2018年01月18日 (更新 2025年03月19日)

毎日つかえる!レタスとカリフラワーで作る料理、レシピ21のアイディア

今日紹介するのは、レタスとカリフラワーで作るやみつき料理です。ネットで人気のレタスとカリフラワーの組み合わせ料理をまとめました。レタストマト玉ねぎスラサラダ、ひらひらレタスサラダ、カリフラワーコンソメ、カリフラワーサラダ、レタス包みなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどにも相性ぴったりです。レタスに関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:カリフラワーのサラダ
カリフラワーのサラダ
ポイント
めんつゆとマヨネーズは、好みの量で入れてください★

材料
カリフラワー  レタス  マヨネーズ  めんつゆ  など
Snapdishの料理写真:カリフラワー&ブロッコリーのグラタン
カリフラワー&ブロッコリーのグラタン
mspocket 今夜の食卓 カリフラワー&ブロッコリーのグラタン レタス、トマト、マッシュルーム+アーモンドのサラダ 菜の花の辛子和え+新子 ネギマグロ 豚キムチ なんて統一感のないメニューσ(^_^;) キムチは酸っぱくなって来たので早く使いきるため。 新子、ネギマグロは主人が買って来た物
Snapdishの料理写真:本日のサラダアンチョビサラダ🎵
本日のサラダアンチョビサラダ🎵
ポイント
とにかく切って和える笑

材料
カリフラワー  ロメインレタス  パプリカ2色  オクラ  ブラックオリーブ  アンチョビ  ルッコラ  刻みニンニク  ブラックペッパー  岩塩  ワインビネガー  レモン  オリーブオイル  フライドオニオン  など
Snapdishの料理写真:11月2日  お弁当♪
11月2日 お弁当♪
fkt ちらし寿司 竹輪パプリカ巻 カリフラワーピクルス 鶏のり梅揚げ レタス トマト
Snapdishの料理写真:カリフラワーとブロッコリー、生ハムのオリーブオイル炒め、オムレツ、レタスとトマトのサラダ、チーズ、ベーグル。
カリフラワーとブロッコリー、生ハムのオリーブオイル炒め、オムレツ、レタスとトマトのサラダ、チーズ、ベーグル。
Snapdishの料理写真:7月8日
7月8日
_lisal_ 今日は次女の分のみ。 ラク꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩ お赤飯 リーフレタス ズッキーニと蛸の檸檬マリネ 鶏唐揚げ カリフラワーのカレーピクルス とまと ブルーベリー
Snapdishの料理写真:蒸し魚のガリバタカレーソース
蒸し魚のガリバタカレーソース
houzantei ガリバタチキンレース3メニュー目です
ポイント
ガリバタとカレーを合わせると相乗効果で、食欲増進!

材料
たら  レタス(ざく切り)  がらスープ(顆粒)  じゃがいも(一口大)  人参(乱切り)  カリフラワー  Cook Do ガリバタ鶏  カレー粉  ネギ(小口切り)  など
Snapdishの料理写真:蒸し魚のみそカレーソース
蒸し魚のみそカレーソース
houzantei 食べてみそフェア13日目d=(^o^)=b
ポイント
ディップソースとしても使えるソースです

材料
鱈  レタス(ちぎる)  じゃがいも(一口大)  人参(乱切り)  カリフラワー  CookDo豚バラみそ  カレー粉  など
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20150311「カリフラワーサラダ♪」
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20150311「カリフラワーサラダ♪」
youstylebiqLy おはようございます。 今朝は寒いです。 東日本大震災から4年が経つのですね…。 本日のお弁当 *キャベツの千切り *カリフラワー *カッテージチーズ *温泉卵 *地中海レタス さてさて‼︎ まだまだ筋肉痛がありますが 今日も頑張ります。 😊
Snapdishの料理写真:旦那膳(^O^)今夜は、天ぷら、レタストマト玉ねぎスラサラダ、ガーリックオイルでベーコンと、茹でたカリフラワー炒めコンソメで軽く煮たの、溶き卵の味噌汁(^∇^)
