山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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濃厚でお酒のアテにもぴったりな 大人のポテサラに 卵とチーズで作るソースと ソー...
材料: じゃがいも 卵 とろけるチーズ ウィンナーかソーセージ マヨ...
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もう過ぎてしまいましたが 今年のハロウィンパーティ用に焼きました もう少し膨らん...
材料: かぼちゃ バター 砂糖 卵 小麦粉 ベーキングパウダー 牛乳...
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メープルマフィン ふわふわ系です メープルのお菓子は焼いてる時の香りがたまらんの...
材料: バター 砂糖 卵 ヨーグルト 薄力粉 強力粉 アーモンドプー...
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今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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子供が里芋の煮物食べないのでクリームコロッケにしました しーかーしームスメはベー...
材料: 里芋 ホワイトソース パン粉
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もやしナムル 今回は濃厚なごま油を使いました 普通のごま油よりも 味に深みが出て...
材料: 豆もやし 塩 鶏ガラスープのもと ラー油 濃口ごま油 ゴマ
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プロヴァンス地方が発祥のペースト タプナードを自分好みに作りました マスタード ...
材料: ブラックオリーブ種抜き ケッパー ピクルスもOK マスタード...
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沢山ある紅はるかちゃんを使用 昨日は久しぶりにおやつを作りました b 大好きな大...
材料: さつまいも 正味 太白ごま油 てんさいオリゴ糖 お醤油 仕上...
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