2015年04月07日

「フェンネルシード」で作るおすすめやっぱりおいしい!料理レシピまとめ

フェンネルシードといえばこの料理!ネットで人気のフェンネルシードの料理をまとめました。フェンネルシードとに関連する情報もまとめてみました。フェンネルシードに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。

フェンネルシードと乾煎りに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:フェンネルシード 乾煎り 食後の口直しに
フェンネルシード 乾煎り 食後の口直しに
beens 健胃効果

フェンネルシードと簡単に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:*簡単♡もちもち♡おからベーグル* by るるみこ 黒ごまとフェンネルシード
*簡単♡もちもち♡おからベーグル* by るるみこ 黒ごまとフェンネルシード
tomyhayato レーズン酵母を絞った後のレーズン、皆さん捨てちゃうかな❓ ケチケチな私は捨てないでとっておき、一緒にコネコネ。 発酵力が残っているだろうし、ベーグルだったら膨らまなくてもがっかりしないので😅 フェンネルシード… ん〜〜〜 馴染めない😑💧

フェンネルシードと水切りに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:水切り豆腐のオリーブオイルマリネ(青柚子の香り)
水切り豆腐のオリーブオイルマリネ(青柚子の香り)
machimachicco (橄欖油泡豆腐) ヴィーガンのためのチーズ的な… 青柚子の季節だから、だいぶ前に作ったものですね (^_^;) この時はローズマリーとフェンネルシードも合わせました。
ポイント
分量書いてなくてスミマセン〜(^◇^;)

材料
水切り木綿豆腐  オリーブオイル  柑橘果汁(柚子、カボスなど)  塩  お好みのハーブ(ローズマリーなど)  など

フェンネルシードとジャーダに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ジャーダ風キャロットケーキ
ジャーダ風キャロットケーキ
kumatian おいしそうだったので覚え書き
材料
小麦粉  ベーキングパウダー  シナモン  塩  バター  砂糖  卵  人参  マスカルポーネ  松の実  砂糖  フェンネルシード  レモン  粉砂糖  など

フェンネルシードとホタテ貝柱に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ホタテ貝柱と大根のキッシュ・レモンバーム蜂蜜ソース
ホタテ貝柱と大根のキッシュ・レモンバーム蜂蜜ソース
lotusrootskima またキッシュ炊いた。今度はホタテ貝柱。大根ニンジンジャガイモマッシュルームを荒い千切り。玉子3ケ豆乳で溶いた。調味は昆布だしと塩胡椒のみ。水っぽくならないように野菜は少し水抜きした。ホタテの生臭さ消しにフェンネルシード20粒にクミンパウダーとアニスパウダーを微量。レモンバーム微塵切りにオリーヴオイルとハチミツを合わせたソース。

フェンネルシードと新玉ねぎに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:新玉ねぎの薬膳スープ煮
新玉ねぎの薬膳スープ煮
材料
クローブ2粒 キャラウェイシード 小さじ半分 アニスシード 小さじ半分 フェンネルシード 小さじ半分 甘茶 少々   人参 少々 パセリ 少々  など

フェンネルシードとホットビスケットに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:紅茶とチョコのホットビスケット
紅茶とチョコのホットビスケット
tomyhayato BPは使わず、重曹で作るビスケット。 油分、少な目でちよっとヘルシーです。 いつものように粉変換〜! 薄力粉の30g分をオートミールとグラハム粉に置き換えています。 元々フェンネルシードを入れるレシピだったのですが、風味がちょっと苦手で、紅茶とチョコを入れちゃいました😝 まちこさん〜 スコーンとビスケットって違うのかな❓ 食べ友お願いします😆
ポイント
ヨーグルトを入れる前に今回はチョコとティーバッグの紅茶葉を入れました。 フェンネルシードやナッツを入れてもいいみたい。

