2017年09月16日 (更新 2024年11月21日)

【簡単】ピーマンと豆乳で作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、ピーマンと豆乳で作る絶品料理です。ピーマンと豆乳を使った今話題の料理をまとめました。エスニック風豆乳そうめん、豆乳ドライカレー温玉、赤ピーマンソイソース、豆乳スープ味噌仕立て、豆乳味噌スパゲッティなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまなどの相性も抜群。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:圧力鍋でシューしたら出きあがり~まんまピーマンの肉詰めソイシチュー
圧力鍋でシューしたら出きあがり~まんまピーマンの肉詰めソイシチュー
marbure わたしの母の肉詰めピーマンは ヘタとってピーマンまんまの形やってん なんか思い出して ハンバーグダネ解凍してたから 作ってみまして なんか、楽しよと思って 圧力鍋に野菜を切っていれて その上に肉ピー乗っけてシュー 一気にできた ふは、こりゃええわ これから暑くなるから 圧力鍋の出番が多くなるなぁ
ポイント
肉ピーは取り出して別に盛り付けて このみの味付けをしてもいいです ハンバーグダネを作るの面倒なら 豚肉薄切りに塩コショウして揉んでから 詰めてもいいよ

材料
ピーマン  ハンバーグダネ  玉ねぎ  ニンジン  ジャガイモ  クリームコーン缶詰  豆乳  コンソメ  など
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
ポイント
フライパンに残った肉汁でタレを作るのがgood

材料
ピーマン  ひき肉  玉ねぎ  卵  豆乳  ケチャップ  ソース  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:豆乳クリームパスタ
豆乳クリームパスタ
材料
キャベツ  玉ねぎ  ピーマン  ニンニク  鷹の爪  パスタ  豆乳  塩  黒胡椒  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:豆乳入りドライカレー
豆乳入りドライカレー
yukiemourihnF 温玉乗せました
材料
鶏ひき肉  ニンニク  しょうが  玉ねぎ  ピーマン  カレー粉  クミン  豆乳  水  コンソメ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり豆乳スープパスタ
野菜たっぷり豆乳スープパスタ
miyo0305 最近のはまりが豆乳(^-^)/ 時間もそんなにかからないしパパッと作れて食べれます( ´ ▽ ` )ノ
材料
レタス  ピーマン  人参  もやし  豆乳  コンソメ  パスタ  など
Snapdishの料理写真:ピーマンと椎茸の肉詰め
ピーマンと椎茸の肉詰め
材料
ひき肉  玉ねぎ  ★卵  ★パン粉  ★豆乳  塩胡椒  ピーマン  椎茸  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:小松菜と赤ピーマンソイソースのキタッラ 秋味
小松菜と赤ピーマンソイソースのキタッラ 秋味
hiroohigucG4N #小松菜 #赤ピーマン #人参 #椎茸粉 #豆乳 #醗酵バター
Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めチリソースがけ
ピーマンの肉詰めチリソースがけ
ポイント
中身はハンバーグのタネと同じです。 前の日の夜ご飯にエビチリをしたので、残ったチリソースを何かに使えないかと考えていたらハンバーグを思いつきました! そこにちょうどママからピーマンをもらったので、ピーマンの肉詰めにしてみました^^

材料
ピーマン  ♢ 合挽き肉  ♢ 玉ねぎ  ♢ 卵  ♢ 豆乳  ♢ パン粉  ♢ 塩・胡椒  片栗粉  オリーブオイル(焼く用)  チリソース  など
Snapdishの料理写真:今日のあさごはん
今日のあさごはん
koemi0407 ・リメイク!さつまいもと米粉と豆乳の半熟パンケーキ ・ピーマンと玉ねぎの温サラダ ハーブマヨネーズ添え きのうの夜ごはんにさつまいもと豆乳のポタージュをつくりましたが、余ったので本日パンケーキにリメイクしました。 輪切りのさつまいもと一緒に焼きました。ちょっと焦げてしまいましたが… 粉少な目なので半熟ふうです*\(^o^)/*
Snapdishの料理写真:ピーマンパン☆白神こだま酵母
ピーマンパン☆白神こだま酵母
kupooru 卵、乳製品なしでもふんわり♡ 豆乳入りなのでピーマン臭さも全くなしです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ そのままでもおいしいパンですが 有機つぶあんも入れちゃいました♪
Snapdishの料理写真:絹油揚げとピーマンの炒め物〜ごま豆乳鍋つゆ味〜
絹油揚げとピーマンの炒め物〜ごま豆乳鍋つゆ味〜
yama000 意外とあうんです( ´ ▽ ` )ノ
ポイント
ごま豆乳鍋つゆはおつとめ品で激安でした( ´ ▽ ` )ノ

