2017年11月17日 (更新 2025年03月19日)

これは使える!れんこんとキャベツで作る料理、レシピアイディア集

今日は、れんこんとキャベツを使って作るおいしい料理の紹介ですれんこんとキャベツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ベーコンれんこんガーリック、れんこんキャベツ人参、れんこんハンバーグ、ゴマキャベツサラダ、れんこんはさみ揚げなどなど、どれも美味しそうですよ!れんこんといえばにんじん、ごぼう、酒、ごま、人参などの組み合わせもありかも。れんこんに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:豚肉とれんこんの味噌炒め
豚肉とれんこんの味噌炒め
材料
豚ロース肉(豚カツ用)  れんこん  キャベツ  生姜  ニンニク  テイメンジャン  など
Snapdishの料理写真:モロヘイヤのビタミンC野菜和え
モロヘイヤのビタミンC野菜和え
ポイント
キャベツを炒めるとき、水分が出ない前でやめます。 フライパンで炒め合わせる時、モロヘイヤを入れたら必ず火を止めましょう。

材料
モロヘイヤ  キャベツ  れんこん  塩  醤油  すりゴマ  塩こんぶ  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:パリパリ餃子
パリパリ餃子
micciewaori こんがりパリパリに焼き上げた餃子です☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆酢じょうゆとラー油で。ビールのお供にも最高です
ポイント
仕上げにごま油を加えてしっかり焼くことで、皮がパリパリかりかりに焼きあがります。

材料
餃子の皮  豚ひき肉  れんこん  白菜  キャベツ  ニラ  塩  富士・ギョーザの具味付け用 1袋  油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:サラダピクルス
サラダピクルス
材料
キャベツ  きゅうり  にんじん  みょうが  れんこん  大根  など
Snapdishの料理写真:れんこんのはさみ焼き🎶
れんこんのはさみ焼き🎶
sprin9 最後にキャベツを入れて蒸すのがポイント♡
Snapdishの料理写真:ハンバーグ定食★
ごちそうさま٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ハンバーグ定食★ ごちそうさま٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
akxoxo1122bsm ハンバーグ ジャーマンポテト れんこんきんぴら ブロッコリー キャベツ千切り
Snapdishの料理写真:餃子ぁぁぁーっ!れんこん入り☆
餃子ぁぁぁーっ!れんこん入り☆
sakuraminoWxy いつもはキャベツ、ニラ、しいたけ、たけのこ、豚ひきの餡ですが、たけのこがお高かったので、レンコンにしちゃいました。 コリコリ旨かったです(^o^)
Snapdishの料理写真:れんこんはさみ揚げ、キャベツ、豆腐とわかめのお味噌汁。
れんこんはさみ揚げ、キャベツ、豆腐とわかめのお味噌汁。
Snapdishの料理写真:春巻き
春巻き
材料
ひきにく  しいたけ  れんこん  海老  ねぎ  キャベツ  中華だし  鶏ガラスープ  塩コショウ  醤油  ごま油  春巻きの皮  など
Snapdishの料理写真:アスパラの肉巻き れんこんの煮物 塩キャベツ ブロッコリー トマトチーズ
アスパラの肉巻き れんこんの煮物 塩キャベツ ブロッコリー トマトチーズ
Snapdishの料理写真:里芋たいたん・ベーコンれんこんガーリック炒め・蒸しキャベツ胡麻油味噌だれ
里芋たいたん・ベーコンれんこんガーリック炒め・蒸しキャベツ胡麻油味噌だれ
Snapdishの料理写真:れんこんハムチーズのせ、ゴマキャベツサラダ、麻婆白菜、厚揚げ煮物
れんこんハムチーズのせ、ゴマキャベツサラダ、麻婆白菜、厚揚げ煮物
Snapdishの料理写真:2015.4.13 お姉ちゃんのお弁当!!
2015.4.13 お姉ちゃんのお弁当!!
starryskyco16 にんじの豚肉巻き れんこんのきんぴら キャベツの煮びたし
Snapdishの料理写真:10品目のサラダ
10品目のサラダ
705yama816 キャベツ・レタス・水菜・ブロッコリー・キュウリ・黄&赤パプリカ・れんこん・ゆず・カシューナッツ。全部で10品目ヾ(*'∀`*)ノ‼︎
Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ♪
kyuja 豚ロースのキャベツ巻き、れんこんの塩麹漬け、味噌漬けこんにゃく、豆苗とえのきのラー油炒め、コールスロー
Snapdishの料理写真:1月29日
1月29日
ya3ko チキンカツ キャベツ(すし酢かけ) れんこんベーコン炒め 豆ご飯 こかぶらとプチトマトの味噌汁
Snapdishの料理写真:ホットサラダ
ホットサラダ
morinnorin 人参・キャベツ・しめじを サッと湯がいて 熱いうちに 頂きます↗ れんこんのスライスを入れても美味しい💓 サッパリしてるから 野菜が 沢山食べられちゃう
ポイント
温かいうちに食べると美味しい💓 れんこんのスライスを湯がいて入れても 👍

