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こんにちは 白身フライのサンド タルタルは和風ドレッシングとかで簡単に作ったもの...
材料: 白身魚 今回は鱈のほほ肉 ゆで卵 今回は半熟 玉ねぎみじん切...
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塩ざけ1切れで二人分のおかずが出来ないかと 思いつきました 味付けいらずで簡単で...
材料: 塩ざけ 甘塩 長ねぎ 白ワイン又は酒 バター オリーブオイル...
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こんにちは 残暑厳しいざんしょ も 暑い 何も作りたくない って言ったら 火曜日...
材料: 厚揚げ ピーマン大きめ 胡麻油 合わせ味噌 砂糖 酒 醤油 ...
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ヤバイ このためにタコ焼き機ってコレを作るためにあるんじゃないか って思うくらい...
材料: マッシュルーム アンチョビペースト チーズ ガーリックオイル
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昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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