2017年12月13日 (更新 2025年03月19日)

おいしい!たけのこと菜の花で作る料理、レシピ51本

今日紹介するのは、たけのこと菜の花を使った人気料理です。たけのこと菜の花の組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。ホタルイカと菜の花とたけのこ春のパスタ、たけのこづくしなどなど、どれも美味しそうですよ!たけのこといえば酒、ごま、にんじん、ピーマン、などにも相性ぴったりです。たけのこに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:菜の花とたけのこの韓国風お好み焼き
菜の花とたけのこの韓国風お好み焼き
YamasaShouyu 旬の菜の花をたっぷりと♪春の野菜を卵にからめた韓国風のお好み焼きです。
ポイント
お好みで豆板醤を「ヤマサ昆布ぽん酢」にあわせてください。

材料
菜の花  ゆでたけのこ  にんにく  ごま油  ヤマサ昆布ぽん酢  豆板醤  A  卵  塩  小麦粉  水  など
Snapdishの料理写真:♪たけのこづくし♪
♪たけのこづくし♪
5ars たけのこごはん。 わかたけ味噌汁。 たけのこと菜の花の卵炒め。たけのこ入りかき揚げ。
Snapdishの料理写真:春の旬菜、菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
春の旬菜、菜の花と筍のあさり仕立て by 槙 かおるさん
recipeblog 旬のあさり、菜の花、筍を合わせて、一足早く食卓に春を~! 簡単に作れて美味しいですよ♪
ポイント
・口が開いたあさりは手早く取り上げないと硬くなってしまいます。ぷりぷりな貝を食べる為に敏速に! ・貝の塩気やワインの味でスープの味が多少変わるので味見をして加減して下さい。 ・料理酒は塩分を含んでいるので、それを使う場合はだし醤油はいりません。

材料
あさり  にんにく(みじん切り)  オリーブオイル  たけのこの水煮  菜の花  白ワイン(なければ料理酒)  だし醤油  など
Snapdishの料理写真:たけのこいっぱい麻婆春雨
たけのこいっぱい麻婆春雨
yuko710 たけのこ、鶏のひき肉、ネギ増しの麻婆春雨。 行者ニンニクのおひたし。 大根の皮と塩昆布の漬けもの。 チンゲン菜の花とベーコンの牡蠣醤油炒め。
Snapdishの料理写真:りるのんさんの料理 たけのこの水煮でたけのこご飯🌸
りるのんさんの料理 たけのこの水煮でたけのこご飯🌸
Mina0602 今夜は、淋し〜〜 旦那と娘っちが居ない、2人の夕食。 春づくめにしました🌸 りるのんちゃんのたけのこご飯 新タマ・なばなの味噌汁 アスパラの肉巻き 菜の花の胡麻和え 鯖煮込み 新タマサラダ(👀写ってない💦) 昨夜の残りの唐揚も食べて、モリモリ食べた息子くんでした👍 りるのんちゃん、たけのこご飯。 前〜〜から⭐️付けてて、前すぎてごめんなさい💦💦 美味しかったです🙌🙌 息子くんの、ガツガツ食べっぷりをみて こりゃ、本物やね👍 です。 りるのんちゃん、ありがとうです😍
Snapdishの料理写真:ホタルイカと菜の花とたけのこ、春のパスタ🌸
ホタルイカと菜の花とたけのこ、春のパスタ🌸
Snapdishの料理写真:たけのこごはん、菜の花のかき揚げ、たけのこと厚揚げの煮物
たけのこごはん、菜の花のかき揚げ、たけのこと厚揚げの煮物
Snapdishの料理写真:菜の花、たけのこ…。春の陽気に本日は「春きしめん」
菜の花、たけのこ…。春の陽気に本日は「春きしめん」
jp19630924 5番線は寒そうなので空いている3番線へ
Snapdishの料理写真:菜の花ごま和え、焼きしいたけ、焼きたけのこ♪
菜の花ごま和え、焼きしいたけ、焼きたけのこ♪
Snapdishの料理写真:きのこの煮込みハンバーグ・たけのこ、菜の花、ベーコンの炒め・かぼちゃの煮物
きのこの煮込みハンバーグ・たけのこ、菜の花、ベーコンの炒め・かぼちゃの煮物
Snapdishの料理写真:たけのこご飯と、菜の花と北海道産鮭ごはんのおにぎり🍙
たけのこご飯と、菜の花と北海道産鮭ごはんのおにぎり🍙
chiaki7717 春だねぇ~🌸
Snapdishの料理写真:お母ちゃんのちらし寿司
お母ちゃんのちらし寿司
eeeemirinrinrin 毎年恒例のごちそう ♪
材料
酢飯  たけのこ  にんじん  ごぼう  れんこん  しいたけ  こんにゃく  ちくわ  ちりめんじゃこ  高野豆腐  錦糸卵  菜の花おひたし  紅しょうが  など
Snapdishの料理写真:たけのこご飯ともやしの牛肉とレンコンのあんかけのせ、ししゃもの酢漬け、菜の花とたけのこのお吸い物。
たけのこご飯ともやしの牛肉とレンコンのあんかけのせ、ししゃもの酢漬け、菜の花とたけのこのお吸い物。
Snapdishの料理写真:掘ってきたたけのこで“たけのこと菜の花としめじベーコンの和風パスタ”のお夕飯♪
掘ってきたたけのこで“たけのこと菜の花としめじベーコンの和風パスタ”のお夕飯♪
Snapdishの料理写真:春盛り沢山!クリームパスタ
春盛り沢山!クリームパスタ
siorinchan 菜の花、たけのこ、エビの組み合わせで春満載です(((o(*゚▽゚*)o)))
Snapdishの料理写真:4/8お弁当
4/8お弁当
haterumablue *たけのこご飯 *さつまいものレモン煮 *菜の花の辛子和え *ささみの梅しそ竜田揚げ
Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
sera 小エビのチリソース、ポテトサラダ、卵焼き、菜の花の梅ポン酢和え、たけのこご飯(ㆁᴗㆁ✿)
Snapdishの料理写真:春の香りサラダ
春の香りサラダ
ポイント
【調理時間】18分 【カロリー】234kcal 【野菜摂取量】67.5g ※カロリー・野菜摂取量は1人分です。

