2018年01月07日 (更新 2024年10月25日)

飽きない!小松菜とおからで作る料理、レシピ25選

今日紹介するのは、小松菜とおからで作るやみつき料理です。小松菜とおからを使った定番料理をまとめました。小松菜ジャガイモ白ネギロール揚げ、おからひじきミートボール、小松菜おからクッキー、おから豆乳カップぱん、おから入りオムレツなどなど、どれも美味しそうですよ!小松菜といえば人参、ごま、バナナ、玉ねぎ、酒などにも相性ぴったりです。小松菜に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:おからとひじきと小松菜のサラダ☆
おからとひじきと小松菜のサラダ☆
snowdrop0124 娘の離乳食に使った残りのひじきと小松菜の残りの軸の部分を使ってサラダにしてみましたー。 思いつきのわりにはおいしく出来たような。
材料
おから  牛乳  ひじき  小松菜  味噌  マヨネーズ  酢  かつおぶし  ゴマ  ツナ  など
Snapdishの料理写真:【乾燥対策レシピ】おからとひじきとチーズのサラダ。
【乾燥対策レシピ】おからとひじきとチーズのサラダ。
bihadarecipe おからは不溶性食物繊維の宝庫!水溶性食物繊維のひじきと一緒に摂れば、便秘予防にも最適!
材料
おから  ひじき(水煮)  小松菜  人参  コーン缶  クリームチーズ  マヨネーズ(☆)  ヨーグルト(☆)  塩(☆)  砂糖(☆)  ねり胡麻(白)(☆)  など
Snapdishの料理写真:小松菜とおからのキッシュ
小松菜とおからのキッシュ
toki69 台もおからで作ってフィリングもおからと小松菜がほとんどです。中にボリューム出しに鶏ムネ肉入れてます。地味ですが美味しかった。
Snapdishの料理写真:おからの和風和え
おからの和風和え
ポイント
おからがパサパサになりすぎると美味しくないので、程よく水を入れると◎

材料
おから  人参  小松菜  糸こんにゃく  ハム  など
Snapdishの料理写真:三色ビビンバ丼〜☆battymamaのおからレシピ〜☆
三色ビビンバ丼〜☆battymamaのおからレシピ〜☆
wankonyankomama いつもの三色丼も美味しいけれど、暑い日には ちょっぴりピリ辛な三色丼が食欲も増して お勧め♡ 丼物は、ご飯がっつり〜ついつい炭水化物の取りすぎが気になります‥ で!食物繊維たっぷりで栄養価の高いおからをプラスして ヘルシーな丼を作ってみました(o^^o) パパも娘も美味しい〜☆☆☆ いただきました♪ このおから入り鶏そぼろ 余分に作って保存食にもどうぞ♡ 冷蔵庫で、4〜5日は保存可 お弁当の卵焼きに入れたり、チャーハンにも(*^^*)
ポイント
この材料で、だいたい丼4杯分出来ると思います(*^^*) 豆板醤の辛味や味付けの調味料は目安なので、お好みで調節してくださいね

材料
<鶏そぼろ>  鶏ミンチ  おから  酒  砂糖  醤油  ニンニク・生姜  豆板醤  <小松菜のナムル>  小松菜  塩  ごま油  麺つゆ(3倍濃縮)  <炒り卵>  卵  塩  など
Snapdishの料理写真:小松菜おからクッキー
小松菜おからクッキー
nico0417 甘さ控えめ ほんのり小松菜風味。 無水調理した小松菜をミキサーにかけてペーストに。それをおからベースの生地に混ぜ混ぜ。小松菜を混ぜた分,生地が水っぽくなって,小麦粉をちょい足し。美味しいけど,ちょいとあっさりかな。 小松菜クッキー,課題だなぁ〜(>_<)
Snapdishの料理写真:おからのケーキにバナナと小松菜プラス
おからのケーキにバナナと小松菜プラス
yayoisang 子どものおやつに、余った小松菜を大さじ1の牛乳でジュースにして入れて焼きました😋
Snapdishの料理写真:おから・小松菜・舞茸のグラタン
おから・小松菜・舞茸のグラタン
emuii 長ネギ・舞茸のバターソテーにおから・豆乳・コンソメを入れて(酒粕あれば入れる)、チーズを載せたらオーブンにIN。良質な蛋白質満載。
Snapdishの料理写真:4.30 晩御飯
4.30 晩御飯
mii4522518 ・おからハンバーグ ・小松菜のお浸し ・豚汁 おから、パサパサ!
Snapdishの料理写真:低カロ❤️生おからのマヨサラダ💕
低カロ❤️生おからのマヨサラダ💕
harupyo 白和えのようですが、マヨネーズでポテサラの様になります。生おからでしっとり感を出すとグッド〜〜👍🏻
ポイント
生おからを油で炒めておくと美味しさアップします。

