2018年02月26日
(更新 2024年12月18日)
【うますぎ】もやしとピーナッツで作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、もやしとピーナッツで作った人気料理です。もやしとピーナッツで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ソムタム風もやしサラダ、エビなすキノコもやし、豚肉もやしピーマン、ピーナッツもやしなどなど、どれも美味しそうですよ!もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツといった組み合わせも人気です。もやしに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
回鍋肉、もやしの担々麺風スープ
1015ayako もやしスープ、練りゴマの代わりにピーナッツバターを使いました(*^^*)
材料
もやし 水 鶏ガラスープの素 ピーナッツバター 豆板醤 すりごま ラー油 長ネギ(みじん切り) など
もやし 水 鶏ガラスープの素 ピーナッツバター 豆板醤 すりごま ラー油 長ネギ(みじん切り) など
野菜たっぷりピーナッツ和え🍀味見に注意😋
mayumi0525 今日はいつもごま和えなのでピーナッツ和えにしました。
野菜たっぷり食べれます。
ポイント
お酢やマヨネーズは好みの味で。 ピーナッツの香ばしい感じが美味しいです。 落花生はフライパンで煎り使うと香ばしさがUPして美味しいですよ✨
材料
キャベツ千切り 人参千切り もやし 玉ねぎスライス きゅうり ノンオイルツナ缶 ピーナッツ和えの素 マヨネーズ 米酢 昆布茶 など
お酢やマヨネーズは好みの味で。 ピーナッツの香ばしい感じが美味しいです。 落花生はフライパンで煎り使うと香ばしさがUPして美味しいですよ✨
材料
キャベツ千切り 人参千切り もやし 玉ねぎスライス きゅうり ノンオイルツナ缶 ピーナッツ和えの素 マヨネーズ 米酢 昆布茶 など
ピーナッツもやしのイタリアン炒め
mamikonakaKzl ピーナッツもやしというものをいただきました。お勧めレシピは、天ぷらやきんぴらとのことでしたが、生ハムと一緒にオリーブオイルで炒めて、バルサミコ酢で風味を付けて、イタリアン風にしてみました。
パッタイ
cocorico0655 KALDIのパッタイセットでタイランチ♪
ヤムウンセンに続いて海老を切らしたままだったので、大きめ干しエビたっぷりで(^_^;)
むきえびや厚揚げもあれば入れたかったな〜(人゚∀゚*)
さらにピンクの小エビもたっぷりのせてパクチー盛り盛り♡
パッタイにしては辛みがあって、子供は辛い辛いって食べてたけどw
簡単で美味しかったです꒰*´∀`*꒱
ポイント
ほぼパッタイセットの作り方通りですが、ポイントは干しエビの香りを油に移すこと! とても香ばしく食欲をそそる香りがします♡
材料
KALDI Soot Thai/パッタイセット 干しエビ もやし ニラ 卵 ピーナッツ グラニュー糖 パクチー など
ほぼパッタイセットの作り方通りですが、ポイントは干しエビの香りを油に移すこと! とても香ばしく食欲をそそる香りがします♡
材料
KALDI Soot Thai/パッタイセット 干しエビ もやし ニラ 卵 ピーナッツ グラニュー糖 パクチー など
エビなすキノコもやしのバインセオ
naoperron バインセオは、豚肉使わなきゃいけないわけではないはずなので、エビなすキノコもやしを炒めて、ココナッツミルク絡めて、バインセオの生地にはさみました。
