簡単なのに華やかな存在！？『オープンオムレツ』は朝ごはんでもパーティーでも大活躍♪

sevensea73 きのこ入りひじきの煮物 牛蒡ベコーンキンピラ 夫はカピバラ 蒸しさといも 燻製バター 自家栽培三つ葉 うまいことまとまったワッ風オムレッツゥ〜🍳ʕ-̼͡-ʔ

marron80 ソースは マヨネーズにウスターソースと和からしをまぜまぜしたものを(*^^*)💗

dearmomo 朝から元気いっぱいなオムレツです♪ トマト・菜の花・ハム・クリチ入り。 卵に少しヨーグルトを入れて、塩・黒胡椒だけのシンプルな味付けで。 くるみパンにのせてもグゥ~！

rosell あ！今日の朝ごはん投稿してなかった！ 日にちが、逆になったけど、ま、いっかあ！

ポイント
食べる直前に焼いて、アツアツを食べて！

材料
カリフラワー、ブロッコリーなど 適宜　 粉チーズ 大さじ2　 卵 3個　 塩、コショウ 適宜　 など

raccastyle たまには卵焼き以外にしてみる☻

Mayutak チーズ入りのスパニッシュオムレツ。 ワインに合います💕 今回は、アスパラ巻きに出来なかった残りのアスパラも投入しました。

材料
6.5インチ（15.5センチ）スキレット1個分　 じゃがいも　 人参　 玉ねぎ　 インゲン、トマト、マッシュルームなどお好みの野菜　 塩コショウ　 ☆卵　 ☆豆乳　 ☆粉チーズ　 など

kozue39 ピンポーン✨🔔✨⤴︎ ハナマルキさんの… 『液体塩こうじ』が届きましたー😃🎵 早速… オムレツを作ってみましたぁ😌 『切り干し大根とひき肉のにらオムレツ♡』 液体塩こうじ… 使い慣れていないので、どれ位入れたらいいのかなぁ🤔💭💭 と、悩みましたが。。。 具に大さじ１。卵にも大さじ１。 ちょうど良かったかなぁ〜😌 優しい味に仕上がりましたぁ💕 液体だから〜 サラリと使いやすいですね☺️ ハナマルキ様。ヴァズ様。 ✨ありがとうございました✨

ポイント
そのままでも美味しいですが、お好みでお醤油をかけて食べても😋👍✨

材料
切り干し大根　 豚ひき肉　 にんにく　 長ねぎ　 にら　 ◯液体塩こうじ　 ◯砂糖　 ◯塩・胡椒　 卵　 液体塩こうじ　 など

PescaPasar 6/21 今日は賄いで作ったつもりが朝の常連客に出した野菜オムレツ。 しかもレンジで一分加熱するだけでできるチョー簡単オムレツです。 お好みでスパイスミックスを使用しプロのオムレツも出来ちゃいます(-_^)

ポイント
卵をレンジで加熱する時はラップはせず、そのまま載せてします。ラップをすると卵が硬くなりやすいでしない方がふわっと仕上がります。

材料
小松菜　 ホールコーン(缶詰)　 トマト　 玉ねぎ　 ハムスライス　 卵　 バター　 粗挽き粉チーズ　 豆乳(あれば)　 など

ayuperidot よく母が作っていた フライパンオムレツ(´◡`๑) を、ちょっとリメイクして スフレ風オムレツにしてみました‼︎ ひき肉たくさんで 超美味しい( ♥ᴗ♥ )🍴

ポイント
フライパン全体に多めの油を引いておく。 弱火で時間をかけて 蒸し焼きする。 強火だと ひき肉等が焦げるので... ひき肉はしっかり味が付いている方が美味しい。 卵は 後でマヨネーズ&ケチャップをかけるので、ほぼ調味料なしでも大丈夫‼︎

材料
卵　 牛乳　 コンソメ　 合挽き肉　 好きな野菜　 塩 胡椒　 チューブにんにく　 ニンジャソース(なくてもいい)　 ナツメグ　 マヨネーズ　 ケチャップ　 など

keco007 1歳８ヶ月の娘もおいしー♡と食べてくれます。

ポイント
具はいろいろ変えてOK♪ 知らない間に子どももブロッコリーや ほうれん草がおいしく食べられます(^^) コンビーフとじゃがいもとローズマリー ほうれん草とサーモンとモッツァレラチーズ もおいしいです。 長時間キッチンに立っていると、子どもがぐずぐず言い出すので、オーブンにいれて待ってるだけのコレはよくおかずに登場します(^^)

材料
卵　 牛乳　 ツナ缶　 ブロッコリー　 マッシュルーム　 とけるチーズ　 パセリ　 塩こしょう　 など

marbure 昨日の晩ご飯にタンパク質が無かったので ササーとお手軽 トマトオムレツ いつもは油多目で玉子を加えたら ぶわーってなるんやけど めっちゃ少な目にしたから あんまりぶわーってならんかった 今回は、おかか醤油やったけど スイートチリソースがめっちゃあうのよ

ポイント
中華料理に近いものなので 油はほんとは多目で作ると めっちゃ仕上がり綺麗で美味しいよ ダイエット中なので 今回はこんな出来映えです オイルをオリーブオイルにすると トマトソースともgoo チリソースとかすきなお味で召し上がれ

材料
玉子４個　 硬めのトマト　 胡麻油　 おかか　 醤油　 など

rimacoty 久しぶりにスパニッシュオムレツ作ってみましたー！うーん、キレイにできなかったー😭

ポイント
19センチのステンレスフライパンで作りましたが、この料理は、やっぱりテフロンが良いと思いました😅

材料
卵　 生クリーム　 チーズ　 塩、胡椒　 玉ねぎ　 人参　 ジャガイモ　 など

1014ts0313ss 色々入ってるので満足感あるから朝ごはんにもおすすめ(*´ﾌ｀*)+ﾟ

ポイント
底の卵が柔らかいなら、ある程度固まったら皿にひっくり返して器を取らずそのまま温めればおk｡ ほうれん草やﾄﾏﾄ､人参とかを入れても美味しいかも？ 卵がぱさつくのがｲﾔな人は、卵に牛乳を混ぜればそれなりになめらかになると思います(*´ﾌ｀*)+ﾟ

材料
卵　 じゃがいもMｻｲｽﾞ　 皮なしｳｲﾝﾅｰ(ﾐﾆｻｲｽﾞ)　 玉ねぎ　 塩コショウ　 など

natamamaakiko 主人がオムレツ好きなので、色々勉強しました。

ポイント
卵は白身を切るように混ぜましょう。

材料
卵　 生クリーム又は牛乳　 付け合わせ ミニトマト イタリアンパセリ　 など

rantyan 星乃珈琲の名物のスフレドリアを再現してみました♪ チキンライスに、とろけるチーズをちらし、黄身メレンゲをこんもりのせて、粉チーズパラパラ…オーブンへGO‼︎ スプーンを入れると、シュワ〜、、まぁまァ近いものは出来たかな〜⁈

ポイント
1人分、卵白1個、卵黄1個です。 艶のあるメレンゲを作り、手早く卵黄を混ぜ込み、泡がしぼまないうちにオーブンに入れてください

材料
ケチャップチキンライス 適量　 卵白1個分&卵黄1個分　 塩 二本指で軽〜くひとつまみ　 とろけるチーズフレーク状（ピザ用）適量　 粉パルメザン 適量　 など