2017年09月20日 (更新 2025年03月19日)

やみつき!ピーマンと鶏むね肉で作る料理、レシピセレクト

今回紹介するのは、ピーマンと鶏むね肉で作った人気料理です。ピーマンと鶏むね肉を使った今話題の料理をまとめました。鶏むね肉照り焼き、カラーピーマン、茄子ピーマン、ピーマン姫竹、無限ピーマンなどなど、どれも美味しそうですよ!ピーマンといえば玉ねぎ、人参、酒、卵、ごまといった組み合わせでも大活躍。ピーマンに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:胸肉ふわふわ酢鶏
胸肉ふわふわ酢鶏
yuko0914 ヘルシーに鶏むね肉で☝︎
ポイント
色が変わりやすいピーマンは出来上がり直前に。 無水鍋

材料
鶏むね肉  にんじん  赤パプリカ  黄パプリカ  ピーマン  玉ねぎ  片栗粉  エサンテ  砂糖(たれ)  しょうゆ(たれ)  黄パプリカ  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉でW節約青椒肉絲
鶏むね肉でW節約青椒肉絲
29PE ダイエットしててもお肉食べたい! 牛肉は高い。 カロリーとお財布のW節約できました! 味は違和感ないです!
ポイント
むね肉を切るとき、包丁を真ん中くらいまで切り込んで、少し外側に引くと牛肉みたいに切れます。

材料
鶏むね肉  ピーマン  ゆで竹の子  醤油  塩コショウ  片栗粉  オイスターソース  おろしニンニク、しょうが  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉を使った料理 #鶏胸肉 #chicken breast#(私の中で最近流行ってる)
鶏むね肉を使った料理 #鶏胸肉 #chicken breast#(私の中で最近流行ってる)
ポイント
事前に鶏むね肉をフォークでプスプスさして、に酒と塩を揉み込む。1日以上おいた方がやらかくなる気がする。

材料
鶏むね肉  レンコン  玉ねぎ  ピーマン  ピーナッツ  醤油  酒  オイスターソース  など
Snapdishの料理写真:とりのおむねチンジャオロース
とりのおむねチンジャオロース
PlayerAYACA むね肉を使って節約。 もやしでかさまし。 それよりわたし、カメラが壊れてへこみすぎております。 #チンジャオロース #節約 #鶏胸肉
材料
鶏むね肉  下味 しょうゆ  きごう  ごま油      片栗粉  ピーマン  にんじん  水煮タケノコ  もやし  おろしにんにく  おろししょうが  塩こしょう  ・しょうゆ  ・砂糖  ・鶏ガラスープの素  ・オイスターソース  水溶き片栗粉  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩麹焼き弁当
鶏むね肉の塩麹焼き弁当
chiroriynhma 旦那さんお弁当 ❁︎鶏むね肉の塩麹焼き ❁︎甘い卵焼き ❁︎ピーマン塩昆布 ❁︎人参きんぴら ❁︎ひじきボール
Snapdishの料理写真:8/24旦那サマお弁当は鶏むね肉のピカタ!
8/24旦那サマお弁当は鶏むね肉のピカタ!
shakemyday0413 鶏むね肉のピカタ カレイのミニムニエル ピーマンと魚ニソのマヨ炒め 卵
Snapdishの料理写真:美肌に◎鶏むね肉とカラーピーマンのプルーン煮(バルサミコで♪)
美肌に◎鶏むね肉とカラーピーマンのプルーン煮(バルサミコで♪)
miumiu917 バルサミコ酢愛用中です☆★ 煮込みも美味しく、今日は食物繊維たっぷりのプルーン煮にしてみました〜! ホントは手羽先のほうが美肌効果ありだね(*^^*)
ポイント
油は鶏肉から、甘みはプルーンのみ! 鶏肉をしっかり焼いて→玉ねぎ炒め→水、バルサミコ酢、プルーンを加え煮→しょう油で煮詰め→最後にさっとピーマンを絡める! じっくり煮詰めることでプルーンからの甘みのがでてきます! なるべくヘルシーにヽ(´ー`)ノ

材料
鶏肉(もも、むね、手羽先おい)  玉ねぎ  ピーマン  赤、黄ピーマン  プルーン  水  バルサミコ酢  しょう油  など
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のブラックペッパー炒め
鶏むね肉のブラックペッパー炒め
queenofpanda ピーマン/姫竹/セロリ
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の中華炒め
鶏むね肉の中華炒め
shakemyday0413 鶏むね肉をお酒とおろし生姜、塩に漬け込みしばらく置き、 いただいたリードクッキングペーパーでしっかり水気を切ってから 片栗粉をまぶして焼いて ピーマンと炒め合わせました。 クッキングペーパーでぎゅっと絞っても 破れないし、粉が均等にきれいについて とてもジューシーな仕上がりに。
Snapdishの料理写真:鶏肉となすのスタミナ炒め💪ニンニク丸ごと1個使ってるのに臭くないの!
鶏肉となすのスタミナ炒め💪ニンニク丸ごと1個使ってるのに臭くないの!
dararin 低カロリーなのにスタミナ満点!✌ 難点は…ご飯が止まらなくなる事💦
ポイント
NHKきょうの料理で紹介された堀江ひろ子さんのレシピです。 にんにくはレンジで加熱すると臭くないっておっしゃってたけど… 本当!ビックリです!(;゜0゜)