材料
小松菜  人参  生おから  ○醤油  ○砂糖  ○マヨネーズ  おからを炒める油  など
Snapdishの料理写真:ワンちゃんご飯  レンコン鶏団子スープ
ワンちゃんご飯 レンコン鶏団子スープ
ポイント
レンコンとおからとひじきは免疫力UP 胃や腸に優しいごはんです(*´pq`)

材料
ご飯  おから  レンコン  小松菜  鶏ひき肉  しょうが  ひじき  片栗粉  人参  さつまいも  など
Snapdishの料理写真:おから豆乳カップぱん
おから豆乳カップぱん
nontama 生地におからを混ぜ、牛乳を豆乳に変更。トッピングには玉ねぎ、小松菜、カルパスを使いました‼ めっちゃ簡単だったのに、ここまで美味しいなんて‥ 多分、めっちゃリピします(´∀`∩❤ ぷくぷく膨らむのもまたかわゆし❤
Snapdishの料理写真:ささみ塩レモン炒め
ささみ塩レモン炒め
mgm22 おからパン、ささ身塩レモン炒め、椎茸の自家製マヨ焼きにジェノバソースちょい垂らし焼き。←焼き過ぎたwカマンベール 今日の糖質制限昼食(*ノ´O`*)ノ
ポイント
1人分で糖質1以下。ココナッツオイルの中鎖脂肪酸でケトン体を出しやすく。。♪

材料
ささみ  塩レモン  ブラックペッパー  小松菜  ココナッツオイル  など
Snapdishの料理写真:幼稚園おべんと。おからひじきミートボール⭐️
幼稚園おべんと。おからひじきミートボール⭐️
kawachi1225 よーし、今日も弓道の練習行くぞー*\(^o^)/* ミートボール(おから・ひじき入り) 小松菜と揚げのおひたし 茹で海老 お野菜いろいろ
Snapdishの料理写真:実家ごはん
実家ごはん
naho7 餃子 おから ジャーマンポテト 小松菜のクラゲ和え
Snapdishの料理写真:手羽元と小松菜のお吸い物。また、おからサラダ作った(^^;;
手羽元と小松菜のお吸い物。また、おからサラダ作った(^^;;
Snapdishの料理写真:大和芋と小松菜と豆腐のおからキッシュ
大和芋と小松菜と豆腐のおからキッシュ
toki69 おからで作ったタルトが思いの他美味しかった 後、出来たてよりも冷めた方が味が良くわかって美味しいかも
Snapdishの料理写真:本日の三点盛り
本日の三点盛り
yukitchen 煎りおから・なすとズッキーニのバター醤油炒め・小松菜としめじのナムル。
Snapdishの料理写真:おからと明太子のヘルシー丼ʕ•̫͡•ʔ♬✧
おからと明太子のヘルシー丼ʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 ますみさんのお豆腐&タラコの旨うまパスタが凄く美味しいので、試してみたくてしちゃいましたっ😄🎵 フワフワで美味しかったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ ますみさん、どうかなぁ😌❓
ポイント
おからをしっとりさせるのと、ヘルシーにする為に豆乳で調整して下さい

