飽きない！じゃがいもとさんまで作る料理、レシピセレクト

musuinabe 塩焼きだけじゃなく、こんなさんまの楽しみ方もいかがでしょうか。

ポイント
さんまを丸い形にするときは、片方の身は皮が外側、もう片方は皮が内側になるように丸め、メガネの中心に当たる部分で楊枝で止めるときれいにできます。

材料
さんま　 塩・こしょう　 小麦粉・溶き卵・パン粉　 じゃがいも　 にんじん　 きゅうり　 コーン（ホール）　 マヨネーズ　 パセリ　 サラダ菜　 など

yui0208 #豚キムチ #じゃがいもの煮物 #さんま #うなぎボーンかけ冷奴 #鶏ポン #かぼちゃサラダ

akko29vvv 焼きさんま 高野豆腐の煮物 磯辺揚げ(ちくわ・じゃがいも) 豚汁

wakanuts スーパーからの帰り道で思い付いた創作料理です（笑）

材料
さんまの蒲焼き缶　 じゃがいも　 ピザ用チーズ　 など

cho5s271 さんま蒲焼き 茄子の揚げびたし ねばねば冷奴 きゅうりとセロリのごま油合え いんげんとじゃがいもの味噌汁 ビール～の焼酎😊

therere ・さんま塩焼き ・じゃがいも煮物 ・キャベツとにんじんの白あえ

tkyfeb11 冷凍ご飯のストックが無くなったので、作ってみました。 ※こちらもクックパッド頼み ・米（2合） ・さんまの缶詰（1缶） ・酒、みりん、麺つゆ（各大2） ・塩（少々） ・水 ・チューブしょうが（適量） 炊き上がりに ・きざみ青ネギ（適量） こちら、昨日のナスとじゃがいものチーズ焼きと共にお弁当に詰め込まれました。

hcmoto お魚売り場に、燦然と輝く「新ものさんま」その脇で、ひっそりと「冷凍さんま」が並んでおりまして・・・・なんと! 1匹\45！あまりに…かわいそうな扱いですよね。冷凍っていったって、獲ってすぐに船で冷凍したはずですから鮮度だっていいのに・・・・気持ちは、すっかり「冷凍さんま」になってしまいまして　　3匹買いましたよ！　\135お料理教室に来てくださっている前田さんが漬けてくださった今年の梅干しと新生姜と一緒に炊きました。　　　　　　すご～～～く美味しかったです　　　材料費ぜ～～んぶ入れても\200ぐらいです。5人で美味しくいただきましたなんて！素敵なお惣菜なんでせう！お野菜と豚バラ肉炒め　　　弱火調理で20分ぐらいかけて炒めるんですよ。とっても不思議なんですが、お野菜しゃきしゃき、お肉しっとりの出来なんです。水島先生のお料理本で覚えました。かぼちゃとちびっこじゃがいもを蒸しました。　　　かぼちゃには鶏のそぼろあんをじゃがいもには明太子白みそをのせました。　　　　　　茄子のビール漬け　　　なんと美しい茄子紺！誰が？漬けたのかしらん？食卓　しみじみ地味滋味

yuko0725 レシピはパルシステム、クックパッドを参照しました。

akuomam 今日は7時過ぎに帰宅したので簡単ごはん(^_^;)圧力鍋で時間短縮♪

hcmoto この間、大量にいただいたさんまの残りを3枚おろしにして塩して冷蔵庫で寝ててもらってました。今晩は、それにカレー粉と片栗粉をまぶしてココナッツオイルで揚げました。　　　青柚子をたっぷりと搾って食べました「塩と時間のチカラ」ってすごいです。いきなり塩ふって焼いたのと、塩して3日ぐらいおいたのを焼いたのとでは全然違うのです。熟成・・・みたいのを感じます。今晩のは、さらにカレー粉と青柚子のチカラも相まって・・・・美味しい水菜とエノキダケのおひたし　　　こちらは、「昆布だしのチカラ」でございます！肉たま(肉じゃがのじゃがいも抜き）　　　またも・・・母の菜園から伏見甘長唐辛子と椎茸の味噌炒め　　　食卓　洋梨の皮を剥いたら・・・・まだ固かったそれで、電子レンジで「簡単赤ワイン煮」　　　バニラアイスと盛り合わせたかったのに・・・・お嬢に「カロリーを考えなさい」と止められました久しぶりに、お弁当のご注文を承りました。（夏の暑い時期は・・・・・無理でした）今日のテーマは「ココナッツオイルdeお弁当」と「まごわやさしい」お料理には、すべてココナッツオイルを使いました。「玄米を！」というご希望でしたので、ごはんを炊くときにもココナッツオイル入れました。　　　10人分仕込みました。　　　夜にＦＡＸいただきました。「素晴らしい美味しさでした。ありがとう♡」これがあるから・・・お料理って「作りがい」ありますよねぇ～～