材料
鶏むね肉  なす  ピーマン  ★にんにく味噌  にんにく  味噌  砂糖  酒  など
Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子のカレーマヨソースかけ
鶏肉と茄子のカレーマヨソースかけ
材料
鶏むね肉  茄子  ピーマン  ソース  マヨネーズ  牛乳  カレー粉  など
Snapdishの料理写真:カレー炒め
カレー炒め
jazzwine カレーフレークを使ったカレー炒め 野菜たっぷりで!
ポイント
野菜たっぷりで!

材料
鶏むね肉  新玉ねぎ  にんじん  ピーマン  椎茸  ナス  カレーフレーク  蜂蜜  など
Snapdishの料理写真:なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
なす&ピーマン&鶏むね肉で簡単中華!
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada ウインナーとピーマン炒め 鶏むね肉の蒸し焼き 栃尾揚げの煮物
Snapdishの料理写真:12月6日
12月6日
ya3ko 鶏むね肉蓮根バーグ 鶏むね肉大葉バーグ ピーマン塩昆布炒め 揚げとワカメの味噌汁 苺
Snapdishの料理写真:今日のお弁当❕鶏むね肉照り焼き🐔
今日のお弁当❕鶏むね肉照り焼き🐔
chikasi41 メニュー 照り焼き  塩鯖 ハンペン(コーン) ピーマンのカレー炒め 茄子ベーコン巻き 竹輪甘酢煮
Snapdishの料理写真:プーティさんの鶏むね肉の甘酢煮
プーティさんの鶏むね肉の甘酢煮
macaronT 投稿たまってて、少し前の夕飯の一品に作らせてもらいました~♪ずっと気になってたのに今頃になってごめんね~めちゃ好きな味だったよ~《*≧∀≦》ともこちゃんが茄子入れてて綺麗で美味しそうだったから私も真似っこ♪次男ピーマン好きだからカラーピーマンも入れたけど美味しかったよ~♪ヽ(´▽`)/最後のマヨもいい感じだし またリピするね~♪いっこちゃん素敵なレシピありがとう(*´-`)ともこちゃん食べ友お願いね~
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンの和え物
鶏むね肉とピーマンの和え物
Snapdishの料理写真:細切りで♪鶏むね肉とピーマン姫竹の中華炒め
細切りで♪鶏むね肉とピーマン姫竹の中華炒め
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のマヨポン和え
ピーマンとちくわのきんぴら
鶏むね肉のマヨポン和え ピーマンとちくわのきんぴら
cboruboru ■今日の学び 自分で作ると5倍美味しい(o^^o) ■疑問 酒だけ入れる時と、酒とみりんを入れる時の違いってなんだろう? →?? しょう油のこいくちとうすくちの使い分けは? →色のつけ方。で良いのかな?(.`・ω・´.)
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada 豚とパプリカ、ピーマン炒め 鶏むね肉バジル和え 卵焼き レンコン
Snapdishの料理写真:『赤ピーマンと鶏肉のバジル炒め』 #おかず #一品料理 #小鉢
『赤ピーマンと鶏肉のバジル炒め』 #おかず #一品料理 #小鉢
marikomats4Fn バジルのフレッシュな香りがたまらないエスニック系の炒めもの。[材料]鶏むね肉 50g赤ピーマン 2個バジル 適量ナンプラー 大さじ1ごま油 大さじ1[作り方]…
Snapdishの料理写真:ナスとピーマンと鶏むね肉の味噌炒め
ナスとピーマンと鶏むね肉の味噌炒め
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンの中華風炒め
鶏むね肉とピーマンの中華風炒め
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンの焼きとろみ🐔
鶏むね肉とピーマンの焼きとろみ🐔
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのケチャップ炒め
鶏むね肉とピーマンのケチャップ炒め
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのニンニク炒め
鶏むね肉とピーマンのニンニク炒め
takapon55 夏の料理にはニンニクが欠かせません。 前回のブロッコリーバージョンの応用です。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉と茄子ピーマンの中華炒め
鶏むね肉と茄子ピーマンの中華炒め
Snapdishの料理写真:ピーマンとナスと鶏むね肉の甘酢あん
ピーマンとナスと鶏むね肉の甘酢あん
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンの細切り炒め
鶏むね肉とピーマンの細切り炒め
Snapdishの料理写真:ピーマンと春雨の炒め物、鶏むね肉のオイスター炒め、新玉ねぎのスープ
ピーマンと春雨の炒め物、鶏むね肉のオイスター炒め、新玉ねぎのスープ
yomechan0211 運動した分お腹が空いて仕方がない日のメニュー
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲
鶏むね肉とピーマンの青椒肉絲
reirei7 昨夜のおかずです。 とっても美味しかったです。 一見、調味料足りない気がしましたが作ってみたら、ほどよく丁度よく、美味しかったです🍺
Snapdishの料理写真:07/26晩ごはん
07/26晩ごはん
hamarimi 夏野菜カレー!のつもりが、 野菜比率高すぎて、むしろラタトゥイユカレー風味になってしまった。 なす ピーマン かぼちゃ トマト 玉ねぎ 鶏むね肉
Snapdishの料理写真:8/19♡今日の旦那弁♡
8/19♡今日の旦那弁♡
snowdrop0124 ❀鶏むね肉のパン粉焼き ✿だし巻き玉子 ❀油揚げのピーマンチーズくるくる ✿ウインナー ❀きゅうり ✿椎茸のマヨチーズ焼き ❀プチトマト ✿梅干しおにぎり
Snapdishの料理写真:・鶏むね肉の照り焼き
・無限ピーマン
・3種のきのこのナムル
・鶏むね肉の照り焼き ・無限ピーマン ・3種のきのこのナムル
Snapdishの料理写真:ピーマンと鶏むね肉のチーズ&ガーリックソテーとポテサラ(玉ねぎとラディッシュ入り)
ピーマンと鶏むね肉のチーズ&ガーリックソテーとポテサラ(玉ねぎとラディッシュ入り)
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
norimo ●鶏むね肉とピーマンの炒め物 ●卵焼き ●切り干し大根 ●もやしとピーマンのナムル ●ミニトマト
Snapdishの料理写真:お弁当生活再開〜

