野菜をぐるぐる〜♪お肉で巻き巻き〜♪

srisnom 青空レストランで紹介していた豆苗レシピ第二弾！ 前回の豆苗の海鮮塩焼きそばも美味しかったけど、肉巻も美味しいよぉ〜💕

ポイント
青空レストランのレシピです。 元レシピでは豆苗1パック豚肉8枚でしたが、豆苗2パック豚肉25枚に増量してタレは醤油を減らして1パック分の調味料で作りました。十分味が濃いです。

材料
豆苗　 豚肉しゃぶしゃぶ用　 ごま油　 ✴︎醤油　 ✴︎砂糖　 ✴︎みりん　 ✴︎赤唐辛子輪切り　 など

mning1 葡萄の丸ごとバルサミコす～♪ ワインと楽しんでいます♪ 余っり美味しいすぎでしばらくやみつきです♪♪♪

plum_tetsu 夏だぁ〜 うめぇ〜 ルービーにあう〜（≧∇≦）

wankonyankomama 以前にお話した、地域特産品のまこも♡ とうとう〜シーズン最終となりました〜 まこもは、旬の時期が短いのです 今回が今年の食べおさめ☆

材料
まこも　 豚肉　 ごま油　 焼肉のタレ　 など

maorin78 旬のアスパラは何しても旨旨♪ 唐揚げはネギソースでさっぱり〜👍

ポイント
唐揚げは低温と高温で2度揚げしてジューシーにしあげましょう〜👍 つけ置きは余り置くと辛くなるので、長くても20分ぐらいがいいです！ 冷めても美味しいよ☆

材料
【ジューシー唐揚げ】　 鶏モモ肉　 生姜、ニンニク　 醤油:酒　 ごま油　 玉子　 片栗粉　 小麦粉　 【ネギダレ】　 長ネギ(みじん切り)　 醤油　 酢　 生姜、ニンニク　 砂糖　 ごま油　 など

sunu8 柚子風味にしたら香りがとても良かったです🍋✨

kami2125 うまうま♡

lottarosie 京芋かなければ里芋でもいいんじゃないかな！長芋も美味しいよー。

ポイント
お弁当に入れるので焼肉のタレを加えたら少し煮詰めるとタレが絡んでいい感じになりまーす

材料
京芋　 豚肉　 焼肉のタレ　 油　 など

marigappa こんにちは♪ 来て下さってありがとうございます(*´◡`*) ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 季節外れではありますが、お正月なんかにはお餅が余ってしまう事ってありませんか？ 私はお餅が大好きなので、いつも常備しています（笑） そんなお餅を救済するべく超簡単に出来るレシピです♡ ✨めちゃくちゃ美味しいです(^^) ✨おやつやおつまみにどうぞ〜♡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ アメブロ「Mari ごはん エトセトラ」もマイペースにUPしています♡ 良かったらぜひ、覗きに来て下さいね♡ http://ameblo.jp/m-a-r-ichan/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

材料
切り餅　 豚こま　 【タレ】　 醤油　 みりん　 【仕上げに】　 ごま　 など

sakurakoaya31 よーく中まで味の染みたじゃがいも料理(煮っころがし、肉じゃが、おでん等何でもいい)からのリメイクで、うまうまな一品。 むかーし、よく行った串焼き屋さんの人気メニューでした(*^^*) 家じゃ炭火で焼き焼きできないので、簡単にフライパンで作ってます。中のじゃがいもにもしっかり味が染みてるから美味しいんです～(＾ω＾)

材料
煮っころがし芋　 薄切り牛肉　 醤油　 味醂　 など

petitparis ただの大根の煮物より、たくさん食べてくれそう🎵 #肉巻き #大根料理 #酒ススム

mmmm64 簡単にできます。(^○^) 弱火と中火の間でじっくり焼き目をつけてください。

材料
など

nanatas07 簡単だし、彩りがいいし、美味しい（≧∀≦）

unotaco ホウレン草、初めて巻きましたがイケます♪

kaorin0503 チーズ、大葉も入れてみました(*^^*)

miya11 近所のスーパーで安く売っていたので。 ビールとの相性抜群！！

mayumelo22 里芋のアク抜きにちょっと手間がかかりました(^_^;) 次回からは向いてある里芋買って作ろうかな(^｡^)

mms26mr 安売りしていたお肉さん。 更に割引♡ さらにポイント5杯デイ♡ 我が家の近くのスーパーはポイント貯めるとポイント分が現金で返ってまいりますw 一万円目指して頑張ります♡ そして、肉巻きに決まった理由はとゆーと。 ふと見るとポップに”肉巻きにどうぞ”の文字で、肉巻きに決定です。 影響されやすい私です。

tmkmyst バター醤油で^_^

nao224 ♥️オクラの肉巻き巻き〜\(//∇//)\ 見た目が可愛いので、お弁当にも良いですね💕 梅干しが入ってるので、後あじスッキリのタレです！ もちろん、ご飯にも🍺にも合います〜♥️

ポイント
梅干しで味あじスッキリのタレでめちゃうまです！

材料
豚薄切り肉　 オクラ　 小麦粉　 梅干し　 しょうゆ、はちみつ　 ごま油　 など

lottarosie 山芋にちゃんと火を通してホックリさせたい時は巻く量を減らして中まで火が通りやすくするといい。シャキシャキがいい場合は逆に。

ポイント
山芋は生でも食べられるので豚肉に火が通ればOK。焼いて行くと肉に火が通り縮んでギュッとなればほどけないので小麦粉などはまぶさなくても大丈夫ですよん

材料
山芋　 豚肩ロース　 ごま油　 焼肉のたれ(エバラ黄金のたれ)　 など

kedent17 アツアツうまうまでした😋

samya まあやさんの写真を見たときから作りたい〜、食べたい〜と虜になってしまった一品😄 豚バラのコクとバルサミコの酸味が合っていて、美味しくいただきました。 適当なものがなく、飾りっ気は全くありませんが、、、😩 まあやさん、素敵なレシピをありがとうございました！

wankonyankomama ランチの美味しいお店で 出されたメニューを再現〜✽(′ॢᵕ ‵ *ॢ)✽ஐ✯♡ なすに味がからんでとっても美味しいですよ♡

ポイント
今回は、長なす1本を使用〜 なすの大きさで お肉の枚数を加減してください😊

材料
なす　 豚肉　 ★砂糖　 ★醤油　 ★酒　 など

tequonic02 庭で続々と出来るインゲン。 した茹でしてから豚肉で巻き焼き。 味付けは砂糖と、醤油でちょっぴり甘辛、すりおろしの玉ねぎを加えたソースにしました•(๑ºั╰╯ºั๑)๛♡

megureiya メチャウマ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) ありがとうm(__)m

clumsyhandr4Q 後から辛味が😆

puffdaisy 水切りした木綿豆腐に、軽く塩胡椒した豚バラを巻いて焼き色がつくまで焼きます😊💛出た脂はペーパータオルで拭き取りながら焼くとカリカリに✨仕上げに麺つゆタラ〜ッで出来上がり😍