もっと知りたい！油揚げとさといもで作る料理、レシピセレクト

rietantan 油揚げに、詰めたり丸めたり、最近いろんな油揚げ料理をしています。が、何年か前まで油揚げは苦手でした～。 食べず嫌い？ 今では買い物に行ったら必ず買います。 これもマクロビ本を参考にアレンジです。 美穂さんのニラ醤油はなくてはならないですね～。 今回は具にも混ぜて焼いて、更につけて食べました！ 美穂さん、いつもありがと～♪食べ友お願いします (*´˘`*)♡

ポイント
里芋は少し形が残るくらいでもいいです。 油なしでも焼けますが、くっつき防止程度に。

材料
油揚げ　 里芋　 卵　 ＊だしの素　 ＊美穂さんのニラ醤油(醤油)　 ＊ねぎ　 ★塩　 ★マヨネーズ　 ★こしょう　 など

micciewaori 残りものを使ったつけ汁でお蕎麦をいただく、ヘルシーでカンタンな（手抜きな・・・）一品です( ^ω^ )

材料
そば　 さといも　 にんじん　 油揚げ　 だし汁　 しょうゆ　 みりん　 ごま油　 など

yukiemourihnF 美味しい油揚げと 掘りたての里芋で煮ました

mayumi だいこん、にんじん、さといも、ごぼう、油揚げ、鳥肉、小松菜と、焼き餅が入ったお醤油仕立て。

isayisa さといも、かぶ、にんじん、みつば、油揚げ。 お持ちの代わりに焼きはんぺん。 たいへんおいしくいただけました☆

JoieDeVivre 2013.6.11(火) ⚫里芋と油揚げの煮物 ⚫ネギトロと温泉卵 ⚫メカブのポン酢和え ⚫キャベツとイカ天かすの味噌汁 ⚫トウモロコシ

ポイント
母の味。

材料
豚肉　 にんじん　 大根　 こんにゃく(ゆでたもの)　 しいたけ　 油揚げ　 さつまあげ　 里芋　 ごぼう　 みそ　 だしの素　 しょうが　 など

材料
里芋　 油揚げ　 ゆで卵　 めんつゆ　 白だし　 塩　 酒　 砂糖　 など

ポイント
隠し味に酒と醤油とケチャップを入れる

材料
水　 ほんだし　 大根　 にんじん　 しょうが　 こんにゃく　 長ねぎ　 豆腐　 ごぼう　 油揚げ　 里芋　 しいたけ　 サラダ油　 味噌　 豚バラ　 など

ポイント
柚子胡椒をつけて食べても美味しいです。 具材は、基本的に何でもオッケー(^_-)冷蔵庫の中身と相談して☆ わざわざ買い足す必要なし！

材料
白ネギ　 白菜　 こんにゃく　 豚肉　 にんじん　 大根　 だんご汁の麺　 いんげん　 しいたけ　 里芋　 ごぼう　 味噌　 油揚げ　 など

tomjerryc14 甘めのお汁にメインのさといも、しいたけ、にんじん、まいたけ、白玉、油揚げ、大根を入れました。具は何でも大丈夫です！こんにゃくを入れたり、甘さを控えたりするのもオススメです！

puffdaisy 我が家は薄味が好きなので、里芋の煮物もお醤油は殆ど使わず、出しとお酒、みりんだけ😊✨仕上げにほんの少しだけお醤油をチョロっとね😍ご馳走様でした🍃

mayuwo 秋っぽい煮物です。

reirei7 うちで定番の煮物のうちのひとつです。 油揚げを入れることもあります。

rikomaya21659 里芋をたくさん頂いたので油揚げと一緒に煮物にしました〜* ੈ✩‧₊˚

lilianhuang 里芋みそ汁 ピーマンと油揚げのきんぴら メカジキの照り焼き いちご

biobee2012 具材→蓮根、ごぼう、里芋、大根、さつまいも、タケノコ、油揚げ、鶏肉

Mattari 里芋、にんじん、長ネギ、えのきだけ、油揚げ、卵。 里芋がいいだし出してます。

okonn1109 鱧・里芋・油揚げ 山形県ミルキークィーン300g炊き上げ

Sakiko 白菜と油揚げの煮物、里芋とイカの煮物、黒豆、お豆腐の味噌汁

hayoggyuka このお品、高校生のけいちゃんさんのお作。おあげに片栗粉をまぶして焼くとは、good idea！外はパリッ！と、中は優しいお芋のお味(#^.^#) 中身をいろいろ変えて、楽しめそうです。 けいちゃんさん、ステキレシピありがとうです(*^_^*) あっ！写真、”油”が抜けてますね(°_°) けいちゃん、ごめんなさい🙏