生地が目指すものにならなくって、4回
作りました。
材料
★上新粉 ★ココナッツミルク ★ターメリック ★水 エビ なす キノコ(シメジなど) もやし 塩、ナンプラーなど 炒め物用ココナッツミルク △ミント、パクチー △スイートチリソース △柑橘果汁 △ピーナッツ など
★上新粉 ★ココナッツミルク ★ターメリック ★水 エビ なす キノコ(シメジなど) もやし 塩、ナンプラーなど 炒め物用ココナッツミルク △ミント、パクチー △スイートチリソース △柑橘果汁 △ピーナッツ など
もやしとチンゲン菜のピーナッツあえ
houzantei 毎週火曜日は「健康応援メニュー」(*^▽^)/★*☆♪
ポイント
主食、主菜、副菜のバランスの良いメニュー(^-^)v
材料
もやし(茹でる) チンゲン菜(茹でて3cm) ピーナッツバター 醤油 みりん 砂糖 酒 など
主食、主菜、副菜のバランスの良いメニュー(^-^)v
材料
もやし(茹でる) チンゲン菜(茹でて3cm) ピーナッツバター 醤油 みりん 砂糖 酒 など
蒸し野菜のピーナッツソース、ガドガド ♡
Mayutak 粉末ピーナッツを使いきりたくて、久々に蒸し野菜のピーナッツソースサラダ、ガドガドを作りました。
ピリ辛のピーナッツソースがたまりません。シラチャーソースやスイチリソースで味の変化を楽しみながらいただきました。
本当はこれにもやしも入れたかったんだけど、食べきれなそうだったのでやめました。
チキンの串焼き、サテ・アヤムと一緒にいただきました。
ビールがめっちゃすすむくんです👍
蒸し野菜だから、ヘルシー気分でもりもり食べちゃいました(*≧艸≦)
ポイント
ピーナッツバターは、甘くても無糖でもお好みで。
材料
粉末ピーナッツ ピーナッツバター 鷹の爪みじん切り おろしにんにく 水 ココナッツミルクパウダー お醤油 はちみつ あればライムリーフ 塩 など
ピーナッツバターは、甘くても無糖でもお好みで。
材料
粉末ピーナッツ ピーナッツバター 鷹の爪みじん切り おろしにんにく 水 ココナッツミルクパウダー お醤油 はちみつ あればライムリーフ 塩 など
ちょーうまtamaドレ使ってもやしのソムタム♥
tomokeeta パパイヤとかないし、ある野菜で!
ハニーローストピーナッツがポイント✨
セロリやトマトもいれようと思ったけど、ボリュームがハンパないのでやめたよ!
パクチーは自分が食べるときに、もっとのせまーす💕
ポイント
もやしはあまり柔らかくしないで! 辛いのが好きな人は鷹の爪多め! ソース混ぜてたべてね!
材料
もやし パプリカ ニンニクみじん切り 干しエビ 鷹の爪 ⭐タマドレ ⭐ナンプラー ⭐レモン汁 ハニーローストピーナッツ パクチー など
もやしはあまり柔らかくしないで! 辛いのが好きな人は鷹の爪多め! ソース混ぜてたべてね!
材料
もやし パプリカ ニンニクみじん切り 干しエビ 鷹の爪 ⭐タマドレ ⭐ナンプラー ⭐レモン汁 ハニーローストピーナッツ パクチー など
豆もやしとインゲン豆のpeanuts powder 和え☆
yblueadidas103 豆もやし さっと茹でて インゲン豆も茹でて
マイちゃんから貰った 千葉のピーナッツパウダーで和えて 自家製出し ちょっとだけ加えたら
美味しかった😋
このピーナッツパウダー 色々使えそうです。
マイちゃん ありがとう😉💗
エスニック焼きそばΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💨😙👍
whalersvill48 今朝早くに実家から戻りε-(´∀`; )💦
昨日からまた腰が激痛。・°°・(>_<)・°°・。😫😖
