2017年12月01日
(更新 2025年03月19日)
フォトジェニック!里芋と小松菜で作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、里芋と小松菜を使った人気料理です。里芋と小松菜の人気料理をまとめました。豚小松菜オイスターソース、小松菜ソース、里芋コロッケ、里芋レンチン、小松菜サッとなどなど、どれも美味しそうですよ!里芋といえば人参、酒、大根、玉ねぎ、ごぼうといった組み合わせも人気です。里芋に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
里芋の和風シチュー
hanatobinng30 シチューにはじゃがいもが定番ですが、里芋で作ってみました。
ルーは使わず、小麦粉と豆乳に和風だしと白味噌で味つけしました😄
はじめましてな感じですけど、どこか懐かしい感じがします❗
材料
里芋 にんじん 小松菜 しめじ 小麦粉 豆乳 白味噌 白だし 水 など
里芋 にんじん 小松菜 しめじ 小麦粉 豆乳 白味噌 白だし 水 など
*小松菜と里芋の豆乳ポタージュ*
chocoaya うちごはん(*Ü*)🍴*
*豚バラブロックの塩チャーシュー
*ハーブソルトのグリル野菜
*きのことトマトのサーモンムニエル
*小松菜と里芋の豆乳ポタージュ
*半熟卵とブロッコリーの生野菜サラダ
です(*Ü*)♡
ポイント
玉ねぎをバターでいためるとおいしい(*Ü*)
材料
さといも 小松菜 玉ねぎ 水 コンソメキューブ 豆乳 しお、こしょう など
玉ねぎをバターでいためるとおいしい(*Ü*)
材料
さといも 小松菜 玉ねぎ 水 コンソメキューブ 豆乳 しお、こしょう など
里芋とコンニャクの炊いたん、小松菜のお浸し
kamasann 里芋、知り合いの農家の方のをいただきした。ここの里芋は絶品です!最高に美味しい〜 (´ー`*)♪
小松菜、蕾が出てたので、生けました(笑)
里芋のニョッキ、小松菜ソースを乗せて。
chiekotanabe 里芋でニョッキを作ってみましたよー。
なんとも!おいしい!
形作るのがちょっと難しく(すごい粘り気が‼︎(οдО)) 形はきたなくなっちゃいましたがもっちり感ハンパなーーいっ。
小松菜ソースを大人味で美味しかった〜
里芋の煮っ転がし、小松菜の煮浸し
wooody ○里芋の煮っ転がし
里芋は小さい方がいい
いかは長く切りすぎない、くるくるなる
冷凍いかは水道のお湯で戻せる
醤油 大4杯
酒 大1杯
砂糖 大3杯
みりん、最後に大1杯
だし汁 2カップ
○小松菜の煮浸し
小松菜は軽く切り込みを入れてから茹でる
その熱湯で揚げの油をおとす
醤油 大2杯
砂糖 大1杯
水 50cc
🌿里芋のサラダ🍊🌿
〜アレンジバージョン〜
welcomeizumi 先日の里芋と小松菜のサラダをアレンジ。
きゅうりと知人宅のお庭でなった香りいっぱいの柚子の皮を入れてみました。
柚子が爽やかに香って美味しい。
蕎麦つゆで作る和風カレーライス
PescaPasar 11/12 自家製蕎麦つゆ(かえしから作った辛汁)で作り、蕎麦屋のカレー南蛮をイメージして作ったカレーライスです(^ ^)
ポイント
・かえしは、醤油、みりん、砂糖、かつおだしで仕込んだ蕎麦つゆ。家庭では市販の麺つゆでも良い。 ・カレースパイスはカレー粉と小麦粉、片栗粉をお好みで混ぜ合わせたもの。
材料
だし汁 かえし(市販の麺つゆでも可能) 特製カレースパイス 豚バラスライス(ぶつ切り) 玉ねぎ(くし形切り) 里芋 人参(乱切り) ごぼう(乱切り) 小松菜(あれば) 白ごはん など