材料
おから1袋 豆乳100CC  レモン汁 少し 小松菜2束  明太子 1つ マヨネーズハーフ  ポン酢 黒コショウ  ゴマ  など
Snapdishの料理写真:おからの煮物。小松菜のおかか和え。紫蘇巻きソーセージ。ピクルスのお弁当です😊
おからの煮物。小松菜のおかか和え。紫蘇巻きソーセージ。ピクルスのお弁当です😊
Snapdishの料理写真:豚もやし炒め、厚揚げ、おから煮物、小松菜酢味噌和え
豚もやし炒め、厚揚げ、おから煮物、小松菜酢味噌和え
Snapdishの料理写真:おからの煮物。小松菜と小海老の和え物。肉じゃが。カレーコロッケ(•'-'•)日曜日のおべんとさん。
おからの煮物。小松菜と小海老の和え物。肉じゃが。カレーコロッケ(•'-'•)日曜日のおべんとさん。
Snapdishの料理写真:豚肉の小松菜ジャガイモ白ネギロール揚げ、おからのポテサラ風✧*
豚肉の小松菜ジャガイモ白ネギロール揚げ、おからのポテサラ風✧*
Snapdishの料理写真:中華おから
中華おから
coppechan サラダ、小松菜とナスの味噌汁
Snapdishの料理写真:6月10日お弁当
6月10日お弁当
momomoyo *おからと野菜入りスタッフドピーマン *カボチャの煮物 *小松菜の胡麻おかか和え *ひじきの煮物
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
inaharada ゴーヤとウインナー炒め カジキマグロ漬け焼き 卵焼き 小松菜ゴマ合え おから 金時豆
Snapdishの料理写真:4/5 夜ごはん
4/5 夜ごはん
therere ・鶏手羽元からあげ うちの貝割れトッピング ・おから ・小松菜わかめじゃこのサラダ
Snapdishの料理写真:晩御飯・夫婦2人飯
晩御飯・夫婦2人飯
yochango 鯵のお刺身・小松菜と揚げの炊いた・プチトマト青じそのっけ・こっそりおから稲荷 美味い(((o(*゚▽゚*)o)))
Snapdishの料理写真:今日の晩ご飯
野菜もりもり
今日の晩ご飯 野菜もりもり
fb10203807jFA 今日の晩ご飯です ⚪︎ブロッコリーのマヨネーズカツオ和え ⚪︎小松菜のお浸し ⚪︎竹の子の煮物 ⚪︎おからの煮物 ⚪︎韮餅焼き
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
reicchireic18 炒りおから 小松菜と揚げのゴマ和え ひじき豆腐ハンバーグ(麦味噌入り) 豆入りポテトサラダ
Snapdishの料理写真:おからバーグ弁当
おからバーグ弁当
maidanone おからハンバーグ 枝豆 ナスの胡麻油炒め 小松菜の酒煮 春雨炒め 卵焼き ブロッコリーの塩麹和え
Snapdishの料理写真:●カレーチキン ●キュウリのキムチあえ ●大根とキャベツと小松菜の味噌汁 ●おからの煮物 ●小松菜のおひたし ●枝豆   「白飯パク子」で料理ブログしてます!
●カレーチキン ●キュウリのキムチあえ ●大根とキャベツと小松菜の味噌汁 ●おからの煮物 ●小松菜のおひたし ●枝豆 「白飯パク子」で料理ブログしてます!
Snapdishの料理写真:おからとひじきと小松菜のサラダ☆
おからとひじきと小松菜のサラダ☆
snowdrop0124 人参とひよこ豆をプラス☆ 鰹節はなしで、リーフサラダに鶏ハムと共に添えてみた。
Snapdishの料理写真:エビチリ、小松菜とキクラゲと卵の炒め物、おからのロールキャベツ、紫オニオンスライスでした。
エビチリ、小松菜とキクラゲと卵の炒め物、おからのロールキャベツ、紫オニオンスライスでした。
