「さば缶」で作る話題のマンネリ解消料理レシピまとめ

shooooco1 |´ω｀)ﾉこんぬづわ 知ってる方いるかなぁ？ これ。 って私はネットで見かけただけで行った事ないんですけど経堂にあるインド料理屋のガラムマサ◯で出すらしいおつまみ。 前から美味しそーだなと思ってて。 やってみたら めっちゃ美味しい！ 鯖缶が一気にスパイシーなおつまみに。 これはまた作るであろう手軽さと美味しさ。←手軽なものしか作れないし。 ※盛り付けはお店のを真似ました。 私のセンスではないです（笑）

ポイント
クミンが少量で(匂いが強烈)コリアンダー、ガラムマサラはたっぷり。

材料
鯖水煮缶　 オクラ　 ニンニク　 オリーブオイル　 ガラムマサラ　 コリアンダー　 クミン　 塩　 など

usaponmaki0710 奥薗壽子さんのレシピ本より作りました。 鯖缶を使って、簡単、美味しく、生姜の風味のきいた、ご飯の進む常備菜です！ シンプルな調味料なのに、美味しいです😊 アイデア次第で、いろいろと使い回しもできそう♡ 奥薗壽子さんのレシピは昔から大好きで、よく参考にさせてもらってます♡ 簡単で美味しいのがいい❣️ 鯖缶レシピをアップする‼︎とmariちゃんに公言してたんで、mariちゃんお呼び出し😀 連日のお呼び出し、ごめんね🙏 忙しかったらスルーしてね。 暇な時にチラッとレシピだけ覗いてみてね‼︎

ポイント
奥薗壽子さんの、鯖缶レシピの本より引用。 生姜の風味が結構きいてるので、生姜が苦手な方は好みで調整したらいいかと思います。 243kcal、食物繊維2.3g、EPA884mg 鯖缶自体に塩分があるので、味噌はこの量がちょうど良いそう。 えのきを入れる事で、食物繊維も取れ、とろりとした食感になります。 ご飯にのせたり混ぜたりして食べるのはもちろん、レシピ本では、油揚げに詰めて焼いたり、フライパンでから炒りしたこんにゃくにのせて、こんにゃくカナッペにする…などが紹介されていました。

材料
さば水煮缶(缶汁ごと)　 えのき(みじん切り)　 ☆味噌　 ☆はちみつ　 ☆しょうが(すりおろし)　 青ネギ(小口切り)　 など

teru22 昨日の晩御飯に簡単作ったアヒージョ🎵 写真がワンパターンで同じように見えるかも😂😂😂 鯖やサンマのアヒージョは大好きで作ってるんだけど、今回はサバ缶丸ごと使って作ってみたよ！ 合わせたのはしめじにミニトマトですがセロリや椎茸なんかも良さそう🎵 レモンは入れるとさっぱりするので、最近はアヒージョにレモンは欠かせないかな～😋 さっき、アヒージョで食べとも呼んでくれたココちゃん🎵食べとも返し～ゞ(≧ε≦*) ☝もレモンでさっぱり❤バゲットに浸しながら最後は🍝で完食！って食べ過ぎ🍴😵✋(笑)

ポイント
耐熱皿で作る時は材料を順番に入れてオーブンへ

材料
鯖水煮缶　 ニンニクみじん切り　 鷹の爪　 しめじ、ミニトマト　 オリーブオイル　 醤油　 塩胡椒　 レモン　 など

AkaneSR 夏はカレー！

ポイント
冷蔵庫にある野菜でOK！鯖缶の代わりに鶏肉でも合うと思います^^ ソースが絡まりやすいようにパスタはタリアテッレやショートパスタがおすすめ◎

材料
お好みのパスタ　 RoiThai グリーンカレースープ　 鯖缶(水煮)　 ナス　 じゃがいも　 しめじ　 ニンニク(おろしチューブ)　 酒　 オリーブオイル　 ナンプラー　 コリアンダー(パウダー)　 塩　 こしょう　 など

kattchan ホタテご飯を参考に骨まで食べれるサバ缶の炊き込みご飯を作って見ました。すごく簡単です（≧∇≦）保存のきく缶詰めなのでいつでもすぐにできちゃう！o(^▽^)o

ポイント
なにしろ簡単！彩りの人参は無くても可、アレンジしてネギを乗せて下さい。

材料
サバ缶詰め　 人参少量、無くても可　 醤油　 みりんか砂糖　 お酒　 甘酢しょうが　 など

sakuracoco こんばんは(*^o^*) またまたわらびをたくさん頂いたので今日はパスタにしてみました(*^o^*) わらびのサバ缶和えが好きな娘･･･。この味ならパスタにも合いそう(*'▽'*)♪と思い作ってみたら美味しかった〜*\(^o^)/*(笑) 白だしを使ったのでまた一味違って食べやすかったです(*^o^*)♪♪ 山菜、いつもお浸しだと飽きるからこれからはパスタも良いかもです(o´艸`)♪ お返事遅くなってるのにアップごめんなさいm(_ _)m落ち着いたら必ずお邪魔しますねm(_ _)m たくさんのもぐもぐ＆リスナップ＆コメント本当にありがとうございます(*´∀｀*)♡

