2017年09月29日
(更新 2024年11月21日)
これは使える!かぼちゃとしいたけで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、かぼちゃとしいたけで作った人気料理です。みんな大好きなかぼちゃ、しいたけで作った料理を集めました。かぼちゃコロッケ、チーズしいたけ、かぼちゃサラダ、かぼちゃ天などなど、どれも美味しそうですよ!かぼちゃといえば牛乳、玉ねぎ、卵、生クリームなどの組み合わせもありかも。かぼちゃに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
かぼちゃのカルボナーラ風
tknchk きれいなかぼちゃ色の
スパゲティです。
材料
スパゲティ 豚ヒレ肉 かぼちゃ しいたけ トマト にんにく 白ワイン クリームチーズ 牛乳 卵 醤油 塩 胡椒 クレソン(飾り用) など
スパゲティ 豚ヒレ肉 かぼちゃ しいたけ トマト にんにく 白ワイン クリームチーズ 牛乳 卵 醤油 塩 胡椒 クレソン(飾り用) など
和チーズフォンデュ
nanakoike47 冷や酒を頂きながら、熱々をどうぞ(^^)
ポイント
卓上コンロで焦がさないように、温めながら召し上がって下さい。
材料
ナチュラルシュレッドチーズ 日本酒 かぶら にんじん かぼちゃ しいたけ スナップえんどう など
卓上コンロで焦がさないように、温めながら召し上がって下さい。
材料
ナチュラルシュレッドチーズ 日本酒 かぶら にんじん かぼちゃ しいたけ スナップえんどう など
【週末作り置き】かぼちゃのそぼろ煮
ポイント
しいたけが味を染み込んでなかなかおいしかったので、次はもっとしいたけを入れたいと思います。 保存は冷蔵庫で2〜3日とのことです。
材料
かぼちゃ しいたけ しょうが みりん しょうゆ ダシ(希釈めんつゆで代用) など
しいたけが味を染み込んでなかなかおいしかったので、次はもっとしいたけを入れたいと思います。 保存は冷蔵庫で2〜3日とのことです。
材料
かぼちゃ しいたけ しょうが みりん しょうゆ ダシ(希釈めんつゆで代用) など
ちゃんちゃん焼き
ポイント
・ボウルに合わせみその材料を入れ、混ぜ合わせておく。
材料
生鮭 白菜 長ねぎ なす まいたけ しいたけ かぼちゃ とうもろこし(ホール缶) バター 塩 【合わせみそ】 赤みそ 白みそ 砂糖 酒 みりん おろしにんにく など
・ボウルに合わせみその材料を入れ、混ぜ合わせておく。
材料
生鮭 白菜 長ねぎ なす まいたけ しいたけ かぼちゃ とうもろこし(ホール缶) バター 塩 【合わせみそ】 赤みそ 白みそ 砂糖 酒 みりん おろしにんにく など
圧力鍋で作った、秋野菜とチキンのクリーム煮
Wonderchef そろそろ、秋が近づいてきますね。
秋野菜とチキンを使った、簡単で手早くメインディッシュになる一品です。
ポイント
かぼちゃを使いましたが、栗で作っても、季節感が増して美味しいですよ。
材料
鶏もも肉 しいたけ 舞茸 しめじ かぼちゃ 玉ねぎ にんにく 塩、コショウ オリーブオイル 酒 粉末ブイヨンスープ 水 生クリーム 醤油 など
かぼちゃを使いましたが、栗で作っても、季節感が増して美味しいですよ。
材料
鶏もも肉 しいたけ 舞茸 しめじ かぼちゃ 玉ねぎ にんにく 塩、コショウ オリーブオイル 酒 粉末ブイヨンスープ 水 生クリーム 醤油 など
かぼちゃのクリームスープパスタ ガーリックトースト添え、たっぷりきのこのガーリックバター醤油ソテー
1015ayako ガーリックトーストにきのこソテーを乗せて、ブルスケッタ風にして頂きました♪ウマウマです😋💕ワインとの相性も、バッチリですよ♡
材料
しめじ エリンギ しいたけ ベーコン バター にんにく 醤油 粒黒胡椒 パセリ(みじん切り) など
しめじ エリンギ しいたけ ベーコン バター にんにく 醤油 粒黒胡椒 パセリ(みじん切り) など
🎃野菜ガレット🎃
mocop58 かぼちゃサラダ作って
かぼちゃの皮どうする?
ゴミ増やしたくない( ´⚰︎` )
って思ったんす
千切りにした
#かぼちゃの皮
#ジャガイモ
#しいたけ
#oliveoil で炒めて
ちょい #ごま油 風味付けして
ピザ用 #cheese で焦げ目つけて
#ガレット にしたよ。
#チヂミ にも見えるね。
#無農薬野菜 #ふたりぐらし #ふたりごはん #おつまみ #料理 #時短 #リメイク #無限キノコ
#クッキングラム #yummy
そうめんカボチャンプルー!
ポイント
浅漬けの素は万能なので何でも使えるし味が深く染み込みます!
材料
そうめんカボチャ 玉ねぎ しいたけ 卵 塩麹 酒 浅漬けの素 コショウ 鷹の爪 ごま油 豚肉 など
浅漬けの素は万能なので何でも使えるし味が深く染み込みます!
材料
そうめんカボチャ 玉ねぎ しいたけ 卵 塩麹 酒 浅漬けの素 コショウ 鷹の爪 ごま油 豚肉 など
ハツシュドポテト、カレイの照り焼き、ひじきの煮物、かぼちゃの味噌汁
ポイント
ごぼうは人参と一緒に炒めた方が火がもっと通って軟らかくなったし、味がしみたと思う。
材料
ひじき 人参 こんにゃく ごぼう 油あげ しいたけ など
ごぼうは人参と一緒に炒めた方が火がもっと通って軟らかくなったし、味がしみたと思う。
材料
ひじき 人参 こんにゃく ごぼう 油あげ しいたけ など
野菜炒め?
IJUIJU かぼちゃを切るのが大変なのでレンジでチンして器にしてみました(=´∀`)人(´∀`=)
私はかぼちゃグラタンにしたかったのに誰も食べてくれないのでしいたけとオクラとかぼちゃを炒めて入れてみました( ´ ▽ ` )ノ
結果は・・・・
煮物の方がよかった(♯`∧´) だってさ。
野菜が食べたい‼️ タジン鍋でヘルシーに♡
fb8131915892299 野菜をワシワシ食べたくて(*^_^*) キャベツ、もやし、にんじん、オクラ、スナップえんどう、しいたけ、かぼちゃ、豚バラin♡
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