキシマム お好みのハーブソルト
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Snapdishの料理写真:ローストヴェニソン
ローストヴェニソン
最近ステーキばかりしていたので 久しぶりにロースト すりおろしりんごのソースがぴ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ にんにく タイム セージ ローズマリー ローリ...
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Snapdishの料理写真:Tender sirloin steak 
低温調理ステーキ
Tender sirloin steak 低温調理ステー...
sirloin lowtemperaturecooking steak ステーキ...
材料: Top sirloin steak salt olive o...
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Snapdishの料理写真:お盆休みも終わりですね。今日は牛タンステーキ🍻
お盆休みも終わりですね 今日は牛タンステーキ
あ 夏休み終わっちゃったな 今年はどこにも行けなかったけど 最後に牛タンでも食べ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか~💓
甘酒にんにくオニオンソースでしっとり柔らか
厚めのステーキ肉でローストビーフ 調味料はポン酢の代用で 醤油 甘酒 酢をほぼ同...
材料: ソース 醤油 甘酒 酢 玉葱 すりおろし ニンニク 胡椒 牛...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪タンシチュー♡市販ルーでお店の味のコツあり♪
炊飯器にお任せ タンシチュー 市販ルーでお店の味のコツあ...
コンバンワ 明日はいよいよバレンタインですね みなさんはどんなバレンタインディナ...
材料: 皮むき牛タン塊 セロリの葉 玉ねぎ 人参のへた パセリ ブラ...
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Snapdishの料理写真:牛すじと白菜ステーキのフォー&新ごぼうの黒胡麻サラダ
牛すじと白菜ステーキのフォー 新ごぼうの黒胡麻サラダ
牛すじ 白菜 フォー 新ごぼう 黒胡麻 サラダ アジアン麺
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Snapdishの料理写真:低温オーブン調理*牛肩ロース(ハネシタ)ステーキ*無花果赤ワインソース
低温オーブン調理 牛肩ロース ハネシタ ステーキ 無花果...
肉厚 ステーキ 焼く練習 低温 オーブン 牛肩ロース ハネシタ 厚切りステーキ ...
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Snapdishの料理写真:低温調理でつくったステーキ
低温調理でつくったステーキ
 
材料: ステーキ用肉 塩 胡椒 バター オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:お節料理
お節料理
2020年 鹿島家のお節料理 数の子 酢だこ いくら 蒲鉾以外は全て作ってます ...
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