横になりたくても>_<💦
そうもいかず.......💧また簡単な夕飯になっちゃった〜〜(゚o゚;;💦(^^;;
チャーハンの次は焼きそばかよ👎🙀💦
だけど......😰
冷蔵庫の残りものとかで😁👅💦
大好きなパクチー入りのエスニック風の焼きそばにしてみたよ(*^◯^*)👍
砕いたピーナッツに一味唐辛子入りで😙👍
偶にはこんな焼きそばも良いかな〜〜(^^;;💦👅(笑)
ポイント
手際良く炒め合わせる事かな〜😅💦👅(笑) 味付けはお好みで😙👍
材料
むき海老 もやし ニンニク•生姜 卵 焼きそば ごま油 水 酒 オイスターソース ナンプラー 塩•コショウ 砕いたピーナッツ( 好みで) 刻んだ香菜( 好みで) 一味唐辛子 など
手際良く炒め合わせる事かな〜😅💦👅(笑) 味付けはお好みで😙👍
材料
むき海老 もやし ニンニク•生姜 卵 焼きそば ごま油 水 酒 オイスターソース ナンプラー 塩•コショウ 砕いたピーナッツ( 好みで) 刻んだ香菜( 好みで) 一味唐辛子 など
鶏挽き肉の汁なし麺~バミーヘーンガイサップ~
1015ayako タイ料理って、とっても辛いイメージがありますが、麺料理は辛くないものが多いジャンルです。辛くないタイ料理も、美味しいですよ😋💕
材料
タイラーメンチキン味 鶏挽き肉 もやし 青梗菜やニラなどの青菜 Aピーナッツ A 万能ネギ A ライムかレモン 粉唐辛子、ナンプラー、酢 など
タイラーメンチキン味 鶏挽き肉 もやし 青梗菜やニラなどの青菜 Aピーナッツ A 万能ネギ A ライムかレモン 粉唐辛子、ナンプラー、酢 など
もやしとハムの練りごまナムル
kumikooh19910f ピーナッツ和えにしたかったけどナッツもなく..。いつものナムルは「飽きた」と言われそなので、練りごま加えてみました。もやしに合うかも!
他は..
*鶏ももの黒酢煮(早速リピ)
*えのきとトマトの中華スープ
(辣油たらしてトマトの酸味で、酸辣湯ぽく)
パッタイ
tokage2319 タイの焼きそばパッタイを作りました☆*゚
センレックがなかったので中華麺で(´∀`;)
パクチーとレモンたっぷり٩( ᐛ )و
ごちそうさまでした.。.:*・゚☆
ポイント
麺を加えたあとは手早く混ぜる。 【参考レシピ】 クックパッドレシピID:943755
材料
センレック(ビーフン又はライスパスタ) むきえび 厚揚げ 桜海老 玉ねぎ にんにく もやし ニラ ピーナッツ(砕いておく) 唐辛子 しょうが 三つ葉又はパクチー A:ナンプラー A:オイスターソース A:砂糖 スイートチリソース レモン汁 など
麺を加えたあとは手早く混ぜる。 【参考レシピ】 クックパッドレシピID:943755
材料
センレック(ビーフン又はライスパスタ) むきえび 厚揚げ 桜海老 玉ねぎ にんにく もやし ニラ ピーナッツ(砕いておく) 唐辛子 しょうが 三つ葉又はパクチー A:ナンプラー A:オイスターソース A:砂糖 スイートチリソース レモン汁 など
パッタイ
kazumix0219 今日は、多めに買ってしまい残っていたエビを使ってパッタイです。
いつもは市販のペーストを使っていますが今回はソースも作ってみましたよ。
簡単でとっても美味しくてパッタイ大好きでーす😍
ポイント
パッタイソースは市販のものでも全然美味しいです。
材料
センレック 卵 えび 厚揚げ もやし ニラ(1cm角にカット) 赤玉ねぎ(薄切り) 沢庵(細切り) ニンニク(みじん切り) 干しエビ(みじん切り) ピーナッツ(砕いたもの) 油 ライム ★パッタイソース タマリンドペースト パームシュガー ナンプラー 水 など
パッタイソースは市販のものでも全然美味しいです。
