お団子自由自在！秋の名月「十五夜」にこんな手作り団子はいかが？

sohfuku 子どもの頃 十五夜の日は 母とススキを取りに行き お団子や里芋をお供えした事が 思い出されます。 今夜は綺麗なお月様と 出会えそうです。

sumd かぼちゃと白玉粉で~♪

Donmama お月見だんごを作りました☆ トースターで焼いて、 みたらしあんときな粉で(*^^*)

ポイント
お団子は、お使いのだんご粉のパッケージの分量を参考にしてください(❁´◡`❁) 串は、水に浸しておくとお団子に綺麗に刺す事が出来ます♪ お団子は硬くなるので、常温でその日のうちに食べ切った方がいいみたいです♪

材料
だんご粉　 水　 ［みたらしあん］　 お砂糖　 醤油　 片栗粉　 水　 など

misaki22054 金箔をつけて、お月様みたいに♪

kumisausa うさぎ🐰って、こんな顔違うやろーってツッコミ入りました(⌒▽⌒)

MUNI3 綺麗なお月様が出てるよ♪明るい中JIJIとパワーもらいながらお散歩してきたよ♪ すっかりお月見団子買うの忘れてたので慌てて作った簡単団子♪ 関西はお月様に雲がかかったようにこし餡を被せます♪ 小さいお皿のはJIJI用!!上新粉なので喉に詰める心配もないしね。

材料
【お団子6個分】　 上新粉　 片栗粉　 お砂糖　 熱湯　 ☆こし餡　 など

ramuzi 台風だけど💦気分だけでもお月見の夕べ✨✨ 中身割っても月色だわぁ🌙✨✨

recipeblog 9月8日は十五夜♪ 里芋を使った柔らかいお団子でお月見を楽しんでみませんか？

ポイント
手につきやすいので、ときどき手を濡らしながら丸めるとGOOD! 生地が柔らかい場合は、少しずつ薄力粉を足してくださいね。

材料
里芋　 絹ごし豆腐　 薄力粉　 茹であずき、きな粉、黒蜜など　 など

suzu0713 可愛いウサギのおまんじゅうです♪ 意外と簡単なおまんじゅう( ゜o゜) 是非作ってみて下さい(^-^)/

ポイント
中身の餡をお芋で作っても 美味しくいただけます♪(^∧^)

材料
10個分　 大和芋(山芋)　 粉砂糖　 上新粉　 ↑　 食紅　 餡　 など

egaoshokudooooo お月見きのこあんかけオムライスです♪ 今晩はスーパームーン みなさんのところでも見えてますか？

ポイント
きのこあんかけの作り方です けっこうたっぷりできます ポイントは酢！ 少し入れると、全体がまろやかになって美味しくなります 少量なので、においは気になりません しいたけや竹の子を入れたりして、アレンジしてください♪

材料
しめじ　 まいたけ　 えのき　 エリンギ　 にんじん　 ヤマサ鮮度の一滴減塩しょうゆ　 だし汁　 酢　 水とき片栗粉　 など

yurinenohana 今日はなんとなく 和スイーツな気分…💖💖💖 白玉粉があったし、小さい頃から母がよく作ってくれた豆腐のお団子にしました！ 20個…あっと言う間の完売😂

ポイント
白玉粉と絹豆腐は一対一の割合！で覚えとくと作りやすいです！

材料
白玉粉　 絹豆腐　 かぼちゃ　 砂糖　 など

egaoshokudooooo みたらしだんご-○○○―にしたかったのですが、子供たちから｢ぜったいに しょうゆだけ！！｣って強い要望が…… ガスで焦げめをつけて、香ばしいかおりを漂わせながらいただきました～

ポイント
海苔をまいて食べました～ IHのご家庭は… ごめんなさい、トースターですかねぇ でも串が焦げちゃうから、気を付けてくださいね💦💦

材料
だんご粉　 ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ　 海苔　 など

schehera 今夜は中秋の名月ですね🌕 マンションから臨む天空の樹は雲にけぶっておりますが、天気はもつのかしら。。 明日のスーパームーンもせっかくなので まだお昼ですが、お月見だんご作ってみました🍡✨ このためだけに白玉粉買うのも…と金欠まりんご、 上新粉で挑戦💪笑 つるんとやわやわのお団子ができたので、レシピも載っけてみました🙌 みなさまよい月夜をー🎑✨

ポイント
お砂糖の量は、好みで調整してみてください。たれやあんこなど甘味と合わせるときは少なめで☆

材料
上新粉 または 米粉　 片栗粉　 砂糖　 水　 ※　茹でたかぼちゃ　 など

an1203ny 塾帰り遅く、脳みそも疲れ・・サクサクで、ヘルシーな秋のおやつを食べたいと娘のオーダーなり！

ポイント
焼きたてサクサク栗あんとろっとしてかなり美味しいですよ！ 栗あんはカルディーで一キロレトルトを使用しました。

材料
米粉パウダー　 グラニュー糖　 卵　 ハーシーチョコレート刻む　 無塩バター　 ベーキングパウダー　 栗あん　 など

yattarude お月見の、お供えのおさがりですが…

ポイント
やっぱ、できたての温かい時が、一番美味しかったです。 お団子を、違うお皿に移動させるとき、お箸だと、くっついてきちゃったのですが、少し手をしめらせて、手でやると、いい感じでした。 (まぁ、くしにさしときゃよかったんでしょーが、今回のお団子のメインの目的は、お月見のために積むことだったんで…)。 ちなみに、常温保存で、翌日もちょっと固いくらいでいけました(どうなるか実験のため、1個だけ残しといたやつですけども)。 次は、業務スーパーで、白玉粉1kg買ってきて、大量生産の予定です(*・∀・)みたらし団子らぶ

材料
白玉粉(13個できました)　 水　 ★みたらし餡(8個分くらい)　 水　 蜂蜜　 しょうゆ　 水とき片栗粉　 など

riskycat スーパーム〜ン+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+

ポイント
調味料が面倒な時は麺つゆを使ったりしてます。 味はお好みで調整して下さい☆ 大根が薄いので、味が染みるのが早く時短調理でお勧めです！

材料
牛肉（切り落とし）　 大根　 醤油、砂糖、酒　 出汁　 卵　 ネギ（お好みで）　 油　 など

ayakachoco かわいいビーフシチューを作りました♡ 卵を使って、月、ウサギ、ススキ、雲まで再現してみました(∩´ω`∩)♪ 真ん中のご飯を崩しながら、シチューに絡めていただきます(๑´ڡ`๑)♡

ポイント
卵は少し塩を入れると美味しいです♪

材料
牛肉　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 水　 ビーフシチュー　 ご飯　 卵　 など