材料
茹でたけのこ  菜の花  にんじん  うど  グリーンピース  【木の芽のドレッシング】  木の芽  白みそ  卵黄  砂糖  酢  薄口しょうゆ  サラダ油  【A】  だし汁  酒  薄口しょうゆ  みりん  など
Snapdishの料理写真:3015.0331. お弁当
3015.0331. お弁当
teruteru0526 たけのこ祭り day. 2 たけのこステーキ(岩塩)  菜の花ノンオイル焼き  人参のオリーブオイル焼き  牛しぐれ煮  スクランブルエッグ(ほうれん草)  えんどう豆ご飯
Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
sakurakoaya31 筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です。 今シーズン2度目。 メインが筍なので、飾りの具は少ないです~f(^_^; #
ポイント
竹の子は若竹煮等、煮物を利用しても。 具材の量は多くても、少なくても問題なし、お好みで増減。

材料
具》たけのこ  高野豆腐  かんぴょう  人参  干し椎茸  ちりめんじゃこ  飾り》錦糸卵  筍  海老  菜の花  木の芽  海苔  〈寿司飯〉  米  米酢  砂糖  塩  昆布、酒(炊飯時)  など
Snapdishの料理写真:菜の花とたけのこ、ほたるいかの新玉ねぎソース♡、ハツとアスパラとねぎの塩和え
菜の花とたけのこ、ほたるいかの新玉ねぎソース♡、ハツとアスパラとねぎの塩和え
Snapdishの料理写真:具だくさんお味噌汁、高野豆腐の煮物、
たけのこご飯、オクラと菜の花のお浸し
具だくさんお味噌汁、高野豆腐の煮物、 たけのこご飯、オクラと菜の花のお浸し
Snapdishの料理写真:春かき揚げ(たけのこ、菜の花、桜えび、新玉ねぎ…)のワカメ蕎麦~v(^o^)
春かき揚げ(たけのこ、菜の花、桜えび、新玉ねぎ…)のワカメ蕎麦~v(^o^)
Snapdishの料理写真:春メニュー!
春メニュー!
lovedisneypvz 咲さんの菜の花のんを小松菜で 出汁トマト 先々週なくなった恩師が教えてくれたメニューです イサキの塩焼き たけのこご飯 たけのことアスパラの天婦羅 味噌汁
Snapdishの料理写真:春たけのこと菜の花のペペロンチーノ.。゚+.(・∀・)゚+.゚
春たけのこと菜の花のペペロンチーノ.。゚+.(・∀・)゚+.゚
yuki_tomo_na_07 京都産の春たけのこと菜の花とベーコンときのこーーーー(*>∀<)ノ))★ もーー春ッッ(ღ✪v✪)(ღ✪v✪) 明日は夏かなーーーー(๑•᎑•๑)♬*゜(笑)
Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
hir0oo0 人参とサツマイモのグラッセ 菜の花のシーチキンマヨ和え キャベツとブロッコリーと人参とベーコンの出汁卵とじ 中華炒め(ピーマン人参たけのこ白ネギ豚肉)
Snapdishの料理写真:春の五目いなり🌸