材料
絹厚揚げ  ピーマン  ミツカンごま豆乳鍋つゆ  など
Snapdishの料理写真:南瓜と黄色ピーマンのラムカレー。
南瓜と黄色ピーマンのラムカレー。
misumisu0722 豆乳ヨーグルトに漬けたラム肉を飴色玉葱、黄ピーマン、南瓜とともに炒めてトマトで煮込んだカレーです。 最後に生クリームを加えてまろやかに。 #カレー #南瓜 #ラム
Snapdishの料理写真:バター不使用✨アサリとキノコの具だくさん豆乳キッシュ😉🍕
バター不使用✨アサリとキノコの具だくさん豆乳キッシュ😉🍕
SHINCHANG バター不使用で豆乳と卵で作りました😁😘 油はオリーブオイル 🍭材料 アサリ、キノコ、玉ねぎ、カラフルピーマン、ほうれん草、豆乳、卵2 🍭生地 小麦粉 全粒粉 水 オリーブオイル
Snapdishの料理写真:久しぶりの豆乳味噌スパゲッティ!
久しぶりの豆乳味噌スパゲッティ!
hrmcabe 20130915朝スパッ! 豆乳味噌は何を入れても味がバッチリ決まりますね〜。 具材はハムの細切り、ピーマン、ナス、ズッキーニ。ナゼかナスの味噌炒め的な味わいに。今日はペペロンチーノ・ピッコロ10個をグライドして加えました。うーん、まだ行けそう。。
Snapdishの料理写真:なーんにもする気にならない。でも変なもの食べたくないごはん
なーんにもする気にならない。でも変なもの食べたくないごはん
yukalmode 小松菜×バナナ×豆乳のスムージー ローズマリーと梅干しの玄米おにぎり 赤ピーマン×緑ピーマン×豆腐マヨ
Snapdishの料理写真:☆喫茶店風ナポリタン☆
☆喫茶店風ナポリタン☆
napico725 夫婦そろって大好きな、地元の喫茶店のナポリタンを目指して出来たナポリタン。 秋なのでキノコたっぷりでボリュームUPさせてみました! 切り干し大根のピリ辛サラダとカレー風味のジャーマンポテトを添えて☆
ポイント
工程は簡単なので、太めのパスタを茹でておいて冷やすこと・ソースをしっかり炒めること・パスタを入れたらしっかり焼き付けるように炒めること、これをしっかりやれば誰でも喫茶店風のモチモチナポリタンが作れますよ♪ キノコはなくても大丈夫です!

材料
パスタ(1.9mm)  ケチャップ  ウスターソース  豆乳(または牛乳)  砂糖  玉ねぎ  ベーコン  ピーマン  しめじ  エリンギ  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:エスニック風豆乳そうめん
エスニック風豆乳そうめん
kanade0212 お茶がないので、昼間からオールフリー꒰*´艸`*꒱ ノンアルコールだからいいよね?
ポイント
本当はパクチーがあれば完璧!