ポイント
お浸しにしたわらびを使っています。 調理済なのでわらびは最後に入れないと柔らかくなり過ぎます。

材料
パスタ　 わらび　 サバ缶　 にんにく　 白だし　 かつお節　 など

sakuramochi14 先日、廻るお寿司屋さんで食べたさんまのつみれ汁が美味しくて、本日つみれな気分。缶詰で作れないかと試行錯誤しましたん(●'ｗ'●) 栄養たっぷりの魚の缶詰をもうちょっとうまく使えないかと思いましてん。 つみれは、味噌の鯖缶とおから、ネギ、片栗粉でつなぎに玉子。焼いて固めてから入れてみました。つみれ汁の具は八つ頭と大根、人参、ネギを大きめに入れています。 鯖的味わいが美味なんですが、つみれは食感にアクセントがあってもいいかな〜(´,,•з•,,`)

ポイント
柔らかめの食感なので、アクセントにタケノコとかごぼうなどを入れるといいと思います(´,,•з•,,`)

材料
鯖缶（味噌）　 おから　 玉子　 ネギ　 生姜（チューブ）　 片栗粉　 など

raycheal 缶詰の鯖で簡単美味しい鯖そぼろ。 白米だけじゃなくそうめんの上にのっけて食べたりしても美味しい。

ポイント
サヴァはパサパサになるまでよりもややしっとりしているくらいで火を止めておいたほうが美味しいです。(水分はしっかり飛ばしてください)

材料
鯖缶(醤油付け)　 生姜すりおろし　 ピーマン　 胡麻油　 塩コショウ　 卵　 砂糖　 炒りごま　 など

teeen49 とっても簡単でおいしいハンバーグです😋💓

材料
豆腐　 鯖の味噌煮缶　 卵　 片栗粉　 ネギ　 など

cedro 食べきれなかった鯖缶の残りありませんか😬??? 隠し味にカレー粉を加えた手作りふりかけ。 いつだったかテレビで人気のふりかけ特集やっていたのを見て、なんとなく思いつきで作りました。 ご飯に合いますよ♡

材料
鯖水煮缶　 お醤油または麺つゆ　 味醂　 カレー粉　 鰹節　 炒りごま　 など

j7209633 鯖缶を使ったアレンジくるみ味噌です。おにぎり、トースト、里芋、なす、何でも合います。

ポイント
万能ソースです。おにぎりに乗せて焼きおにぎりにしたり、ナスに乗せてナス田楽風にしたり、トーストや里芋、お団子、鶏肉、何でも合います。

材料
鯖缶味噌味(190g)　 くるみ　 酒　 みりん　 マヨネーズ　 など

maorin78 ケーパーとブラックオリーブが効いたトマト煮☆ 美味しく出来ました〜😁 バケットとの相性goodです👍

ポイント
生サバなら初めに塩をして10分おいてから水気拭いて小麦粉に進んでね！ 砂糖とオレガノは好みで入れて下さい。 砂糖を入れると少し酸味がまろやかになりますよ！ オレガノは臭み消しです！

材料
塩サバ(骨無し)　 小麦粉　 ニンニク(みじん切り)　 玉ねぎ(みじん切り)　 セロリ(粗みじん切り)　 トマト缶　 □白ワイン　 □ブイヨン　 □ローリエ　 □水　 ブラックオリーブ　 ケーパー　 塩コショウ　 砂糖　 ドライオレガノ　 など

iyoko39 金曜🍺🎀〜乙彼した やっぱ、花金にゎ青鬼💕✨✨✨ 鯖お好み‼イケるーꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣ 一味かけてね〜

ポイント
外はカリッと、中はふんわりです。 一味かけて、🍺飲みます ꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

材料
鯖水煮缶　 キャベツ　 卵　 など

byjsahi0204 鯖缶のチーズ焼きは左手前です😊💕 他はサーモンのハーブパン粉焼き、大きい器でわかりにくいけど、ワカメとアボカドとトマトのサラダ、鶏肉の炒め物、炊飯器で簡単パエリア…でした💘 この日もerisちゃんに教えてもらったレモンのシーズニングを使いました😌💖あれこれとガリガリ🍋美味しー♪♪

ポイント
鯖缶の汁は切らなくてもいいです。その場合には汁っぽい仕上がりになります😊

材料
鯖缶　 ブロッコリー　 プチトマト　 玉ねぎ　 チーズ　 など

PIPIKOMESI 大根おろしが欲しくって、お大根を半分買っても余ってしまう〜💦ので簡単煮物を〜 (*^^*) 鯖とか鮭の水煮缶はお塩だけ使ってるからヘルシーですねっ。 あたしは柔らかくなった骨とかをいただくのがとっても好きなのよォ〜*\(^o^)/*

ポイント
何にもな〜い*\(^o^)/*

材料
さば水煮缶 1缶　 大根 10cmくらい　 お水. 白だし 適宜　 など

chinmi 鯖缶消費にまたまた(*￣∀￣)

ポイント
◎ニンニクは潰してからみじん切りでもスライスでも。◎春菊は水菜でやっても美味しいです。

材料
トマト缶　 ニンニク　 オリーブオイル　 鷹の爪　 鯖缶　 菊菜(春菊　 玉ねぎ　 白ワイン　 塩コショウ　 ダシダ(コンソメでも良い　 など

bagusbintang ヨメがマタニティクラスで教わってきたレシピを再現してみました。 鉄分とカルシウムたっぷりのカレーです。

ポイント
味が薄いので、塩やケチャップ、ソースなどを加えて、お好みの味にしてください。

材料
サバ缶　 ゆで大豆　 玉ねぎ　 ほうれん草　 りんご　 しめじ　 しょうが　 ニンニク　 サラダ油　 カレー粉　 カゴメトマトジュース　 ケチャップ　 塩　 など