2018年01月03日
(更新 2024年11月21日)
みんな大好き!ねぎとかつおぶしで作る料理、レシピ25選
今回紹介するのは、ねぎとかつおぶしで作る絶品料理です。ねぎとかつおぶしの人気料理をまとめました。納豆たまねぎキムチかつおぶし、かつおぶしドレッシング、かつおぶしカレー、淡路たまねぎ、ねぎ味噌焼きなどなど、どれも美味しそうですよ!ねぎといえばたまねぎ、ごま、酒、卵、にんじんなどの相性も抜群。ねぎに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
鶏のとろろだし茶漬け
shinjiterao 朝ごはんは、山芋消費メニュー。(≧з≦)
和風だしと、とろろを合わせて、だし茶漬け!(σ≧∀≦)σ
旨し!ヽ(≧▽≦)
材料
鶏もも肉 とろろ ヒガシマルうどんスープ 山芋 めんつゆ 塩こしょう ねぎ 一味唐辛子 かつおぶし など
鶏もも肉 とろろ ヒガシマルうどんスープ 山芋 めんつゆ 塩こしょう ねぎ 一味唐辛子 かつおぶし など
京揚げのとろろ卵のせ*
naononno928716 最近お気に入りの京揚げという平べったい大きなお揚げの表面に何か乗せて食べれないかな~と考え思い付いた簡単お料理です😊
丁度冷蔵庫にあった山芋と卵を乗せてフライパンで蒸し焼きにしてみました*
お揚げのカリカリ感とだし醤油味の山芋とトロトロ卵がいい感じでした😊
…カリカリ感、私好きだなぁ😅(笑)
材料
京揚げ 山芋 卵 だし醤油 黒胡椒 ねぎ かつおぶし など
京揚げ 山芋 卵 だし醤油 黒胡椒 ねぎ かつおぶし など
クリチーおかか弁当
yurie616 本日の朝弁٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
クリチーおかかおにぎり
ごまひじき
枝豆ミートボールピック
鶏肉ヨシダ君炒め
マカロニサラダ
大根ピクルス
材料
♡クリチーおかかおにぎり♡ クリームチーズ かつおぶし ねぎ 醤油 ご飯 など
♡クリチーおかかおにぎり♡ クリームチーズ かつおぶし ねぎ 醤油 ご飯 など
焼きおにぎり鶏だし茶漬け
shinjiterao 今日は朝から頑張った!(≧∀≦)
鶏はいったん焼いてから出汁に投入!(σ゚∀゚)σ
手間やけど出汁に香ばしい鶏の味が増す!(o゚∀゚o)
旨し!!(・∀・)
材料
ご飯 しょうゆ 鶏もも肉 ヒガシマルうどんスープ 塩こしょう ねぎ かつおぶし など
ご飯 しょうゆ 鶏もも肉 ヒガシマルうどんスープ 塩こしょう ねぎ かつおぶし など
じゃがいものマヨぽん焼き
shinjiterao じゃがいもをいかにしてアテにできるか!!(≧з≦)本日じゃがメニュー2品のうちの1品!
