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テレビでひじきだけのバター炒めを見て 旨そうだったのでバターを使ってみました こ...
材料: ひじき 鶏挽肉 にんじん 油揚げ しめじ 味醂 白だし 薄口...
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珈琲生地にキャラメルとホワイトチョコを練り込んで カンパーニュを焼いてみました ...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 インスタントコーヒー 酵母液 水 ...
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夏休み 毎日お昼ご飯悩みます この日前日は川床のオフ会につき キーマカレーの置き...
材料: 強力粉 中種 水 塩 砂糖 オリーブオイル カレーの残り と...
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4月に作ったパスタです 大好きなレモンバターと桜花の塩漬けで シンプルな味 レモ...
材料: レモン 桜花の塩漬け バター フェットチーネ パスタは何でも...
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お陰様で500投稿目のスナップになります 酒粕酵母を使って初春らしいパンを焼きま...
材料: 8個分 強力粉 酒粕酵母エキス 甘麹 塩麹 桜の花の塩漬け ...
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セイロン瓜 ヘビ瓜は インパクトがある形状と大きさである お値段百円で購入しまし...
材料: セイロン瓜 酢の物 ポン酢 砂糖 塩 浅漬け 浅漬けの素 ビ...
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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