・かえしは、醤油、みりん、砂糖、かつおだしで仕込んだ蕎麦つゆ。家庭では市販の麺つゆでも良い。 ・カレースパイスはカレー粉と小麦粉、片栗粉をお好みで混ぜ合わせたもの。
材料
だし汁 かえし(市販の麺つゆでも可能) 特製カレースパイス 豚バラスライス(ぶつ切り) 玉ねぎ(くし形切り) 里芋 人参(乱切り) ごぼう(乱切り) 小松菜(あれば) 白ごはん など
ブリの照り焼き・大根おろし 里芋とイカの煮物 小松菜と油あげの味噌汁
pinopino2230 12月11日 夕ご飯
ブリの照り焼き・大根おろし
里芋とイカの煮物
イカのわた炒め
小松菜と油あげの味噌汁
野菜コロッケ.サラダ.里芋の煮物.野菜スープ.果物
aichan6 本日のディナー♥
野菜コロッケ、里芋の煮物、
カブと人参と小松菜のスープ、
レタス&パプリカのサラダ、
パイナップル&オレンジ☆
美容&美肌メニュー(*^^*)♡
秋刀魚の一夜干しと大根おろし、小松菜炒めに十觳米。里芋の煮物、だし昆布と大根とワカメの味噌汁、納豆
riecafe007 お米のとぎ汁で下ゆでした里芋。里芋を煮た昆布と大根おろしの汁と大根の皮のお味噌。と無駄使い無しの夕飯です。
甘酒で和風煮物❤️免疫アップ⤴️ですぅ〜(*'▽'*)
harupyo レシピは後ほど。
材料
豚肉切り落とし 里芋 人参 あげ(なくてもOK) 小松菜(緑の野菜) 生姜の千切り 油 だし汁 甘酒 白みそ(信州味噌) など
豚肉切り落とし 里芋 人参 あげ(なくてもOK) 小松菜(緑の野菜) 生姜の千切り 油 だし汁 甘酒 白みそ(信州味噌) など
welcomeizumiさんの料理 🌿里芋と小松菜のサラダ🌿 【Taro and komatsuna salad】
izooming 今年の目標は、「⭐︎を溜め込まない」にした私。 早速、満杯の⭐︎を減らすところからスタートです😁
里芋といえば、どうも味噌汁や煮っころがしになる中、これは目新しくて、とってもいい感じです😍
おせち料理もあらかた食べ終わり、そろそろ通常の食卓ですが、この一皿のおかげで、新鮮な気持ちでの夕食となりました。
welcomeizumiさん、美味しいですレシピをありがとう❗️ 気に入りました❗️これはリピ決定です👍
RANRAN₍˄·͈ω·͈˄₎さんの料理 里芋の明太子煮
kanmasu 見た瞬間にビビっときたRANRANさんの里芋料理、真似させてもらいました😀
しょっぱくならないようにだけ注意して作ったところ、やばい〜うまい〜😋明太子の旨味と里芋のネットリで予想通り私好みの味でした。酒すすみまくりです🍶
里芋大7個、出汁2.5カップ、醤油大1、酒大1、砂糖大1、みりん大2、明太子中2腹、小松菜の茹でたもの1/2束。こんな感じで作ったところ奇跡的にバッチリ味決まって感激😆
チョッパー&ホヌさんの料理 里芋と豚だんごの煮物🍚
maruma8661 今日スーパーで立派な里芋を買ったので、気になっていたチョッパー&ホヌさんの、里芋と豚だんごの煮物を作ってみました!
チョッパー&ホヌさん、里芋にも豚だんごにもしっかり味が染みて、美味しくいただきました!
豚だんごは多めに作ったので、明日のお弁当に入れます(^-^)
美味しいレシピをありがとうございました(๑˃̵ᴗ˂̵)و
奥は、真鯛のお刺身、小松菜としめじのお浸し、カボチャのガーリックソテー、玉ねぎとワカメのお味噌汁です(^-^)/
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