hir0oo0 缶詰の焼き鳥とさんまの蒲焼 パプリカの焼き浸し さつまいもとごぼうの甘辛炒め 目玉焼き じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

hotchoco624661 じゃがいものお味噌汁 さんまの蒲焼きど〜ん❤️ ほうれん草と海苔のお浸し ウィンナー 人参グラッセ♡ 今日も元気にお仕事ファイトー👍💕

yuuki518 和食にしました。まぐろアボカド、かぼちゃの煮付け、じゃがいもとわかめの味噌汁。さんまおいしかったー＼(^o^)／

tkyfeb11 ・さんまの缶詰の炊き込みご飯 ・ナスとじゃがいものチーズ焼き ・ほうれん草の胡麻和え ・ごぼうサラダ 卵焼き無いから、彩りそんなに良くないなf^_^;

momozail 👧中３の娘が 作った料理が、 あまりにも美味しかったので レシピupしました❗️

ポイント
量は適当😆あくまでも（秒）で⏳

材料
（エリ風 秋刀魚の甘露煮）　 生さんま（頭、尾、内蔵とる）　 濃縮めんつゆ　 みりん　 砂糖　 しょうゆ　 じゃがいも（皮むく）　 ※好みでしょうが　 水　 など

uzumaki1220 ふっつーの晩ごはん！

KakoSeya とうもろこしご飯のおにぎり 蓮根はさみ揚げ さんまチーズフライ 焼きキャベツ、しめじ、人参 じゃがいもの磯辺揚げ 茄子と玉ねぎの甘辛ソース和え トマト

39bis 〇鶏手羽元とじゃがいものホロホロ煮 〇きゅうりの鶏ガラスープの浅漬け 〇茹でブロッコリー 〇トマトのはちみつ漬け 〇大学いも 〇なす肉味噌 〇鶏チャーシュー 〇茹で卵 〇さんまのしょうが煮

KakoSeya さんまチーズ焼き 焼売 蒸し野菜 じゃがいも、人参 水菜と飛龍頭のお浸し 春菊の白和え 黒豆 小松菜と玉ねぎの塩炒め カリカリ桜えび和え

gourmand ＊ごはん ＊さんまの蒲焼き ＊豚とモロッコインゲンのポン酢炒め ＊じゃがいもと人参の塩麹きんぴら ＊ピーマンとパプリカのお浸し ＊ゆで玉子 ＊ブロッコリー ＊プチトマト ＊飾り人参

yuki610 おはようございます 今日も学校 明日も学校 頑張れ受験生！！ 鶏天と小松菜の甘辛だれ じゃがいものコンソメ煮 さんま缶の揚げ巻き ギョニソ入り卵焼き カニクリームコロッケ(冷食)

ポイント
さんまの蒲焼き缶詰を汁ごと入れるとコクが出ます。 最後ちゃんと味が馴染むので恐れずに。

材料
さんまの蒲焼き缶詰　 【冷蔵庫の残り物】にんにく、玉ねぎ、じゃがいも、余ったシューマイの具、椎茸・舞茸(残り物何でも)、豚ローススライス、残ったほうれん草、残ったプチトマト　 トマト缶　 卵、ピザ用チーズ　 など

kumisausa この間のさんまのからくりテレビで放送されていた、油揚げレシピ二品をまとめて作ってみた(⌒▽⌒) 薄揚げを開いて、ハムのせて、茹でたじゃがいもを塩コショウしたものをのせたて、キャベツ千切りのせて、スライスチーズのせて、フライパンで油はひかずに焼いたの(o^^o) そして、ソースカツ丼のソースをかけた(⌒▽⌒) ちなみにわが福井県は、油揚げ消費全国一なのだ*\(^o^)/* 油揚げ美味しいんだからね💕 ソースカツ丼も美味しいよ〜*\(^o^)/*

kirahime 昨日の夕飯！ 先輩からお庭でできた柿をいただいたので、先日に引き続き柿と野菜のおかずシリーズ第2弾。 またまた新宿高野のレシピ本から。しめじとエリンギを炒めて柿と水菜をマゼマゼ、胡麻ドレッシングでいただきま〜す！ 私は柿も少し炒めてみました〜。甘くて美味しい♡ あとはさんまの水煮缶とじゃがいもで簡単アヒージョ。エキストラバージンオリーブオイルとにんにく薄切り、粗挽き胡椒ガリガリ〜、オーブントースターでチン！簡単だけど美味しい♡ もやしと2色ピーマンの胡椒炒めにパラパラおかずラー油トッピング。 白濁で乾杯♡