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手料理
  • 2014/08/15
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鶏肉と茄子のカレーマヨソースかけ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鶏むね肉
一枚
茄子
一本
ピーマン
二個
ソース
マヨネーズ
大さじ3
牛乳
大さじ1
カレー粉
小さじ1
作り方
0
茄子を乱切りにし酢水にさらして
よく水気を拭き取ったらあげ焼きにし
取り出して乱切りピーマンを炒める。
1
鶏肉を一口大に切り
酒、醤油各大さじ1/2に浸け
小麦粉、片栗粉各大さじ1を混ぜ合わせて絡めたらあげ焼きにします。
2
①と②をお皿に盛り付け混ぜ合わせたカレーマヨソースをかけます。
みんなの投稿 (2)
みったんさんこんにちは^_^💞
たくさんのモグモグありがとうございます^_^💞
みったんさんのお料理最高です^_^
参考にさせていただきます(⌒▽⌒)💞
ありがとうございます^_^💞
これからもよろしくお願いします^_^
みったん から はみちゃん
まさか…そんなお言葉をかけて頂けるなんて
嬉しすぎます(//∇//)
ありがとうございますヽ(*´▽)ノ♪
こちらこそよろしくお願いします♪
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