材料
キャベツ  人参  しめじ  ツナ缶  白だし  塩・胡椒  醤油  柚子胡椒  など
Snapdishの料理写真:福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント #シェフごはん
福富れんこんのマリネとムースキャベツ包み 桜エビのアクセント #シェフごはん
chefgohan *れんこんをすりおろしたら、良く水分を切ります。\n*れんこんをソテーする時しっかりと塩・胡椒をすると、後から加えるビネガー・白ワインに負けません。\n*キャベツは茹で上げたら冷水に取らず、タオルなどバットに敷いたものの上にあげ、自然に冷ますと、水っぽくなりません。
Snapdishの料理写真:鳥の春キャベツサンド!!
鳥の春キャベツサンド!!
yumenimishi101 春キャベツ美味しいので、鶏肉にれんこん、生姜たっぷり入れて重ねてみました。美味しい(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:愛菜トマト鍋
愛菜トマト鍋
KAGOMEketchup 「甘熟トマト鍋」のスープを吸ったお揚げが美味しいお鍋♪ お楽しみきんちゃくの中には、お肉やチーズと一緒に野菜がたっぷり隠れています!
材料
キャベツ  ブロッコリー  ミニトマト  しめじ  にんじん  ウィンナー  カゴメ「甘熟トマト鍋スープ」  ●お楽しみきんちゃく 12個分  油あげ  鶏ひき肉  卵  片栗粉  切りもち  ピザ用チーズ  野菜(A)・・・れんこん・ごぼう・パプリカ・万能ねぎ・ほうれん草など  など
Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
ponpoko0718 9/22(火)の朝ご飯 ・栗ご飯 ・はすいもの茎と油揚げのお味噌汁 ・卵焼き ・れんこんの甘酢漬け ・明太子、きゅうりの浅漬け、キャベツサラダ
Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja 常備菜いろいろ♪  はんぱ野菜のカレー  ミックスビーンズと      新玉ねぎのだし漬け  キャベツとウインナーの      粒マスタード炒め  いろいろ野菜のオイル蒸し  糸こんにゃくのきんぴら  茹でほうれん草  お麩じゃが  蒸しブロッコリー  れんこんフライ  オーロラソースのパスタサラダ 食べないとね♪ということで冷蔵庫一掃です( ´∀`)
Snapdishの料理写真:今日のお弁当♥︎
今日のお弁当♥︎
thikothikotakku ・ツナにんじんの卵焼き ・れんこんとツナのカレーれんこん ・チーズ豆腐つくね ・キャベツのガーリック塩昆布炒め ・ツナにんじんの混ぜご飯
Snapdishの料理写真:粕だらけの晩ご飯
粕だらけの晩ご飯
nishimakigohan 粕が美味しいですね(^^) さわらの粕漬け 根菜たっぷり粕汁 キャベツとお揚げの粕炒め れんこんマリネ
Snapdishの料理写真:カレーうどんの晩ご飯
カレーうどんの晩ご飯
smilek カレーうどん♪ キャベツとたまごのサラダ♪ れんこんきんぴら♪ 赤カブ甘酢漬け♪
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
aicorocororin ●春キャベツの焼きそば ●ピーマンの肉詰め ●れんこんの肉詰め ●目玉焼き
Snapdishの料理写真:主人のお弁当
主人のお弁当
chocosingapore サンマとれんこんの炊き込みご飯 スパニッシュオムレツ アジの南蛮漬け キャベツの塩昆布和え レタス プチトマト
Snapdishの料理写真:20160123🍲夜ごはん
20160123🍲夜ごはん
akiyo22 なめこのお味噌汁、キャベツの炒め物、れんこんのカレー炒め、久しぶりの肉じゃがなど
Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ♪
常備菜いろいろ♪
kyuja まったりしつつ常備菜いろいろ♪  マッシュポテト  もやしのナムル  野菜の揚げ浸し  小鯵の南蛮漬け  オクラのお浸し  蒸しブロッコリーととうもろこし  塩キャベツ  さらし紫玉ねぎ  いかミンチ  いかのハーブソルト炒め  れんこん塩麹蒸し
Snapdishの料理写真:今日の夕食★全体
今日の夕食★全体
akxoxo1122bsm エビフライと手作りチキンナゲット れんこんのきんぴら 山盛りキャベツ 漬物 味噌汁 おなかがすきすぎて1枚パシャりととって食べ出してしまい、いま見返してみると恐るべき不恰好な写真 記録です☆
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151127
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151127
youstylebiqLy こんにちは😊 ランチタイムです。 今日は寒〜い‼︎ 一気に冬がやってきましたね❄️ これだけ寒いとサラダが… 辛い…。 温かいスープと食べるのですが 身体が冷えますねーーーー。 なんだか… 鍋が食べたい気分です💕 本日のお弁当 *千切りキャベツ *れんこん *茄子 *ズッキーニ *トマト *温泉卵 *カッテージチーズ *サニーレタス それでは いただきまぁ〜す😉
