2017年10月15日
(更新 2025年02月16日)
大好評!なすとほうれん草で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、なすとほうれん草で作った人気料理です。みんな大好きななす、ほうれん草で作った料理を集めました。ほうれん草なす茸野菜カレー、ほうれん草スパゲッティ、ほうれん草卵いため、なすの甘味噌肉団子、なすのスープカレーなどなど、どれも美味しそうですよ!なすといえば玉ねぎ、ピーマン、ごま、にんにく、酒ともよく合いますよ。なすに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
温野菜のココットカマン
ポイント
明治のHPで見たレシピを少しだけアレンジしました。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジ可能だし、フルーツなどで作っても美味しかったです。
材料
明治カマンベールチーズ なす ほうれん草 ミニトマト 塩 など
明治のHPで見たレシピを少しだけアレンジしました。野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジ可能だし、フルーツなどで作っても美味しかったです。
材料
明治カマンベールチーズ なす ほうれん草 ミニトマト 塩 など
なすとほうれん草のトマトスパゲッティ
ポイント
賞味期限が近づいていた食料貯蔵の完熟トマトを使いました!
材料
スパゲッティ なす(半月切り) 玉ねぎ(薄切り) ほうれん草(5cm長さに切る) ベーコン(1cm幅に切る) オリーブオイル にんにく(みじん切り) 粉チーズ 〈A〉デルモンテ完熟カットトマト 〈A〉塩 〈A〉こしょう など
賞味期限が近づいていた食料貯蔵の完熟トマトを使いました!
材料
スパゲッティ なす(半月切り) 玉ねぎ(薄切り) ほうれん草(5cm長さに切る) ベーコン(1cm幅に切る) オリーブオイル にんにく(みじん切り) 粉チーズ 〈A〉デルモンテ完熟カットトマト 〈A〉塩 〈A〉こしょう など
なすの甘味噌肉団子
whitymomo 2016.02.23 晩ごはん
☆なすの甘味噌肉団子
☆れんこんとアボカドのココナッツサラダ
☆ほうれん草のごま和え
☆豆腐としめじの味噌汁
☆きゅうりのぬか漬け
☆ごはん
☆金柑
はなまる子♪さんのなすとみょうがのナムル #楽天レシピ
rakutenrecipe ナムルといえば、ほうれん草、もやしなどなどが一般的ですが、なすのナムルも生姜のすりおろしでさっぱりとして美味しいです。
鶏肉とほうれん草のペペロンチーノ(*^^*)
emozeppetha10 鶏もも肉とほうれん草、なすをニンニクたっぷりで炒めてペペロンチーノにしました(*^^*)輪切り唐辛子を多めに入れてピリ辛に!ゆで汁を使い、代わりにオリーブオイルはひかえめにしてカロリーオフにしました(´▽`)つけあわせはレタスときゅうりのビネガーサラダです(*^^*)
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生地は1/3程度余った! アパレイユは大さじ2程度余った! 玉ねぎだけ2台分作った!
材料
*パート18cmタルト型 玉ねぎ なす ほうれん草 ベーコン ミニハンバーグ オリーブオイル *アパレイユ 卵 生クリーム 塩 黒胡椒 白ごま(なすだけ) など