旦那膳(^O^)今夜は、天ぷら、レタストマト玉ねぎスラサラダ、ガーリックオイルでベーコンと、茹でたカリフラワー炒めコンソメで軽く煮たの、溶き卵の味噌汁(^∇^)
Snapdishの料理写真:6/16お弁当
6/16お弁当
lal919 かにかま、茗荷の甘酢漬け、大葉の醤油漬けの手毬おにぎり たまご焼きポールウィンナーのせ ミートボールのレタス包み 梅干し大葉巻き 空豆 切り干し大根 カリフラワー ブロッコリー ミニトマト
Snapdishの料理写真:10/9お弁当
10/9お弁当
lal919 しらたき入りヘルシー鶏ときのこの炊き込みごはん ラディッシュをのせたたまご焼き きくらげと切り干し大根の炊いたん グリーントマト 梅干し 枝豆 7種の野菜のサラダ ・サラダ菜 ・レタス ・カリフラワー ・ブロッコリー ・レッドキャベツ ・グリーンアスパラ ・オクラ ・ハム
Snapdishの料理写真:初めてのロマネスコ    で     ベーグルサンド
初めてのロマネスコ で ベーグルサンド
kanmin 毎週届く無農薬野菜セット。 今週はロマネスコが入ってました! イタリアの伝統野菜らしい。 ブロッコリーより歯応えがあってカリフラワーより甘く感じたー。食感すきー。 半分はゴマドレとマヨヨーグルトとカニカマとあえました。 それを今日のランチはベーグルに。 クリームチーズに黒胡椒ガリガリ。 レタスとロマネスコサラダをはさんで うまー! あとの半分のロマネスコ。 パスタにしよかな♪
材料
最近のベーグルの材料  強力粉 香麦  ライ麦  きび糖  塩  あこ酵母  水  など
Snapdishの料理写真:簡単朝ごはん♪(*^^*)
簡単朝ごはん♪(*^^*)
mica640 寒くなってきたので、温かいおかずが欲しいなぁ~。 ウインナー 茹で卵 ブロッコリー&カリフラワー ベビーレタス 黒糖パン 珈琲
Snapdishの料理写真:サラダ弁当
サラダ弁当
antlers 今週はお野菜ががだいぶ安くなっていて ありがたや~ですね♪ カリフラワー、ブロッコリー、キャベツ フリルレタス、サラダ大根、ニンジン ハム
Snapdishの料理写真:メイソンジャーサラダ2
メイソンジャーサラダ2
yumenimishi101 下から チキンのラー油和え もやし 紫色のカリフラワー ヤングコーン 菜の花と搾菜和え レタスとプチトマト
Snapdishの料理写真:1/26お弁当
1/26お弁当
lal919 ロコモコ弁当 ・ごはん ・レタス ・グレービーソースのハンバーグ ・目玉焼き ・ブロッコリー ・カリフラワー ・ミニトマト
Snapdishの料理写真:我が家のサラダ
我が家のサラダ
poyon 我が家のサラダ
材料
ブロッコリー、カリフラワー、レタス、玉ねぎ、ワカメ  など
Snapdishの料理写真:#チャーハン弁当
#チャーハン弁当
yu08l3 ⚪︎レタス炒飯、カリカリ海老のせ ⚪︎かぼちゃの素揚げ ⚪︎カリフラワー酢の物風 ⚪︎半熟味たまご #曲げわっぱ弁当
Snapdishの料理写真:今日の晩御飯/タコライス&麻婆春雨スープ&カリフラワーのパセリマヨネーズ和え(マコーミックのモニター当たったょ〜)
今日の晩御飯/タコライス&麻婆春雨スープ&カリフラワーのパセリマヨネーズ和え(マコーミックのモニター当たったょ〜)
foolspark マコーミックさんからフライドオニオンとフレンチドレッシングとパクチードレッシングのモニターが当たったょ^ ^ 早速使わせて頂きました‼︎‼︎ 今日は時間がなかったので先日冷凍しておいたメキシカンピラフとひき肉・玉ねぎ・しいたけ・レタス・スプラウト・トマト・パイナップルで簡単タコライスにしましたぁ〜( ´▽`) 出来上がりにトロトロ卵を乗せてマコーミックさんのフライドオニオンをパラパラ乗せると食感が楽しいタコライスになりました♪♪♪ 麻婆春雨って食べたい時あるよねぇ〜 想像どおり美味しかったです^ ^ 写メだと見えづらいけとカリフラワーさらだも食べた 今日美味しく食べられて感謝です☆彡
Snapdishの料理写真:田舎野菜で晩ごはん(*^^*) 

*レンジde簡単チーズフォンデュ
*大根ステーキ
*具だくさんミネストローネ
田舎野菜で晩ごはん(*^^*) *レンジde簡単チーズフォンデュ *大根ステーキ *具だくさんミネストローネ
