「さつまいも圧力鍋」で簡単♡人気の料理レシピ集

Wonderchef 秋の味覚が並び始めている中、さつまいもを使ったおこわ風レシピのご紹介です。

ポイント
お米の種類によって若干水分量が違ってくると思います。 塩昆布だけでの味つけですが、さつまいもの優しい味がよく出て美味しいです。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
米　 さつまいも　 塩昆布　 水　 酒　 など

Wonderchef 定番の照り焼きチキンを柔らかく、簡単に作れるレシピです。

ポイント
今回は一つで付け合せも作ってしまうレシピですので、幅広い層の方にお召し上がりいただけると思います。 鳥モモ肉でしましたが、豚肉でも美味しく出来ますので、ぜひお試し下さい。・・・ワンダーシェフ圧力鍋で作りました。http://www.wonderchef.jp/

材料
とりモモ肉　 サツマイモ　 しめじ　 インゲン　 調味料として　 酒　 みりん　 しょうゆ　 砂糖　 水　 など

natiko226 蒸しパンは、なるべく平たくして作るべきだな... 圧力鍋で作ったけどなかなか中まで火がとおらんかった(*´ω｀*) でもふわふわ、でおいしくできた♪

hcmoto この間、Ｊにもらった秋鮭。切り身にして冷凍してあったのを出してきました。強力粉をふって、弱火でじっくり焼きました。　　　上に、タルタルソースのせました。ココナッツ･マヨネーズにピクルスを混ぜたモノです。ココ･マヨネーズ　　　（冷蔵庫で5日保存可能）　＜材料＞絹ごし豆腐1/2丁(150g)　ココナッツオイル60g　塩　　　　　　　Ａ　はちみつ大さじ2、粒マスタード大さじ1、酢大さじ2　＜作り方＞１　豆腐を5分間ゆでて、ざるにあげ崩しておく。　　　　　　　　２　フードプロセッサーに、豆腐と塩を入れて混ぜる。　　　　　　　　　　回したまま、オイルをたらす。 　　　　　　　　３　Ａも加えて、しっかりと撹拌し乳化させる。お豆腐を加えて十分に乳化させているので、冷蔵庫に入れても固くなりませんよ。ピクルスは、去年仕込んだ分です。　　　つけあわせたのは加賀れんこんの胡椒焼き、細ねぎのソテー　　　　　　あさりのチャウダー　　　五郎島金時のニョッキ作りました。電子レンジで使えるマイヤーの圧力鍋で、さつまいもを蒸しました。さつまいもの重量の1/3程度の薄力粉を混ぜます。小さくまとめたら、フォークで押さえます。　　　これをゆでて、ソースにからめます。今日のソースは、生クリームにゴルゴンゾーラをとかしたもの。　　　　食卓

sakurakoaya31 来週お誕生日を迎える友人宅に遊びに行くので、ちょっと早いお誕生日＆手土産用に焼きました(*^^*) タルト生地はアーモンドプードルと黒ゴマを入れたサクサク生地。その中にシナモン風味のスイートポテトを詰め、上にキャラメリゼしたさつまいもを並べ、焦げない程度少し焼きましたp(^-^)q 芋づくし、ちょっと女子にはたまらんタルトになりました～(＾ω＾) お友達にも喜んで貰えて良かったです(*^^*)

ポイント
蜜芋versionのカラメルソースに芋を絡める場合は生クリーム、牛乳は使わず、砂糖とお水で作って下さい。

材料
<シュクレ生地>　 薄力粉　 アーモンドプードル　 砂糖，塩　 卵黄　 バター　 黒ゴマ　 <フィリング>　 薩摩芋　 生クリーム(牛乳でもok)　 砂糖　 卵　 シナモン　 <トッピング>　 薩摩芋(小)　 (キャラメルソース)　 砂糖　 水　 生クリーム　 牛乳(濃度調節)　 など

marimorirenona 今日のお昼ご飯はダシダ&塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました♡ この優しい味わいが大好き〜(*≧∀≦*)♪ 実は昨日から次女が、、( > <。) 学校から帰宅後、苺大福2個食べてその後、異変が。 グッタリし始めてウトウト。。 まさかと思って熱を測ったら38°C。 夜寝る前には40.3°Cになり今日は朝から病院へ。 案の定、B型インフルとの事⤵︎⤵︎ 遂に我が家にもインフルがやって来ましたー(´╥ε╥`) これからちびっ子達に次々に感染するのかと思うとゾッとするー<(llﾟ◇ﾟll)> 去年はのんぴーとあたしは奇跡的にうつらなかったけど今回はどうかな、、 明後日の4日はオフ会の予定やったのにそれも参加出来なーい( ˃ ⌑ ˂ഃ )ガーン 楽しみにしてたからとっても残念( ºωº )ﾁｰﾝ… 皆さんもインフルや風邪にお気をつけて下さいませ(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ぺこ ダシダファミリーの皆様♡ お呼び出しさせてね(*≧∀≦*)♪

