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Snapdishの料理写真:なんちゃってメキシカンサラダ🌵
なんちゃってメキシカンサラダ
いつものサラダに混ぜるだけ
材料: 水菜 ベビーリーフ 市販のコーンチップス
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『山柚子搾り』と『卵白やっこ』
今宵の一酒一肴 山柚子搾り と 卵白やっこ
今日は法事で昼間から飲んでたので 遅めの一酒一肴です 酒は ビールが切れてたので...
材料: 卵白3個分 他 好きな具材を好みの量で 私は ニラ とろける...
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Snapdishの料理写真:ひともじのぐるぐる♪
ひともじのぐるぐる
お隣の熊本の郷土料理です 頂き物の庭畑で採れた わけぎ 1本ずつってかなり根気が...
材料: わけぎ 味噌 砂糖 酢 辛子
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:鱈のピカタ、南瓜の和風グラタン、茄子の甘辛煮、なめたけ奴
鱈のピカタ 南瓜の和風グラタン 茄子の甘辛煮 なめたけ奴
魚にしたら給食も魚やったで と怒られる母 ー 献立表見て考えろよ と横から旦那に...
材料: 南瓜 ハム 牛乳 マヨ 味噌 とろけるチーズ パセリ 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:実はハードなチョコチップパン
実はハードなチョコチップパン
バレンタインにつくりました 実はチョコチップいれるパンは初めてだったりして もう...
材料: 強力粉 薄力粉 水 塩 砂糖 イースト チョコチップ
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Snapdishの料理写真:新玉豚リングかつ٩(◜ᴗ◝ )۶
新玉豚リングかつ
ドーナツ じゃないよぉ 笑 新玉ねぎがシャキシャキ甘く ボリューム満点なカツがで...
材料: 新玉ねぎ 豚バラ 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:レモンマドレーヌ♪
レモンマドレーヌ
久しぶりにマドレーヌ焼きました 最近 レモンがお気に入り 皮をすりおろし果汁もい...
材料: 卵 砂糖 レモンのすりおろし レモン果汁 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:テレビでやってたアレです!
テレビでやってたアレです
あら 黄身が旨い 味玉の黄身バージョン と 目玉焼きもめっちゃ旨いらしいです
材料: 卵 ジップロップ
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Snapdishの料理写真:根菜うどん❤︎ごぼうチップスのせ❤︎
根菜うどん ごぼうチップスのせ
寒い季節の我が家の定番 根菜うどん ごぼう のせ めんつゆ 茹でうどん で お手...
材料: ごぼう サラダ油 ごま油 めんつゆ 酒 みりん 大根 にんじ...
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Snapdishの料理写真:生キャラメル♪
生キャラメル
お使いものにするために作ったので いつもより良い材料使ったせいか味も舌触りもいつ...
材料: 生クリーム 牛乳 蜂蜜 水あめ 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:全部手作りクリスマス〜丸パンにご注目〜
全部手作りクリスマス 丸パンにご注目
この丸パン 水や牛乳のかわりに乳清を使っています 先にアップしたヨーグルトムース...
材料: 強力粉 イースト 乳清 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ~♪豚肉の味噌炒め♡
ご飯がすすむ 豚肉の味噌炒め
昨日の晩ご飯より あゆ家の定番料理 ご飯がすすむくんシリーズです o 味噌だれは...
材料: 豚肉薄切り 玉ねぎ しめじ おろしにんにく 味噌 酒 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:はちみつミカン浸しマドレーヌ♪
はちみつミカン浸しマドレーヌ
はちみつミカンでひたすので バターが少量でもしっとりジュワ です
材料: たまご 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 溶かしバター 食塩...
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