hayoggyuka りえぞ〜ちゃん、 作ました〜( ´ ▽ ` )ﾉ 里芋、ネギ、桜海老入れて、ニラ醤油で味付けしました😊 片栗粉を周りにつけて焼くと、パリっ！とするのを、SDで教えてもらったのを思い出してつけました☺️ 美味しかった〜💕 りえぞ〜ちゃん、レシピありがとう *\(^o^)/*

nononko ずっと気になっていて、今日 やっと作れましたw 油を使わずに、コロッケ気分❤️ フライパンを使わず、オーブントースターで焼きました。 riezooちゃん❤️ 美味しいレシピをありがと〜🎵

rinriko ゆで卵におからサラダを加えて詰めました🎵

材料
おから　 人参　 油揚げ　 豚肉　 しらたき　 醤油　 みりん　 砂糖　 だし汁　 など

kappas ・胡瓜チャーハン ・里芋、梅、大葉の油揚げロール ・ひじきと大豆の煮物 ・ズッキーニのハーブソテー

panpaka ごぼう、鶏だんご、里芋、油揚げ、九条ネギ、しいたけ、ニンジンで、具沢山です。🍴

okonn1109 毎度お馴染み松茸土鍋御飯、新銀杏と里芋と油揚げを入れて新米佐賀県七夕コシヒカリ

akubisamurai 相変わらずの、いろどり無視です😜 ●大根菜と油揚げ炒め ●里芋田楽 ●鯖の煮付け ●玄米菜飯 塩分とりすぎたかなぁ😅

taro16bit かなり薄味。具は大根と鶏肉メイン、あと脇役にこんにゃく、里芋、油揚げ。

tomominidorami ササミも少し入れたのに、油揚げを入れ忘れ💦 でも、とても美味しくお焦げ付き*\(^o^)/*

marimokumi627 ・筍ごはん ・そら豆の天麩羅 ・筍、つわ蕗、里芋、油揚げ、蒟蒻の炊き合わせ ・枕崎産のハマチ刺

RIESMO ヒレカツ☆ 桜エビ天・黒ごま天☆ ポテトサラダ☆ 里芋・油揚げ・ニラのお味噌汁

yummypon ひじきと油揚げと豚肉炒めて最後にほうれん草。ピーマン入り卵焼き。里芋コボウ味噌汁。ワオッ。

JoieDeVivre 2013.6.28(金) ⚫あじの生みりん ⚫豆腐だしかけ ⚫里芋と油揚げの煮物 ⚫タマネギとニンジンのサラダ

TAREMEGUMA ★油揚げ餃子 ★里芋の明太子グラタン ☆蒟蒻の味噌炒め ☆セロリの漬物 ★もやしの味噌汁 ☆ほうれん草のおひたし

rna1129 今日はやる気でません、、なので、常備菜をつっこみましたヽ(´o｀；色合いが悪い💦今日もいってらっしゃいませ！明日からがんばりますッ！

puffdaisy 今日はヘルシー和食メニュー🍃虹鱒の塩焼き🐟あっさりして美味しいな😊今日はサラッとして涼しい1日だったので、煮物も食べたくて、優しい味付けの里芋に満足😍ご馳走様でした💛

puffdaisy 今日はあっさり和食🍚✨タラは塩タラを使ったので、味付けは胡椒だけ😊✌️筑前煮は鶏肉、大根、にんじん、蓮根、里芋、コンニャク、しめじ、エリンギ、オクラと具沢山😍🍀ご馳走様でした💛

puffdaisy 豚汁大好き😍💛大根、にんじん、蓮根、里芋、こんにゃく、しめじ、えのき、舞茸、ネギ、お豆腐、油揚げ、薩摩揚げと具沢山😊✨