焦げたマヨぽん旨い!ヽ(≧▽≦)
材料
じゃがいも マヨネーズ ぽん酢 ねぎ かつおぶし など
じゃがいも マヨネーズ ぽん酢 ねぎ かつおぶし など
ねぎと納豆のぶっかけうどん
onoppeinfo 遅く起きた朝に。
ポイント
ねぎはきざみねぎと白髪ねぎを入れます。白髪ねぎを入れると全体の食感にシャキっというアクセントがが加わって食べすすみやすくなります♪ 白髪ねぎをうどんの後に入れると見た目がよくなります(^_^)
材料
白髪ねぎ きざみねぎ かつおぶし ごま 納豆 など
ねぎはきざみねぎと白髪ねぎを入れます。白髪ねぎを入れると全体の食感にシャキっというアクセントがが加わって食べすすみやすくなります♪ 白髪ねぎをうどんの後に入れると見た目がよくなります(^_^)
材料
白髪ねぎ きざみねぎ かつおぶし ごま 納豆 など
えきしおとキムチで塩ダレ焼うどん
foodietokko 10分でできる簡単メニュー。
休日のランチなどに
好みでキムチのかわりに塩昆布や昆布茶を入れても。
ポイント
ごま油+塩で簡単に塩ダレをつくっていたので、今回それを液体塩こおじにしてみました。
材料
豚バラスライス カット野菜 万能ねぎ 液体塩こおじ キムチ かつおぶし 胡椒 ごま油 うどん玉 など
ごま油+塩で簡単に塩ダレをつくっていたので、今回それを液体塩こおじにしてみました。
材料
豚バラスライス カット野菜 万能ねぎ 液体塩こおじ キムチ かつおぶし 胡椒 ごま油 うどん玉 など
和伊和伊♪トマトひやむぎ
antlers 和とイタリアンが融合したトマトひやむぎ♪
冷やし麺グランプリに投稿してみようと
ちょっとコジャレた盛り付けにしてみました♪
ピンク色のめんつゆが可愛い(*´ω`*)
材料
ひやむぎ(そうめん又はうどんでも) トマト 万能ねぎ モッツラレラチーズ かつおぶし 豆乳 ごまだれつゆ めんつゆ いり胡麻 オリーブオイル スイスチャード など
ひやむぎ(そうめん又はうどんでも) トマト 万能ねぎ モッツラレラチーズ かつおぶし 豆乳 ごまだれつゆ めんつゆ いり胡麻 オリーブオイル スイスチャード など
ひき肉とトマトのかつおぶしカレー•水菜と豆腐のサラダ
masumi0706 ♪2013.05.12(日)夕飯♪
ずっとカレーが食べたくて本日は初のかつお節が入ったカレー♡
具材は鶏挽き肉•トマト•たまねぎ•いんげん。
義母から教わった水菜と豆腐のサラダと一緒に。
カレーは『食べようび』5月号に載っていたお料理✿
いただきますm(_ _)m☆
とうめし 夏.ver
chibimega タンパク質摂取!(≧∀≦)
ポイント
みじんぎりしたきゅうりや大葉を入れても美味い! 邪道だけど、クリームチーズ等のチーズを少し入れても旨い( ´艸`)
材料
水切りしたお豆腐 みじん切り茗荷 小口切りねぎ めんつゆ かつおぶし など
みじんぎりしたきゅうりや大葉を入れても美味い! 邪道だけど、クリームチーズ等のチーズを少し入れても旨い( ´艸`)
材料
水切りしたお豆腐 みじん切り茗荷 小口切りねぎ めんつゆ かつおぶし など
冷やしうどん
yuyuta7 夏の暑い日におすすめ(^O^)
ポイント
今回は揚げ玉は入っていませんが、あると違って美味しいです(^.^) かき醤油は大きなスーパーでないと売っていないかも? ない場合はめんつゆと醤油でも十分美味しいですよ(*^_^*) セブンの冷凍うどんが歯ごたえあっておすすめです!!
材料
セブンの冷凍うどん キュウリ 卵黄身 納豆 かつおぶし こねぎ のり 揚げ玉 かき醤油 など
今回は揚げ玉は入っていませんが、あると違って美味しいです(^.^) かき醤油は大きなスーパーでないと売っていないかも? ない場合はめんつゆと醤油でも十分美味しいですよ(*^_^*) セブンの冷凍うどんが歯ごたえあっておすすめです!!
材料
セブンの冷凍うどん キュウリ 卵黄身 納豆 かつおぶし こねぎ のり 揚げ玉 かき醤油 など
沖縄料理〜ゴーヤチャンプル〜
happyairing69 今日の夕飯
☆ゴーヤチャンプル
☆もずく酢きゅうり
☆にんじんしりしり
☆じゃがいもとしめじの煮物
☆野菜スープ
☆ぬか漬け
材料
ゴーヤ たまねぎ 豚肉 卵 木綿豆腐 醤油 酒 塩コショウ かつおぶし など
ゴーヤ たまねぎ 豚肉 卵 木綿豆腐 醤油 酒 塩コショウ かつおぶし など
淡路たまねぎと鳴門わかめのサラダ♪
kanomama 淡路の玉ねぎと、鳴門のわかめの美味しいことっ!