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151020
私のダイエット‼︎ヘルシーお弁当♪ 20151020
youstylebiqLy おはようございます。 本日、娘は「調理実習があるから🍱お弁当いらんしー‼︎」と言うことで 私のサラダお弁当です。 本日は、鹿児島産の隼人芋をGETしたのでお弁当に入れました。 …秋色の仕上がりですね🍁 本日のお弁当 *千切りキャベツ *隼人芋 *れんこん *温泉卵 *カッテージチーズ *サニーレタス それでは 本日も元気に頑張ります。 😊😊😊
Snapdishの料理写真:おにぎり弁当。納豆卵焼き、れんこんキンピラ、キャベツ昆布和え。
おにぎり弁当。納豆卵焼き、れんこんキンピラ、キャベツ昆布和え。
Snapdishの料理写真:鶏肉とれんこん、さつまいもの甘酢醤油炒め
豚バラとキャベツのとろみ炒め
マカロニサラダ
鶏肉とれんこん、さつまいもの甘酢醤油炒め 豚バラとキャベツのとろみ炒め マカロニサラダ
Snapdishの料理写真:お家ランチ♪タコライス♪ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ♪キャベツのカレーマヨサラダ♪
お家ランチ♪タコライス♪ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ♪キャベツのカレーマヨサラダ♪
natiko226 サラダ二種が両方ともマヨマヨになってしまった(;・∀・) タコライス、お豆が入ってておいしかった~(*ノ´∀`*)ノ♡
Snapdishの料理写真:れんこんハンバーグ、 豆腐のエリンギ餡かけ、にんじんサラダ、キャベツのお味噌汁、発芽玄米
れんこんハンバーグ、 豆腐のエリンギ餡かけ、にんじんサラダ、キャベツのお味噌汁、発芽玄米
snow042q 深キョンが雑誌のインタビューでよく食べてると言ってたにんじんサラダを分量適当で作ってみた♡
Snapdishの料理写真:タラのムニエル❓🍀ほうれん草のソテー🍀キンピラれんこん🍀牛スジの炊いたの🍀キャベツのお味噌汁
タラのムニエル❓🍀ほうれん草のソテー🍀キンピラれんこん🍀牛スジの炊いたの🍀キャベツのお味噌汁
mocha511 なんか茶色い晩ご飯(*´∀`*) 牛スジはお母さんの差し入れ〜
Snapdishの料理写真:2014.11.27 お姉ちゃんのお弁当!
2014.11.27 お姉ちゃんのお弁当!
starryskyco16 豚肉とねぎのすき焼き炒め キャベツのゆかり揉み れんこんのきんぴら ハムの玉子巻き 初めて作ったお弁当です(笑)
Snapdishの料理写真:パパ弁
パパ弁
mizutamasan 卵焼き 鶏肉とキャベツのガーリックマヨ炒め 小松菜とにんじんのナムル れんこんきんぴら 焼きたらこ ミニトマトでした٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
seoritu 鶏ハムとエリンギ れんこんきんぴら 大根炊いたの キャベツを塩こぶとごま油とおかかで和えたの とうもろこしのバター醤油炒め
Snapdishの料理写真:朝ご飯
朝ご飯
chiiina *鯵の干物 *れんこんのきんぴら *ブロッコリーと卵の炒め物 *キャベツのお味噌汁 *プチトマト 副菜は昨日と似てます( ;´Д`)
Snapdishの料理写真:2017.2.20  MON
2017.2.20 MON
_lisal_ 鮭のムニエル 竹輪の大葉巻き 生麦 キャベツの梅酢漬 紫蘇の実と海苔の卵焼き れんこん カニかま ブロッコリー
Snapdishの料理写真:かぼちゃの豆乳グラタンプレート🎃
かぼちゃの豆乳グラタンプレート🎃
hoppewapinker +ミディトマトのファルシー れんこんソテー キャロットラペ 紫キャベツのラペ ズッキーニレモンマリネ 豆乳グラタンはきのことナッツ入り♪
Snapdishの料理写真:旦那さんのお弁当。
旦那さんのお弁当。
cogimona 先日餃子のタネを多く作りすぎてしまい、110個できました…。二人家族で半分の55個、その日のうちになくなりました(^^;) 食べすぎかな~?! ☆menu☆ •餃子(鶏胸ミンチ、ニラ、白菜、キャベツ) •パプリカとブロッコリーのサラダ •れんこんのきんぴら •おじゃこ、ちくわ、セロリ、きゅうりの酢の物 •えのきの醤油焼き •高野豆腐 •アイコ
Snapdishの料理写真:けんちん汁と回鍋肉
けんちん汁と回鍋肉
yuuki518 けんちん汁は、じゃがいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん、蒟蒻 、玉ねぎ。 回鍋肉は、豚肉、キャベツ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニです(*^_^*)
Snapdishの料理写真:豆腐お好み焼き
豆腐お好み焼き
lily0131 夜ご飯の食物:にんじん、キャベツ、豆腐、卵、豚ロース、油揚げ・れんこん(お味噌汁)
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