2017年10月14日 (更新 2024年11月21日)

フォトジェニック!なすと厚揚げで作る料理、レシピ21のアイディア

今回は、なすと厚揚げを組み合わせた人気料理を紹介します。なすと厚揚げの人気料理をまとめました。やちゅぴちゅの台所さんのなす、なすピーマン厚揚げ、なす入りそぼろ丼、厚揚げこんにゃく、なすの照り焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒などにも相性ぴったりです。なす関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの炒め煮
なすと厚揚げの炒め煮
ポイント
ネギとかがあれば彩りで入れても美味しいです。

材料
なす  厚揚げ  めんつゆ(ストレート)  砂糖  など
Snapdishの料理写真:トマトケチャップでびっくり!黒くならない なすと厚揚げのうま煮
トマトケチャップでびっくり!黒くならない なすと厚揚げのうま煮
KAGOMEketchup だしも加えず、トマトケチャップとしょうゆだけでおいしく仕上がる煮物♪ お試しください^^
ポイント
*なすを切ったらすぐにトマトケチャップをまぶすと、トマトケチャップの酸と粘性(とろみ)が作用し、なすの煮物が黒くなりません!

材料
なす  厚揚げ  カゴメトマトケチャップ  しょうゆ  水  しょうが  ごま油  など
Snapdishの料理写真:ゴーヤ、なす、厚揚げのテンメンジャン炒め
ゴーヤ、なす、厚揚げのテンメンジャン炒め
syoko622 キューピー3分クッキングより! またとれたゴーヤをいただいたので、“テンメンジャン炒め″というのが気になったこちらのレシピで炒めものを作りました。 甘辛でおいしかったです。 さすがに3分間ではできません。(o´罒`o)ニヒヒ♡
ポイント
厚揚げはペーパーで余分な油を拭いてから切ります。 なすはこの時季、皮が固いので縞目にむいておきます。 なすを十分にやわらかくしてから厚揚げと調味料を加えること。