Snapdishの料理写真:おからそほろ、焼き豚、トマトとサーモンのしょうがマリネ、水菜サラダ、小松菜みそ汁
おからそほろ、焼き豚、トマトとサーモンのしょうがマリネ、水菜サラダ、小松菜みそ汁
Snapdishの料理写真:和定食✨
鯖の竜田揚げ&小松菜と油揚げの煮浸し&おからサラダ&ひじきとささみのサラダ
和定食✨ 鯖の竜田揚げ&小松菜と油揚げの煮浸し&おからサラダ&ひじきとささみのサラダ
Snapdishの料理写真:おからこんにゃくのピリ辛(買ったもの)、卵焼き、ローストビーフほうれん草巻き、ウィンナー、小松菜炊いたん、ミニトマト
おからこんにゃくのピリ辛(買ったもの)、卵焼き、ローストビーフほうれん草巻き、ウィンナー、小松菜炊いたん、ミニトマト
Snapdishの料理写真:おから入り麻婆豆腐 菜もろキュウ 小松菜の味噌汁
おから入り麻婆豆腐 菜もろキュウ 小松菜の味噌汁
Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
marimari513 野菜の肉巻き 照り焼き味 野菜サラダ おからの炊いたん 高野豆腐とえんどう豆の煮物 小松菜のお味噌汁
Snapdishの料理写真:2013.12.18
旦那お弁当(*^^*)
2013.12.18 旦那お弁当(*^^*)
sayakyame 今日は、 麻婆豆腐 小松菜のごま和え 大豆の甘辛焼き おからナゲット チーズはんぺん しば漬けごはん 今日も頑張ろうねっ(^-^)
Snapdishの料理写真:2016.11.7 息子お弁当♪
2016.11.7 息子お弁当♪
gourmand *ごはん *豚の生姜焼き *おからエビチリ *ひじきの煮物 *小松菜ともやしのお浸し *半月玉子焼き *ブロッコリー *プチトマト
Snapdishの料理写真:10/21(月)夕食 1歳1ヶ月
10/21(月)夕食 1歳1ヶ月
hong56 トマトと野菜の炊き込み軟飯、じゃがいもシメジキャベツの味噌汁、トマト、おから、小松菜の大根鶏挽肉餡掛け
Snapdishの料理写真:今日のお弁当。
今日のお弁当。
juninfearendil 牛肉のブロッコリー巻き 鶏とおからのつくね 小松菜とこんにゃくの煮びたし 海老かまぼこ キャベツと桜海老の甘酢和え 卵焼き ブロッコリー ブロッコリー巻の中身は ブロッコリーの茎、です(* ̄∀ ̄) 煮びたしは母が作ってくれたもの( ´ ▽ ` )ノ おから餅の残りがさつま揚げ風に投入されてました…(;^ω^) おいしかったけど(;-ω-)ゞ
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯*栗&豆ご飯、小松菜の煮浸し、カレイ、白菜カルボナーラ、ひじきの煮物、おからの煮物、ほうれん草の胡麻和え
今日の晩御飯*栗&豆ご飯、小松菜の煮浸し、カレイ、白菜カルボナーラ、ひじきの煮物、おからの煮物、ほうれん草の胡麻和え
Snapdishの料理写真:2014/05/10朝ごはん♡ひじきごはん、おからのサラダ、焼き鮭、小松菜とエリンギのしらす醤油炒め、グレープフルーツ♡
2014/05/10朝ごはん♡ひじきごはん、おからのサラダ、焼き鮭、小松菜とエリンギのしらす醤油炒め、グレープフルーツ♡
Snapdishの料理写真:ジャガイモとおからのガレット
ジャガイモとおからのガレット
fb9113493287248 娘が小松菜を切ってくれました҉٩(*´︶`*)۶҉ジャガイモもレンチンにしたので、簡単に作れます❗️
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