ポイント
自宅で簡単にサムゲタン風〜♡ 優しい味わいでとっても美味しいよ♡

材料
手羽元　 塩麹　 にんにく、しょうがすりおろし　 〜スープ〜　 ダシダ、塩麹　 にんにく、しょうがすりおろし　 〜仕上げ用調味料〜　 ごま油、お醤油、こしょう　 〜具材〜　 もち米　 長ねぎ（白ねぎ）or玉ねぎ　 人参　 さつまいも（必須）　 その他お好きな野菜　 など

recipeblog 食べたらスイートポテト？でも見かけはきんとんな 簡単おやつです。緑茶にも紅茶にも合いますよ～！

ポイント
さつまいもの水分でかなり変わりますので、様子をみて牛乳を足して下さい。 半分の量をココアや抹茶で色づけし、2色にしても綺麗です！ ペーストのままトーストに塗っても美味♪

材料
さつまいも　 牛乳　 バター　 砂糖　 バニラビーンズ　 など

sanomikijp ズボラな母さんは、栗剥きのハサミが見当たらないので（犯人は、👵） 姿は諦め 半分に切りスプーンでほじる作戦に出た。 しかし天敵は、👵のみにあらず 👧が ほじりながら つまみ食い 芋を足す作戦に出た私(^◇^;)

材料
栗　 さつまいも　 など

材料
など

noraemon X'masの時作ってみたかったエピリースに挑戦してみました。 先々週辺りに焼いたバタール生地に食塩無添加のトマトジュースを混ぜチーズとベーコンを巻きブラックペッパーとガーリックパウダーをふりかけました。 何だけど膨らみ過ぎちゃってエピなのかナンなのかわからない形になっちゃって焼いてる途中も様子を全く見なかったら綺麗なピンク色の生地だったのがこのような感じに(￣□||||！！ 焼く前に写真撮ればよかったー笑 でも前に焼いたバタール生地と同じなのにトマトジュースの力なのか酵母が違うからなのかバタールの時より外カリカリっと中はもっちりととっても美味しくて焼けて子供と奪い合いながら食べました～。 レシ

材料
薩摩芋　 玉ねぎ　 水　 コンソメ　 牛乳　 など

nononn 病気の時もお腹に優しい煮込みうどんです。 さつまいもの甘さが意外に美味しく大満足のヘルシーうどんです！

ポイント
お腹に優しい煮込みうどんです。大根があったら入れた方が美味しいと思います。下仁田ネギの場合に煮込んだ方が美味しいので圧にかけちゃいます！ さつまいもの甘さが意外に美味しくおすすめです。

材料
うどん(今回は乾　 人参　 さつまいも大　 ごぼう　 出し汁　 酒　 醤油　 水　 下仁田ネギ　 など

kakemeguru スネ肉といえケチらず、ある程度上質の肉を使うべし‼︎

材料
牛スネ肉　 赤ワイン　 塩　 オリーブオイル　 柚ジャム　 黒こしょう　 ローリエ　 ニンジン　 タマネギ　 ホールトマト　 ブロッコリー　 カブ　 サツマイモ　 など

coco7476 残った南瓜で。 昔から試行錯誤しては失敗していた南瓜のオレンジ煮。 あみちゃんとも試行錯誤（笑）その節はほんとにありがとうあみちゃん💕 できてしまえば単純でこれほど簡単なことはなかったです。 外食で出会い、あまりのおいしさに衝撃受けて作ってみた次第です。 南瓜とオレンジのさっぱりが絶妙。 珍しくまじでおすすめの一品でございます(́ತ◞౪◟ತ‵)　੭ੇ ∣ठ❤

S627syu ご近所さんに、美味しいさつまいもを頂きました。早速、ほこほこでモチモチの鬼まんじゅう作ってみました🍵

材料
さつまいも　 砂糖　 小麦粉　 水　 塩　 など

材料
さつまいも2本(400～500g) 砂糖60g バター25g 生クリーム適量　卵黄2個　 など

TOTOLONNE さっぱり鰹ベースのスープと炙りソーキのメリハリを意識しました(*^^*)

ポイント
スープの割合は６：４でさっぱりさせてますが好みで変えて下さいな★

材料
作り方に書いてます　 など