rinabaron0801 今晩は田舎で採れた野菜いろいろ使って晩ごはん♪ チーズフォンデュにはじゃがいも、人参 、かぼちゃ、ブロッコリー♡ ミネストローネにはカブ、レタス、人参、カリフラワー、プチトマト、白菜♡ あと、大根消費に大根ステーキしました。
Snapdishの料理写真:4/9 長女 次女弁当
4/9 長女 次女弁当
mikamimoza おはようございますo(^▽^)o 今日は中学校もお弁当。 私は午後からの仕事なので、今朝ものんびりします(^^) ・唐揚げ ・ブロッコリー カリフラワー 人参 レタス トマト ・タラコパスタ ・ハーブウインナー ・キノコのスープ
Snapdishの料理写真:メキシカンサラダ
メキシカンサラダ
miiicurry アボカド,ブロッコリー,カリフラワー,スナップエンドウ,パプリカ,フリルレタス,チキンソテー,チーズ 盛りだくさんの野菜をタコサラダドレッシングでいただきました♪ 撮影の後にトマトもプラスしました♪
Snapdishの料理写真:メインはたらの芽天!な晩ご飯〜
メインはたらの芽天!な晩ご飯〜
aiai0812SxV 旦那ちゃんが色々お刺身買ってきてくれたので、サラダと天ぷら等を作ったのみ(笑) サラダはベビーホタテとカリフラワー、キノコをガーリックソテーにしたものをレタスと水菜の上からどーんしました。バルサミコソースを掛けて。
Snapdishの料理写真:フルーツを取り入れた華やかなチョップドサラダ #AllAbout
フルーツを取り入れた華やかなチョップドサラダ #AllAbout
allaboutrecipe いつものチョップドサラダに、フルーツ、豆、チーズを加えれば、ボリュームたっぷりで、華やかなサラダに! リーフレタスをベースに、いちご、ブルーベリー、金柑、ぶどう、くるみ、生のカリフラワー、チーズ、サラダビーンズを用意して、甘酸っぱいいちごのドレッシングで仕上げました。
Snapdishの料理写真:鶏ハム  春バージョン
鶏ハム 春バージョン
mspocket 鶏ハム 柚子胡椒を塗って巻き巻きしました♪ カリフラワーの一種のロマネスコを合わせたら、可愛い一皿になりました。 レタス、キュウリ、玉ねぎの爽やかサラダも
Snapdishの料理写真:ひらひらレタスサラダ( ´ ▽ ` )ノ
ひらひらレタスサラダ( ´ ▽ ` )ノ
naw0ko スーパーで、地元西宮の野菜コーナーにあった可愛いレタス( ´ ▽ ` )ノ 色濃くひらひら^_^ 味も濃くて美味しかった! 人参、オニスラ、オレンジカリフラワーと(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:11/25   主のお弁当
11/25 主のお弁当
yhime21955 ☆ごはん、海苔、焼き鮭 ☆焼き野菜(さつま芋・蓮根・かぼちゃ・牛蒡) ☆サラダ(茹でキャベツ・カリフラワー・レーズン・りんご) ☆クレソン、レタス、ミニ🍅、🍎 ☆ウインナー ☆厚焼き卵(いんげん・人参のお浸し) ☆ちくわボート(海苔佃煮・マヨ)
Snapdishの料理写真:有機野菜のアンチエイジングサラダ♪ 人参ドレッシングと豆乳ゴマドレッシング
有機野菜のアンチエイジングサラダ♪ 人参ドレッシングと豆乳ゴマドレッシング
ririkahime よく行くマクロビカフェのアンチエイジングデトックスサラダセットです♪ サラダはアーモンド、カシューナッツ、プチトマト、ゴボウ、カボチャ、カリフラワー、もやし、ひよこ豆、昆布つくだ煮、キャベツ、人参、レタス、インゲン豆入り。 こゆーい豆乳と根菜の沢山入ったミネストローネとセットでした❤
Snapdishの料理写真:私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20150313
私のダイエット‼︎ヘルシー弁当♪ 20150313
youstylebiqLy おはようございます。 今朝も寒〜い朝ですね。 今日は、冷蔵庫の残り物でのお弁当。 金曜日となると冷蔵庫の野菜や材料が乏しくなります。😣 本日のお弁当 *キャベツの千切り *カリフラワー *ミックスビーンズ *れんこん *トマト *カッテージチーズ *地中海レタス *ゆでたまご 今日頑張れば‼︎ 明日はお休み〜♡
Snapdishの料理写真:6/12お弁当
6/12お弁当