材料
ゴーヤ  なす  厚揚げ  生姜  合わせ調味料↓↓↓  テンメンジャン  醤油  酒  砂糖  こしょう  ごま油  など
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの煮物
なすと厚揚げの煮物
nanacorush なすと厚揚げ 麺つゆ、みりん、砂糖だけ! あとはお好みで鷹の爪。
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げのみぞれ炒め
なすと厚揚げのみぞれ炒め
Hiyokobuta なすと厚揚げを醤油味で炒め、仕上げに大根おろしを入れました。 こってり風味ですが、大根おろしでさっぱり食べられます。 もうひとつ、紅白なますは、千切りにした大根とにんじんを寿司酢でマリネしただけ。 もう一品ほしい時に重宝します(^-^)。
Snapdishの料理写真:なす・厚揚げ・万願寺とうがらしの八丁味噌炒め♪
なす・厚揚げ・万願寺とうがらしの八丁味噌炒め♪
材料
豚肉  ナス  厚揚げ  卵  ☆調味料  お水  麺つゆ(だし)  八丁味噌  すりゴマ(なくてもOK)  砂糖  醤油(味をみながら)  鷹の爪(輪切り)  ↑万願寺とうがらし(書き忘れ!)  など
Snapdishの料理写真:野菜の辛味噌炒め🍆私の辛味噌シリーズレシピ🔥🍳114🐯
野菜の辛味噌炒め🍆私の辛味噌シリーズレシピ🔥🍳114🐯
材料
もやし  豚肉  厚揚げ  ピーマン  ニンジン  なす  玉ねぎ  など
Snapdishの料理写真:豚肉となすの味噌炒め
豚肉となすの味噌炒め
kazu0904 豚肉となすとピーマンと厚揚げも入れて味噌炒め😋 ボリューム満点✨
Snapdishの料理写真:厚揚げとしその豚肉巻き弁当
厚揚げとしその豚肉巻き弁当
nananabe ・厚揚げとしその豚肉巻き ・なすのポン酢和え ・ピーマンとウインナーのケチャップ炒め ・ゆで卵
Snapdishの料理写真:なす・ピーマン・厚揚げの煮浸し
なす・ピーマン・厚揚げの煮浸し
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの煮物
なすと厚揚げの煮物
Snapdishの料理写真:厚揚げの金山寺味噌挟み焼きの焼きなすのっけ♪
厚揚げの金山寺味噌挟み焼きの焼きなすのっけ♪
yuki_tomo_na_07 冷蔵庫にあまってた金山寺味噌を厚揚げに挟んで焼いた上に、、、、、、、 焼きなすと生姜を白出汁で和えて冷やしたのをのっけてシソでデコデコ(*・∀・*)ノ ヘルシーに痩せるゾー!!!!(*・∀・*)ノ
Snapdishの料理写真:鶏肉と厚揚げの甘辛炒め
鶏肉と厚揚げの甘辛炒め
manachimi さつまいも、なす、梅干しもインヽ(≧▽≦)ノ
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの照り焼き🍆
なすと厚揚げの照り焼き🍆
Snapdishの料理写真:厚揚げとなすの照り焼き
厚揚げとなすの照り焼き
rainbowanni20 こっくりして美味しい😁
Snapdishの料理写真:炊き合わせ…揚げなすを添えて
炊き合わせ…揚げなすを添えて
rieriem 厚揚げとなすを見てひらめいた一品です 茶せんなすにしたかったのに 切れ込みがいまいちでした(笑) 黄色のフルーツトマトもお出しに浸して… 他に イワシの梅煮 山盛りの焼きなす…など一緒に
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げ焼浸し
なすと厚揚げ焼浸し
Snapdishの料理写真:やきなすと厚揚げ豆腐
やきなすと厚揚げ豆腐
Snapdishの料理写真:揚げなすと厚揚げの煮浸し
揚げなすと厚揚げの煮浸し
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの甘辛煮
なすと厚揚げの甘辛煮
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げのみぞれ煮
なすと厚揚げのみぞれ煮
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの照り焼き
なすと厚揚げの照り焼き
Snapdishの料理写真:厚揚げとなすの和風つけ
厚揚げとなすの和風つけ
Snapdishの料理写真:*なすピーマン厚揚げの揚げ浸し風*
*なすピーマン厚揚げの揚げ浸し風*
ekekek55555 ダイエット献立day2☆ 野菜は素揚げにはせず、トースターで焼いてオイルカット!
Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜の黒酢あんet cetera
厚揚げと野菜の黒酢あんet cetera
kzsyk *厚揚げと野菜の黒酢あん 厚揚げ、人参、なす、ピーマン、パプリカ、蓮根、玉ねぎ、じゃがいも *変わり冷や奴 *春雨中華サラダ *YEBISUビール 黒酢あんは本当は鶏肉なのですが、ヘルシーに厚揚げに、ウマウマでした。冷や奴にはさらし葱、根生姜、野沢菜梅ちりめんをON!春雨中華サラダもさっぱりして美味しかったです(^^)今日も美味しくYEBISUと共にいただきました(*'▽'*)
Snapdishの料理写真:やちゅぴちゅの台所さんのなす、ししとう、厚揚げこんにゃくの甘辛煮 #レシピブログ #RecipeBlog
やちゅぴちゅの台所さんのなす、ししとう、厚揚げこんにゃくの甘辛煮 #レシピブログ #RecipeBlog
recipeblog 野菜も厚揚げやこんにゃくも入ってるのでボリューミー! しっかり味がついてるので次の日も美味しいです♪
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げのしょうが醤油味
なすと厚揚げのしょうが醤油味
ayahoney 好きなものをどんどん切って並べてチンしただけ(≧∇≦) しょうがってすごい。万能(笑)
Snapdishの料理写真:ピーマンとなす、厚揚げのオイスターソース炒め
ピーマンとなす、厚揚げのオイスターソース炒め
Puffi3037 なんてことない、夏のおかず。
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの麻婆定食
なすと厚揚げの麻婆定食
Snapdishの料理写真:なす大根厚揚げの荷物、あおさ汁
なす大根厚揚げの荷物、あおさ汁
Snapdishの料理写真:厚揚げ&なす入りそぼろ丼
厚揚げ&なす入りそぼろ丼
Snapdishの料理写真:シイラのフライ。焼きなす。厚揚げ。
シイラのフライ。焼きなす。厚揚げ。
Snapdishの料理写真:もやし炒めと厚揚げと焼きなす(^-^)
もやし炒めと厚揚げと焼きなす(^-^)
Snapdishの料理写真:厚揚げ、なす、ピーマンのゴマ味噌炒め
厚揚げ、なす、ピーマンのゴマ味噌炒め
Snapdishの料理写真:なすと厚揚げの肉味噌炒め
なすと厚揚げの肉味噌炒め
kuchyan0318 今夜の一品〜甘辛味でご飯がすすむすすむ^^;
Snapdishの料理写真:なすと茗荷と豆腐と厚揚げのお味噌汁
なすと茗荷と豆腐と厚揚げのお味噌汁
Snapdishの料理写真:ガリバタ肉じゃが、厚揚げ、きゅうりの漬物、なすの揚げ浸し
ガリバタ肉じゃが、厚揚げ、きゅうりの漬物、なすの揚げ浸し
Snapdishの料理写真:キッコーマン うちのごはん なすのみぞれ炒めを使ってみた!
キッコーマン うちのごはん なすのみぞれ炒めを使ってみた!
mikaring またまた、スーパーで買ってみた!! キッコーマン うちのごはん なすのみぞれ炒めを使って… お茄子の季節じゃないので… 厚揚げで。 これもレシピが載ってました~🎶 まぁ作れそうなお味。 次回からは、我が家の定番として手作り出来そうね(^^)v 厚揚げののみぞれ炒め タコのマリネ オリーブ入 もやしのナムル
Snapdishの料理写真:色々ナスと厚揚げの味噌炒め
色々ナスと厚揚げの味噌炒め
fb1427858966755 今朝アップした、白ナス、緑なすを炒めて味噌炒めに。炒めるも色がいつものナスの色に!(笑)
Snapdishの料理写真:本日の旦那サマ弁当💋
本日の旦那サマ弁当💋
MAICIN 🎀唐揚げ 🎀チーズin卵焼き 🎀なすと厚揚げの煮浸し 🎀ネギ塩チキン
Snapdishの料理写真:四月のヒーローさんのなすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ #楽天レシピ
四月のヒーローさんのなすと厚揚げのオイスターソース炒め♪ #楽天レシピ
rakutenrecipe オイスターソースは万能ですね!
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