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手料理
  • 2015/09/17
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中とろとろオムレツでーす。

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
2個
生クリーム又は牛乳
大さじ2
付け合わせ ミニトマト イタリアンパセリ
作り方
1
オムレツ専用の小さいフライパンで大きくゴムベラで混ぜる。強火。
全て固まらないうちにボールにとる。
2
ボールの中でかき混ぜ余熱でトロトロにし、再度フライパンでまわりを固めて形つける。
ポイント

卵は白身を切るように混ぜましょう。

みんなの投稿 (3)
主人がオムレツ好きなので、色々勉強しました。
フォローを頂き、ありがとう御座いましたm(__)m。…よろしくお願いしますネ❣^^~
 このオムレツ!…とても素敵ですネ💕^^~
ご主人、満足してるはずですヨ❣^^~
わー嬉しいです。
ありがとうございます。😊
いつも皆さんのお料理見ながら、勉強しています。
よろしくお願いします。😄
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