材料
センレック 卵 えび 厚揚げ もやし ニラ(1cm角にカット) 赤玉ねぎ(薄切り) 沢庵(細切り) ニンニク(みじん切り) 干しエビ(みじん切り) ピーナッツ(砕いたもの) 油 ライム ★パッタイソース タマリンドペースト パームシュガー ナンプラー 水 など
2012.11.12 麻婆春雨だけど休肝日
yumiochan 休肝日なのに、飲みたくなるメニューになっちゃった😜
(でも飲まなかったよ💦)
🍴麻婆春雨
🍴湯豆腐
🍴もやしと三つ葉のピーナッツ和え
🍴さつまいものバター煮
くららさんのスプーンで食べる‼夏のトマトときゅうりのサラダ⭐
lilianhuang 暑い~くららちゃんの爽やかトマトサラダ作りました✨参考させて頂きました💗
⭐おかかの焼きおにぎり(雑穀飯で)
⭐もやしとベーコンの炒め
⭐🐷豚肉とピーマンとパプリカのピーナッツソース(サテソース)炒め
金曜日お弁当〜 誕生日お祝い①🎉
cherryskrsk 甘辛スパイシーチキン🐔かぼちゃのピーナッツクリームサラダ🎃もやしのピリ辛和え
彼氏さんの誕生日なので彼氏さんの分のお弁当もつくりました、美味しくできた気がする〜(^ν^)🎉
kinacoxさんのヤムタウフー🌺
bellflower きなこさんのヤムタウフーを作りました✨
キュウリがなかったのでもやしで、小エビもトッピング😄
スイートチリソース、ナンプラー、ライム汁、クラッシュピーナッツをまぜまぜ、うまい〜😍😍👍👍
きなこさん、簡単で美味しいレシピありがとです💕
…しかしこの味はビールがほしくなるわ😅
香菜香る✨【*☆ベトナム風生春巻き☆*】
Uka1104 ☆パクチーとミントをたっぷり包んだ
ベトナム風生春巻き💛
(ニラを入れ忘れてますが。。😅)
爽快感いっぱいの仕上がりです(’-’*)♪
☆具材は●海老●レタス●ライスヌードル
●もやし●人参●きゅうり●パクチー●ミント
ピーナッツソースでいただきました👌👌
3人弁当🐻🐰🐻
chyawa のっけ弁当🎶
🐷豚小間と茄子の生姜焼き丼
🍀レンジもやし(中華味)
🍳目玉焼き
🌟ペンネのツナジェノベーゼ
🍅野菜のポリポリサラダ
(青じそドレッシング)
補食用パン🍞
イチゴジャム🍓ピーナッツ
パッタイ 【ผัดไทย / PAD THAI / Thai-style fried noodles】
izooming 11月11日は「ピーナッツの日」「もやしの日」👉両方のジャンル👉パッタイ💡となりました。
ちょうどタイ旅行のお土産に、色んな調味料をゲットしたところ😋 ฉันมีความสุขค่ะ
というわけで、前夜祭だけど、タイ料理3本立てに決定(笑)
見に来てくれて、ขอบคุณค่ะ🙏
20品目の晩ご飯
ran521jp オニオンフライと北京ダック
もやしとザーサイ炒め
じゃかいも、貝、玉ねぎスープ
湯葉、肉、蒟蒻、ミックス野菜炒め
おから黒ごまピーナッツ味煮
卵とトピっ子焼き
玄米ご飯
2014/11/17 晩ごはん
akkomama 家族で風邪っぴき(;^_^A
☆ささみのピーナッツ衣揚げ(写真取り忘れ)
☆もやしと豚バラの温サラダ的な…生姜たっぷりダレをかけて
☆かぼちゃと鶏挽肉の出汁煮(こちらも生姜をきかせて)
☆卵かけ御飯
錦の肉ニラ炒め(日替り定食)
michiteru 錦でサクっとランチ。
ポッキーに、もやし、きりたんぽになぜかピーナッツと鮭の日らしーんだけど、長くて細いものの日みたいね。
さて今日のこの時間は空いてる(13時)。
男メシなイメージのあるココ錦だけど、
今日の炒めもサスガです。
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