材料
そうめん  鶏肉  ピーマン  人参  大葉  みょうが  セロリ  玉ねぎ  *豆乳  *ナンプラー  *スイチリ  など
Snapdishの料理写真:夏野菜ナポリタン
夏野菜ナポリタン
材料
スパゲティ 1.7mm  なす  ズッキーニ  タマネギ  ピーマン  魚肉ソーセージ  トマトケチャップ  無調整豆乳  お醤油  オリーブオイル  塩胡椒  ローリエ  など
Snapdishの料理写真:アクアパッツァの素を使って 簡単豆乳リゾット
アクアパッツァの素を使って 簡単豆乳リゾット
usakame で、手抜きお昼ごはん🍚🍴 アクアパッツァの素を使って、あっという間 助かりまーす(^_-)
材料
アクアパッツァの素を使って  ・好きな野菜(今回はピーマン、ミニトマト、舞茸)  ・オリーブ油  ・塩コショウ  ・にんにく    アクアパッツァの素  水 (ごはんの量により加減  無調整豆乳  残りごはん  (仕上げ用 ピザ用チーズ)  仕上げ用 粉チーズ、パセリ等  など
Snapdishの料理写真:豆乳仕立ての自家製サバグリーンカレー(=^▽^=)
豆乳仕立ての自家製サバグリーンカレー(=^▽^=)
will560823 レシピ、追加しました〜(=^▽^=)
材料
★ニンニク  ★生姜  ★青唐辛子  ★玉ねぎ  ★コリアンダー  ★クミン  ★レモングラス  ★クローブ  ★カルダモン  ★砂糖  ★ほうれん草(青菜なら何でも)  ココナッツオイル  〇鶏胸肉(この時は鯖の唐揚げ)  〇赤、黄ピーマン  〇緑ピーマン  〇筍  ○茄子  〇しめじ  豆乳  鶏ガラスープ  塩  レモン汁  生バジルの葉  など
Snapdishの料理写真:ソーセージとピーマンの豆乳リゾット~♪
ソーセージとピーマンの豆乳リゾット~♪
hirochikasan 冷蔵庫になにも無かったので、あるもので、、、😅
Snapdishの料理写真:焼きピーマンのポタージュ(豆乳で)
焼きピーマンのポタージュ(豆乳で)
Snapdishの料理写真:ピーマン肉詰め、ポテトサラダ、豆乳スープ
ピーマン肉詰め、ポテトサラダ、豆乳スープ
ulysses ピーマン肉詰めは味噌ダレを絡めました。ポテトサラダはマヨネーズの半分をヨーグルトにしてみたよ。さっぱりで美味♪
Snapdishの料理写真:ちぎり豆腐の豆乳ドライカレー
ちぎり豆腐の豆乳ドライカレー
machiruda11 合挽き肉、玉ねぎ、ピーマン、生姜、にんにく、豆乳、カレー粉、カレールウ少し、醤油、ケチャップ、ソース少々。
Snapdishの料理写真:チキンイエローカレー&麦飯
チキンイエローカレー&麦飯
masumiyano5iv 大量にナスやピーマンがあって消費したいときは タイ系のカレーに限ります( ̄▽ ̄) 今日はピーマン5個分使いましたw ペーストを伸ばすココナッツミルクの代用で無調整豆乳(=゚ω゚)ノ
Snapdishの料理写真:今日の昼食
今日の昼食
kokohakaerare9 朝からモクモク作ってた。 豆乳クリームシチュー、にんじんとみかんのサラダ、大根とピーマンとにんじんのクミン炒め、キャベツとピーマンと舞茸の油揚げ煮物、さつまいもとコーンのコロッケ風油揚げ焼き
Snapdishの料理写真:ピーマンとヘルシー野菜豆腐ハンバーグの肉詰め💗ソースはマッシュルームソースを添えて♪
ピーマンとヘルシー野菜豆腐ハンバーグの肉詰め💗ソースはマッシュルームソースを添えて♪
mikakomiurBl6 ポイントは♡ケチャップソースに砂糖が入ると甘めなソースに マッシュルームはフライパンで焼き目をつけると香ばしさが引き立つかと思います♡
ポイント
ポイントは♡ケチャップソースに砂糖が入ると甘めなソースに マッシュルームはフライパンで焼き目をつけると香ばしさが引き立つかと思います♡

材料
ピーマン4個  豆腐1パック  卵黄1  パン粉  塩胡椒、  マッシュルーム2個  ✩ケチャップ 大さじ4  ✩砂糖 少々  ✩水1 少々  にんじん 少々  鳥ひき肉  など
Snapdishの料理写真:手抜き朝カレー。レトルトカレーにピーマン玉ねぎ炒め入れて豆乳でのばしました
手抜き朝カレー。レトルトカレーにピーマン玉ねぎ炒め入れて豆乳でのばしました
Snapdishの料理写真:ピザトーストで朝ごはん(´,,•з•,,`)
ピザトーストで朝ごはん(´,,•з•,,`)
sakuramochi14 アスパラとピーマン、ソーセージを乗せてみました。 パンは贅沢に四枚切りで(✩•⌔•✩) ̷.∗̥⁺˚♪ しかも大好きなミミの部分💕 あとはバナナとマンゴーの豆乳ジュース。
Snapdishの料理写真:地味な朝ごはん
地味な朝ごはん
nishimakigohan 大根と厚揚げと春雨の煮物 茄子、ピーマン、しその味噌炒め もずく酢きゅうり 豆腐の豆乳味噌汁
Snapdishの料理写真:パプリカたっぷり★豆乳ドライカレー温玉ぞえ~♪
パプリカたっぷり★豆乳ドライカレー温玉ぞえ~♪
hirochikasan 今回はポーチドエッグを温泉卵で、ピーマンを黄色と赤色のパプリカで作りました~♪ そんでもって水の代わりに豆乳を使ってまろやかに~(*≧∀≦*)
Snapdishの料理写真:豆乳ハンバーグ、ピーマンの肉詰め
豆乳ハンバーグ、ピーマンの肉詰め
Snapdishの料理写真:ポークソテー、ハーブソルトで焼きました笑、&たっぷり野菜の温野菜に鰹節かけて、👍❤️
ポークソテー、ハーブソルトで焼きました笑、&たっぷり野菜の温野菜に鰹節かけて、👍❤️
joyful1193 皆さんおはようございます😊💞 今日の朝ごはんは、たっぷりお肉笑、 ポークソテーにハーブソルト、あっさり、セラミックのフライパンで、油不使用笑、セラミックに感激👍💞 温野菜、キャベツ・人参・ピーマン・茄子・長葱・エリンギ、鰹節かけて👍❤️ 飲む点滴の甘酒スムージー ラズベリー・バナナ・豆乳・カスピ海ヨーグルト・手作り甘酒GOOD😊 今日も美味しくいただきました笑、 ありがたいですね❤️🙏 健康な身体に感謝して、今日もスタートしております😊 皆さん、いつもたくさんのもぐもぐありがとうございます😄
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