#春#寿司#spring#sushi
春の五目いなり🌸 #春#寿司#spring#sushi
kahorisss 幼稚園の行事に、作って持って行きました😘 具は、 たけのこ 菜の花 人参 椎茸 錦糸卵 蓮根 牛蒡 いんげん豆 胡麻 です。 小さいのは、息子のお弁当😋 #昼ごはん#お弁当#弁当#bento#lunch#lunchbox
Snapdishの料理写真:2015.0406  お弁当
2015.0406 お弁当
teruteru0526 たけのこご飯  桜えびがんも  海ぶどう  菜の花のおひたし  塩茹でそら豆  粗びきソーセージステーキ  干し塩トマト  たまご焼き(小松菜)
Snapdishの料理写真:今週のつくりおき&夕ごはん。ぶりのきのこあんかけ
今週のつくりおき&夕ごはん。ぶりのきのこあんかけ
mingy829 今週の作りおき ・鮭の塩麹漬け ・トマトの塩麹マリネ ・小松菜のごま和え ・菜の花のからし和え ・たけのこと厚揚げの煮物 ・きんぴらごぼう ・さつまいものレモン煮 生のたけのこを昨夜茹でておきました(^_^)
Snapdishの料理写真:たけのこと菜の花としらすのピッツァ
たけのこと菜の花としらすのピッツァ
vol3ufo しらすの塩気がおいしい(^^)
Snapdishの料理写真:たけのこと菜の花そぼろ煮
たけのこと菜の花そぼろ煮
Snapdishの料理写真:たけのこと菜の花としらすのペペロンチーノ
たけのこと菜の花としらすのペペロンチーノ
Snapdishの料理写真:2015.0428  お弁当
2015.0428 お弁当
teruteru0526 たけのこご飯 Ver.4.0 たけのこの素揚げ  野蕗の煮物  大豆の煮物  鶏の唐揚げ  たけのこ姫川マカロニサラダ  菜の花のおひたし  卵焼き(小松菜)  明日から8連休予定〜 お 弁当は5/7(木)〜再開します。  GW中は1プレートモーニングなどUP予定〜 よいGWを ヽ(・e・)ノ
Snapdishの料理写真:桜そばと新じゃがの煮転がし…たけのこと菜の花添え、
桜そばと新じゃがの煮転がし…たけのこと菜の花添え、
Ory 桜がつく人から桜蕎麦をいただきました。 桜餅のやうなかほりが茹でてる時から食べる時まで香っててまた満開の桜の中にいるようでした。 ピンクが可愛らしいー ごちそうさまでした。
材料
野菜の炊き合わせ  昆布つゆ白だし  水  煮転がし  昆布つゆ  味醂  水  など
Snapdishの料理写真:私のランチ♪
私のランチ♪
kyuja 今日は私のランチのみ♪  たけのこご飯  菜の花辛子醤油あえ  焼き鮭の南蛮漬け  椎茸チーズ焼き  厚揚げの煮物  しらたきとじゃこ炒め  芽キャベツグリル おはようございます♪ 鉢植えの木の芽がワサワサになってきました(*^^*) そろそろ今年もあげは君が来るかな~♡
Snapdishの料理写真:タラコスパ、サラダ、菜の花あえ、たけのこきんぴら、ひじき煮物
タラコスパ、サラダ、菜の花あえ、たけのこきんぴら、ひじき煮物
jpwdxw 寒くてご飯作りたくなく、、、 寒暖差で体調も良くない、、、 食べたい物ないけど鍋にでもしようとスーパー行ったら総菜がいっぱい半額〜〜 あとはカット野菜で簡単サラダ〜〜 レトルトのタラコスパの素がすごく美味しそうだったからそれも〜〜 体調悪いけど飲むぞ〜〜
Snapdishの料理写真:たけのこと菜の花のちらし寿司、春野菜炊き合わせ
たけのこと菜の花のちらし寿司、春野菜炊き合わせ
Snapdishの料理写真:お弁当。
お弁当。
lovers214 たけのこの混ぜご飯、シソつくね、菜の花お浸し、だし巻き。お昼を楽しみに今日もがんばる!
Snapdishの料理写真:2017年1月27日のお弁当
2017年1月27日のお弁当
megu0215 卵焼き(白ネギ) 塩鯖 たけのこのキンピラ 菜の花の辛子和え ブロッコリー おみ漬け・黒豆
Snapdishの料理写真:ひな祭り 2017
ひな祭り 2017
Sakiko ・ちらし寿司 ・たけのこと豚肉と菜の花の甘辛炒め ・えびのお吸い物 ・カップケーキ ・もなかと桜餅 ・あまおういちご🍓
Snapdishの料理写真:ひな祭り💕
ひな祭り💕
tomo0808 ちらし寿司 たけのこと菜の花の煮物 すき焼き 海老フライ 生ハムのクリチ巻き はまぐりのお吸い物 イチゴのレアチーズタルト 🎵今日〜は楽しいひな祭り〜🎵
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