材料
薄力粉  重曹  砂糖  オリーブ油  ヨーグルト  など
Snapdishの料理写真:Sausage Pie @ Jamie Oliver respect
Sausage Pie @ Jamie Oliver respect
yokoki 仲良しのお友達が引越しするので、その前に、食べて飲んで遊びました(*^^*) 久々のソーセージパイは出来たてを出すとあっと言う間に完売\(^o^)/ そのあと追加で2回焼きました♡
ポイント
生ソーセージを使うと、美味しさが格段にアップします。Jamieはディルの代わりに、大量の白ごまをかけていました。

材料
冷凍パイシート  お好みソーセージ  フェンネルシード  ディル  卵黄  など

フェンネルシードとプーリア風に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:プーリア風 タラッリ🇮🇹.            TARALLI PUGLIESI📯
プーリア風 タラッリ🇮🇹. TARALLI PUGLIESI📯
yokko0605 イタリアでよく食べられるパンだそうです。 簡単で美味しいです。 レシピはPCで見ました。
ポイント
材料のフェンネルが無くても、バジルやローズマリー、又他に色々な材料を入れると楽しいです。 こんがりとカリカリに焼く方が美味しいです。私のも「もう少し焼けば良かった」と思いました。

材料
強力粉  薄力粉  塩  ベーキングパウダー  白ワイン  EXVオイル  フェンネルシード  など

フェンネルシードと週末に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:週末のお鍋。あたしが苦手な鱈チリと、相方が食べれない四川火鍋。
週末のお鍋。あたしが苦手な鱈チリと、相方が食べれない四川火鍋。
Alica ある意味仲良し鍋。自作でなんだけど、火鍋美味しかった!
材料
火鍋:五香粉 八角 フェンネルシード シナモン 黒胡椒 塩 砂糖 豆板醤 クコの実 干し椎茸 豚肉  など

フェンネルシードと自家製に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:🇪🇸自家製スパニッシュ チョリソ🇪🇸  🇪🇸Smoked Spanish Chorizo🇪🇸  Husband-made.
🇪🇸自家製スパニッシュ チョリソ🇪🇸 🇪🇸Smoked Spanish Chorizo🇪🇸 Husband-made.
yokko0605 旦那作、チョリソーーーー‼︎ 年末の忙しい時にわざわざ豚腸を仕入れに行き、棚からソーセージマシーン(て言うのかな?)をひっぱり出し、ぐちゅぐちゅと作ってました。 スモークもかけたので香りも味もバッチリでした(*^◯^*)
材料
豚肉(肩ロースやモモ肉と脂)  ニンニク微塵  フェンネルシード  ブラックペッパー  パプリカパウダー  塩  赤ワイン  レッドペッパー(乾燥)  パプリカピクルス微塵切り  豚腸  など

フェンネルシードと紫に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:紫野菜の美魔女ソテー
紫野菜の美魔女ソテー
casadefrater 小松菜はビタミンA、C、Eが豊富で 美容や老化防止の効果が期待できます、 フェンネルは女性ホルモンを活性化します。 抗酸化効果の高い ポリフェノールたっぷりな紫野菜を しっかり取れば 貴方も美魔女間違いなし!
材料
紫大根  紫小松菜  ブラウンマッシュルーム  シメジ  しいたけ  舞茸  プチトマト  塩  コショウ  フェンネルシード  ベーコン  オリーブオイル  パルミジャーノチーズ  など

フェンネルシードと自家製サルシッチャに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:自家製サルシッチャ(生ソーセージ)
自家製サルシッチャ(生ソーセージ)
sintacless 南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ「サルシッチャ」です。 粗めに肉を仕込む事で、ゴテゴテの肉肉しい仕上がりになります。それこそサルシッチャ。ソーセージやハムの扱いとも少し違い、南イタリアではメインで出すところもあるくらいです。 食事会で出した時も大人気だった一品です!
ポイント
ハーブはお好きなものを使っても大丈夫ですが、フェンネルシードは必要です。サルシッチャ独特の爽やかな風味とシードの食感が出ます。 その他にはローズマリーやセージは相性がいいと思います。僕個人的にはフェンネルシード以外は使っていません。 本来は、風通しのいい涼しいところで一ヶ月吊るしたりするみたいですが、作ってすぐに焼いて食べても美味しいです。 ストウブのようなホーロー鍋で焼き色を付けてから蓋をして蒸し焼きにすると凄くいい仕上がりになります。