玉ねぎは独特の臭み、辛味はまったくなく、甘いし、わかめは、肉厚でほんとうまうま♪
ちょっと、ピリ辛ドレッシングに合う☆
今日は、子供たちカレーですが、私あまり食べたくないので、
おつまみセットです(笑)
あとは、
枝豆
茗荷と大葉のマヨおかか和え
山クラゲ
子持ちめかぶと貝のなんか(笑)
ピスタチオ
ゆっくり呑みます(笑)
ポイント
大量に作ったので、お玉で計っています(;o;)
材料
新たま わかめ きゅうり ☆たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡麻油 トウガラシ いりごま かつおぶし など
大量に作ったので、お玉で計っています(;o;)
材料
新たま わかめ きゅうり ☆たれ 酢 うすくち醤油 三温糖 胡麻油 トウガラシ いりごま かつおぶし など
超簡単ランチ 揚げ餅~
sarayura こんなハイカロリーなものが大好物な旦那さん(;´д`)マヨかけるのは阻止しました!
授乳中のママさんは食べちゃダメです!
乳腺炎になっちゃいます!
ポイント
ぷく~と膨らませる面を多くするとサクッとしたオカキみたいなとこと、もち~と伸びる面が食べれて幸せです(*´∀`*) レンジ餅は二個しか食べない旦那が揚げ餅だと5、6個食べちゃうので覚悟してお試しください!
材料
餅 ねぎ めんつゆ かつおぶし・七味・マヨなど など
ぷく~と膨らませる面を多くするとサクッとしたオカキみたいなとこと、もち~と伸びる面が食べれて幸せです(*´∀`*) レンジ餅は二個しか食べない旦那が揚げ餅だと5、6個食べちゃうので覚悟してお試しください!
材料
餅 ねぎ めんつゆ かつおぶし・七味・マヨなど など
チキンダルカレー25辛🔥
momozail 鶏ムネ、モモ、ペコロス(小玉ねぎ。ギムレット🍸についてる、アレね☆)、🍆、にんじん、グリーンピース、大豆 のサラサラスープカレーです。
付け合わせに、ポルサンボーラ(50円)を。
ココナッツロング、かつおぶし、チーズを混ぜた スリランカのふりかけ。だそうです💡
これまた合う〜!!
コレだけでもご飯食べれる〜💓
汗かきました!辛さが気持ちい〜い‼️
ラッシー(300円)で舌を落ちつけて♡
ごちそうさまでした。
中国の食材、肉松(ローソー)を使って。
imasanraku8 短時間でできるご飯。
ポイント
肉松は日本では買えないんですって。 日本での桜でんぶのようなもの。 ふりかけにしたり家庭によっては炒飯や肉饅等の具材に混ぜ合わせたりするようです。 お弁当におすすめ!
材料
きゅうり(魚)・塩 味噌・油あげ・ねぎ ご飯(白米)・肉松 白菜・かつお節・ぽん酢 など
肉松は日本では買えないんですって。 日本での桜でんぶのようなもの。 ふりかけにしたり家庭によっては炒飯や肉饅等の具材に混ぜ合わせたりするようです。 お弁当におすすめ!
材料
きゅうり(魚)・塩 味噌・油あげ・ねぎ ご飯(白米)・肉松 白菜・かつお節・ぽん酢 など
♡葱ごまむすびの花ふわりまみれ♡
cherry12 ごま油、お醤油、葱、白ごまで味付けたおむすびに花ふわりをまぶして
紫蘇をまいて頂きました😋💕
お醤油はロブションさんのお醤油で😉
ふわふわ柔らかく口どけのいいかつお節なのでとても美味しかったです!😆👍🏻💕
昨日の賄い ごまじゃこ焼きめし
PescaPasar 6/29 久しぶりに賄いで焼きめしを作りました。しかも肉類は一切使わないヘルシー焼きめし…
じゃこは何にでも合う万能食材。カラダにもいいですしね(-_^)
ポイント
白だしを入れる際、ごはんにかけずフライパンにかけるとごはんがベチャっとなりません。
材料
白ごはん じゃこ(乾物) 長ねぎ(青い部分:千切り) 卵 ごま油 白だし かつおぶし(いとがき) のり 塩 など
白だしを入れる際、ごはんにかけずフライパンにかけるとごはんがベチャっとなりません。
材料
白ごはん じゃこ(乾物) 長ねぎ(青い部分:千切り) 卵 ごま油 白だし かつおぶし(いとがき) のり 塩 など
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