lal919 みょうがの甘酢漬け、キュウリ、かにかまの手毬おにぎり たまご焼き 芽キャベツのコンソメ煮 オレンジのミニトマト グリーンアスパラとポールウィンナー 春菊とにんじんのマカデミアナッツ和え ミートボールのレタス巻き ブロッコリー カリフラワー ミニトマト なると
Snapdishの料理写真:トマトとカリフラワーの酢漬けとレタスのサラダ  バジルドレッシング
トマトとカリフラワーの酢漬けとレタスのサラダ バジルドレッシング
Snapdishの料理写真:ワカメとカリフラワーとレタスとオニオン〜ゴマだれサラダ〜
ワカメとカリフラワーとレタスとオニオン〜ゴマだれサラダ〜
poyon ゴマだれサラダ〜
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
Ranmama0609 今晩はちょっと疲れていて。 晩ごはんはこんなものだけ。 鶏胸肉のオイル茹で。 カリフラワーをクスクスに見立ててって言うものだったんだけど、クスクスってどんなものなのか食べたことないし! 作り方は…前日から。 皮を取った鶏胸肉にクレージーソルトをふりかけ、ニンニクと一緒にビニール袋に入れます。 袋を絞りながら、鶏胸肉が浸るまでオリーブオイルを入れて一昼夜おきます。 冷蔵庫だとオイルが固まっちゃうので、室温におきました。 カリフラワー3個をフードプロセッサーにかけます。 2個分は蒸して、生クリームをちょっとだけ加えてブレンダーにかけます。 そうするとマッシュポテトのような仕上がりに。 鶏胸肉はジップロックに入れ替えて口をしっかり閉じて、6〜70℃のお湯で15分煮ます。 切り分けるまではそのままで。 刻んだカリフラワーをお皿に盛り付け、鶏肉を切り分け、真ん中にマッシュポテト風のカリフラワーを。 全体に塩胡椒し、ガーリックオイルをかけて、真ん中にドライパセリとパプリカをかけて出来上がり。 お昼のレタスの余りとキュウリはチョレギサラダのパウダーとごま油をかけて。 刻みめかぶと甘エビは麺つゆで和えて。 糖質量はほとんどないですね٩(ˊᗜˋ*)و
Snapdishの料理写真:春巻き弁当~♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
春巻き弁当~♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 春巻き マグロのバターソテー 厚揚げの炊いたん カリフラワーとトマトのごま酢和え レタス 皆さん~こんにちは~ ばってぃーままです😊 今日の四国地方~あいにくのお天気です~ 夕べ‥ 久しぶりに 春巻き作りました~ あり合わせの野菜でも 春巻きにしたら何でも美味しくなりますね~✨✨ 取り置きしていたものを お弁当にも入れました~(*´罒`*)ニヒヒ こんなに 美味しいんだから 面倒くさがらずに 作る回数を増やさねば~ と 思いました(⑉•ᴗ•⑉)♡
Snapdishの料理写真:4/16 弁当
4/16 弁当
mikamimoza 今日は中学校の授業参観、学年懇談会、PTA総会のフルコースの日なんだけど、私は仕事を休めないので欠席。 いつもは金曜日だったんだけど。。金曜日ならちょっと早退で行けるのに。 木曜日は高校の朝補習がないので、ちょっとゆっくりしてたら、次女が早く起きて!と寝室に起こしに来ました。。 そうだ。中学校は朝部活があるんだった。。 ・コロッケ ・ウインナー ・筍のサラダ ・筍とコンニャクの煮物 ・チクワ ・ブロッコリー カリフラワー レタス ・ハム チーズ
Snapdishの料理写真:3/25今日の夜ご飯
3/25今日の夜ご飯
skimi218 ★今日の夜ご飯★ 豚肉の生姜焼き とれたてレタスのサラダ カリフラワーのピクルス とれたてレタスとブロッコリーはやわらかくておいしー♡ カリフラワーも自家製♡
Snapdishの料理写真:キヨシュンさんの冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
キヨシュンさんの冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
sakurakoaya31 畑から旬のお野菜引っこ抜いて来ました~💕💕 冬野菜がとれ出したら作ろうと、昨年から☆を付けてたお料理💓 紅大根、白菜、人参、水菜、レタス、カリフラワー、ブロッコリー…色々な種類のお野菜を沢山美味しくいただけました❗ 昨日はたまたまチキンカレーのお夕食。キョシュンさんがカレーに合うかもって書かれてたのに、あとから気付いたんだけど、本当に合う、合う! ちょっと甘めの和え衣がカレーの辛さに合うんでしょうね😉 もうこれ美味しくって、毎日食べたいぐらいです💓 畑の冬野菜はこれからなんで、たっぷり作って頂きます🍴🙏 素敵なレシピに感謝です💓