材料
豚腸もしくは羊腸  豚肩ロース  豚バラ肉  豚挽肉  塩  こしょう  ナツメグ等お好きなスパイス  フェンネルシード  イタリアンパセリ(みじん切り)  など

フェンネルシードと鶏に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:鶏レバーの包み焼き
鶏レバーの包み焼き
creamespresso 甘辛煮、ペーストはクリアした鶏レバー☆ 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ包んであるので、見た目もオサレ、おまけに食べやすいd( ̄◇ ̄)b グッ♪ お酒のアテにぴったり♪
ポイント
鶏レバーとパン粉のミックス、exvオリーブオイルを予め混ぜておいてもよいです、わたしは、実際そうしました パン粉を入れないとうまうまオイルが出てきますが、それはそれでバゲットを浸して食べられるので、ご自由に♪ フェネルシードは、好き嫌いがあると思います。なくてもよいし、ニンニクや生姜パウダー、セロリのみじん切りで代用できます。お好みで♪ 調味料も、お好みで醤油、チリパウダー、七味唐辛子などいろいろできます こってりがお好きな方は、最後に小さいサイコロに切ったバターを上に乗せて包んで焼くと美味しいです♡

材料
鶏レバー  パン粉  フェネルシード  玉ねぎみじん切り  EXバージンオリーブオイル  塩  など

フェンネルシードとお土産に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:イランのお土産のスパイスでカレースパイス→ポークカレー♪
イランのお土産のスパイスでカレースパイス→ポークカレー♪
MUNI3 イランのお土産にスパイスセットをいただきました。 ホールやシードがほとんど♪弱火で煎って乳鉢ですり潰してカレースパイスにしておきました。 今夜はこれでポークカレー♪ターメリックバターライスを添えて>^_^< とってもいい香り♪

フェンネルシードと人参に関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:ニンジン嫌いさんのカレー風味キャロットラペ♪
ニンジン嫌いさんのカレー風味キャロットラペ♪
MUNI3 実はわたくし...ニンジンが苦手(-_-;)匂いがね... でもカレー風味のラペなら一本ぐらい食べれちゃいます♪ ナッツを入れるようになったのはみちゃこさんのを見てから>^_^< 絶対いれた方が美味しいし食感もいいね♪ みちゃこさん食べ友お願いしま~す!!
ポイント
ナッツ類は潰しますが大きく潰したのと細かく潰した(擦った感じ)のを合わせると食感がいいよ。タレにトロミもついてよく絡むしね♪

材料
ニンジン  ☆レモン酢(なければレモン汁or お酢+砂糖)やワインビネガーなど  ☆カレースパイス(なければクミンやカルダモンなど)  ☆クレイジーソルト  ☆ミックスナッツ(胡桃*アーモンド*カシューナッツなどつぶして)  ☆オリーブオイル  ☆ブラックぺパー  ☆ディルやフェンネルなどのハーブ  など

フェンネルシードと朝スープに関連するレシピ・アイデア

Snapdishの料理写真:朝スープ131103
朝スープ131103
SoupStockShoko 朝カレー トマトバージョン。 わかりにくい写真でごめんなさい(^-^;) 久しぶりの朝カレー。ずっとスパイスを切らしてたんですw トマトの酸味がきいてました。
ポイント
■しめじ 軽く干したものを使いました。 ■スパイス各種 フェンネルシード コリアンダーパウダー クミンパウダー ターメリックパウダー

材料
完熟トマト  しめじ  鶏ひき肉  生姜すりおろし  スパイス各種  水  洋風スープの素  一味  黒こしょう  など

フェンネルシードとかおりに関連するレシピ・アイデア

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