*鶏むね肉の生姜焼き
*白菜サラダ
*半熟煮卵
*ピーマンともやしのナムル
*かまぼこ
お弁当生活再開〜 *鶏むね肉の生姜焼き *白菜サラダ *半熟煮卵 *ピーマンともやしのナムル *かまぼこ
Snapdishの料理写真:2015.7.8 男子高校生弁当
2015.7.8 男子高校生弁当
yuki610 おはようございます 今日も雨… せめて通学時間だけは止んでくれたらいいのに 鶏むね肉パン粉焼き スパサラ にんじんナムル 卵焼き ピーマンちくわの甘辛炒め 海老シュウマイ 赤ウインナー
Snapdishの料理写真:むね肉の生姜焼き弁当
むね肉の生姜焼き弁当
ilovecoventry Good Morning❤️ Lunch box of 4th April 2016 ※ 鶏むね肉の生姜焼き ※ 焼きピーマン ※ 人参ナムル ※ 白はんぺん ※ 出し巻き卵 ※黒豆
Snapdishの料理写真:鶏むね肉のさっぱり焼き、なすとピーマンのスープ。
鶏むね肉のさっぱり焼き、なすとピーマンのスープ。
asumi1022 さっぱり焼きはNHKのきょうの料理でやってたやつ。
Snapdishの料理写真:鶏むね肉&ピーマンのオイスター炒め弁当☆11/17
鶏むね肉&ピーマンのオイスター炒め弁当☆11/17
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とピーマンのピリ辛スタミナ炒め☆
鶏むね肉とピーマンのピリ辛スタミナ炒め☆
Snapdishの料理写真:鶏胸肉のトマトソースご飯🍴
ご飯にぶっかけちやいました💕(*^▽^)/★*☆♪
鶏胸肉のトマトソースご飯🍴 ご飯にぶっかけちやいました💕(*^▽^)/★*☆♪
misomisodoremi 覚え書き *鶏むね肉 1枚 *玉ねぎ 1個 *ピーマン 2個 *パプリカ 1/4個 *にんじん 1/3本 *ケチャップ 大さじ3 *酒(白ワイン) 大さじ3 *水 大さじ3 鶏むね肉は、フォークでプスプス穴をあけて一口大に、酒(分量外)と片栗粉をまぷして両面を焼く。
Snapdishの料理写真:40代父親が作る女子高生のお弁当(24日目)
40代父親が作る女子高生のお弁当(24日目)
chusekieneos ・鶏むね肉のチリソース炒め ・煮卵 ・温野菜サラダ ・椎茸とナスとピーマンの味噌炒め
Snapdishの料理写真:1月5日
1月5日
ya3ko 鶏むね肉とピーマンの中華炒め 人参チーズ卵焼き プチトマト ワカメと揚げの味噌汁
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