Snapdishの料理写真:マクロビ弁当
マクロビ弁当
madokamorita おはようございます。 朝移動中の車の中で食べられるようにつまみやすいものを。 ということで、サンドウィッチをロール状にしてみました。 SDで格子状に詰め込まれたお弁当を見かけて、魅力を感じて、早速真似てみました。 参考にしたお料理写真が見つけられず、、、ごめんなさい。 4/6 朝ごはん ▪ロールサンド4種 •大豆のツナ風&レタス •豆腐のマヨ風&コーン&キャベツ •ポテトサラダ&パセリ •ソイミートのカツ&キャベツのマスタード和 ▪カボチャのコロッケ ▪コロコロお結び (人参そぼろ•青菜) ▪ゆでブロッコリーとカリフラワー 昨日の残り物とで二段無事うまりました。
Snapdishの料理写真:七海ちゃんに教えてもらった野菜のテリーヌ☆
七海ちゃんに教えてもらった野菜のテリーヌ☆
padella 先週、七海ちゃんのテリーヌに一目惚れ♡ 親切に作り方とサイトを教えてもらったので、早速作りました! 七海ちゃん流の作り方に忠実に作ったよ(笑) パーティー用なのでパウンド型2本分! 切るまでちょっとドキドキだったけれど、なんとか完成♪ カリフラワー、パプリカ(赤、黄、緑)、にんじん、レタスを使いました♪ 華やかでヘルシーだから女性ウケが良い感じ♡ コラーゲンたっぷりで翌日のお肌に期待しちゃうよね♪ 七海ちゃん、おしゃれレシピありがとうございます♡ 七海ちゃん&コーズさん、食べ友よろしくお願いします♪
Snapdishの料理写真:豚キムチーズ丼、ツナとレタスの塩昆布サラダ、カリフラワーのピクルス、もずくスープ
豚キムチーズ丼、ツナとレタスの塩昆布サラダ、カリフラワーのピクルス、もずくスープ
1015ayako 珍しい紫色のカリフラワーをget! だけど茹でたら、青色になってしまい見た目が悪い💦食欲なくす色に(^^;; で、ピクルスにしたら、綺麗なピンク色に(*^^*)良かった、良かった😆
Snapdishの料理写真:焼肉炒め~&カリフラワーのカレー揚げも入ってる♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
焼肉炒め~&カリフラワーのカレー揚げも入ってる♡battymamaの節約しても美味しいお弁当♡
wankonyankomama ☆本日のメニュー☆ 焼肉炒め ねぎ入り卵焼き カリフラワーのカレー揚げ レタス 市松りんご おはようございます~😊💕 ばってぃーままです~ これは 昨日のお弁当♡
Snapdishの料理写真:豚のネギ巻き・レタスとカリフラワーのサラダ・ホワイトシチュー
豚のネギ巻き・レタスとカリフラワーのサラダ・ホワイトシチュー
madammay 先日余分に作って冷凍しておいたホワイトソースでチャチャっとホワイトシチュー。
Snapdishの料理写真:サラダたっぷり♪
サラダたっぷり♪
happiii10ykm922 イカとカリフラワーのヨーグルトマヨネーズあえ と カボチャとささみのサラダ そして たっぷりのレタス達(*^^*)
Snapdishの料理写真:レンズ豆と椎茸とカリフラワーの茶碗蒸し、サバ味噌、大根とレタスの味噌汁、ほうれん草のお浸し
レンズ豆と椎茸とカリフラワーの茶碗蒸し、サバ味噌、大根とレタスの味噌汁、ほうれん草のお浸し
Snapdishの料理写真:⭐️牛肉のオイスターソース炒めのレタス包み ⭐️トマトのキムチ和え ⭐️カリフラワーの炒め物 ⭐️大根と人参の味噌汁
⭐️牛肉のオイスターソース炒めのレタス包み ⭐️トマトのキムチ和え ⭐️カリフラワーの炒め物 ⭐️大根と人参の味噌汁
Snapdishの料理写真:タンドリーチキン&ジャーマンポテトお弁当♪
タンドリーチキン&ジャーマンポテトお弁当♪
momomin ★タンドリーチキン ★ジャーマンポテト ★ズッキーニの塩昆布和え ★ツルムラサキのおかかお浸し ★人参•ピーマン•カリフラワーのピクルス ★トマト、レタス、大葉
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