クセになる！おからとエリンギで作る料理、レシピアイディア集

botty おからとキノコでベジケークサレ❤ 炒りおから入りだからお腹が膨れるぅ～😋💓 キノコの旨みがイイ感じぃ～●'3`艸))

ポイント
スミレコさんのケークサレを参考に、おからを使ったバージョンにアレンジ💖 おからは、生の場合ゎフライパンで炒って使いましたぁ〜😄💓その場合は生おから300gくらい必要ですっ🎶 もっとおからの量を増やして出来るかチャレンジ中ーっ😋✨

材料
○小麦粉　 ○炒りおから　 ○ベーキングパウダー　 しめじ　 エリンギ　 豆乳　 ジェノバソース　 ニンニク(すりおろす)　 菜種油　 コンソメ　 塩　 味噌　 など

toracom できたてアツアツ甘辛くてふわっとして美味しかった。ヘルシーなので思う存分食べられて(･∀･)ｲｲ‼

材料
おから　 豆乳　 玉ねぎ　 エリンギ　 生姜　 塩麹　 片栗粉　 ★醤油、酒、砂糖　 など

murachi 豆腐、おから、エリンギのみじん切り、豚ミンチ。おろしでさっぱり。

yukiemourihnF 粉チーズの代わりにおからパウダー

klala 半額のおからが買ってあったので~(≖ლ≖๑ )プッ かさ増ししてハンバーグ❤️ 中には、型抜きした人参の残りと、朝のきんぴらごぼうの残りを歯応えが良くなるように入れてあります。 エリンギ入れてもよかったかもねw

ポイント
塩麹じゃなくて、ふつーの塩でおけ。 牛乳で柔らかさを調節してね。 玉ねぎは大きければ半分をみじん切り、半分を擦ってね。 隠し味に味噌を少し入れます。 ナツメグも入れても。 あんは、片栗粉を入れてトロミがついてから最低1分はブクブクさせてね。 じゃないとトロミが消えます。

材料
挽肉　 おから　 牛乳　 玉子　 玉ねぎ　 すり玉ねぎ　 塩麹・コショウ・味噌　 ⭐︎昆布つゆ　 ⭐︎水　 ⭐︎片栗粉　 ⭐︎すきなきのこ　 など

ポイント
・おからパウダーをパン粉の代わりに使い、ひき肉の量も減らせるのでカロリーダウン！ ・ハンバーグの中に入っているレンコンと、ソースに入っているキノコ類で、食感と食べごたえをだしました。 ・おからパウダーを昆布つゆ＋卵＋水に浸してもどすことで、味が全体に行き渡ります。また、おからのパサパサ感も少なくなります。

材料
合挽き肉　 玉ねぎ　 レンコン　 ◎おからパウダー　 ◎昆布つゆ　 ◎水　 ◎卵　 塩コショウ　 酒　 トマト缶　 エリンギ　 しめじ　 昆布つゆ　 砂糖　 にんにく（チューブ）　 しょうが（チューブ）　 パセリ　 ブラックペッパー　 など

zoetrope キノコづくしな夜ごはん♪ ★おしながき★ おからとひじきのハンバーグwithしめじのあんかけソース エリンギと油揚げの炊き込みご飯 白菜とエノキと三つ葉のみそ汁 ちりめんじゃこと獅子唐の炒め物 明太子のせ豆腐 キュウリと大根の漬物

toki69 買い物する時間がなく家にあった材料で手作りピザを作った。おから中心の記事でお餅みたいな食感。

ketsuenzi5 ハンバーグのつなぎはおからパウダーと豆乳で糖質オフ^ ^

tommym メチャ簡単で美味しい カロリーオフなベジコロッケ♪ 和食のおから作ってジャガイモ混ぜただけ(^-^) 何かで見たのを思い出して作りました！ かなり激ウマでジャガイモはひとつだけしか使ってないからカロリー控えめ(*^^*) 今日は大根おろしとポン酢で 頂きました(^-^)

nananorimam796 COOKPADのレシピを参考にして作りました。 しいたけはエリンギに変更、そしておからがあったのでお肉におからを少し加えてみました。 たまご 入れて無いけど、意外に柔らかくて美味しかったです💕

biriani おからパウダー、米粉と強力粉でヘルシーパン。今回の具材は、人参、エリンギ、コーン、ブロッコリーの茎、刻み海苔にマヨドレスをかけました。

bhand 糖質制限をしていますが、なかなかの食べ応えで満足でした！

材料
アボカド　 トマト大　 シャウエッセン　 生クリーム　 おからパウダー　 とろけるチーズ　 マヨネーズ　 塩コショウ　 ブラックペッパー　 など

naruco2 ♡野菜炒め（ねぎ、たまねぎ、にんじん、もやし、にら、こんにゃく、エリンギ、おあげ） ♡おからでポテトサラダ風（にんじん、コーン、菜花、わかめ） ♡おろし納豆 ♡ベーグル

m1amnos 昨日作ったおからソーセージと茄子のイタリアン卯の花、あとはにんじんの胡麻和えとエリンギの肉巻き風（アスパラ） 別容器でキャベツとミニトマトのサラダ。 変わりばえしない弁当です（笑）

ekekek55555 〜本日の夕食〜 ネギ塩ダレおからハンバーグ エリンギのソテー 野菜サラダ キムチ ポテトサラダ 卯の花のひじきの煮物 ワカメと卵のスープ 五穀米 冷凍ストックしておいたおからハンバーグღネギ塩ダレとスープがこってりですが…おからなのでよしとします☻

a1030softbank 姫の好きな物は 色合いが地味…ってわかる（笑）

crystal88 ✳︎巻きいなり寿司 ✳︎おにぎり ✳︎豚肉とチンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒め ✳︎カボチャの煮物 ✳︎クリームチーズ入りちくわ ✳︎黒豆コロッケ ✳︎紅茶カモ ✳︎おから、ベーコン、チーズの卵蒸し焼き なんか、急にいなりさんが作りたくなり作ったのですが、、、味濃い(ｰ ｰ;) 心配だ、、、 昨日、久々にお豆腐屋さんに行ってまいりました〜。 ちょいとカロリーを抑えたダイエット料理にチャレンジしたいのでおからを購入！ って実演できとりませんが、、、(ｰ ｰ;)

usako55 上の子のお昼ごはん🍱 朝からおからと雑穀入りのピーマン肉詰めを作りました。一つ取分けてお弁当に。残りは夜ごはん👯 * *おかかおにぎり *ピーマン肉詰め🐷 *エリンギ&いんげん 焼き浸し *りんご *プチトマト * *はりねずみの針を「早く起きろ〜」「勉強しろ〜〜」とブツブツ言いながら刺してたら、いつの間にかいっぱい刺さってた 笑

okiyo 肉団子。ソーセージ。蒟蒻とエリンギ甘辛煮。菜の花桜海老、酢味噌和え。焼きタラコご飯など。

rietetote おっと、つまみ食いの手が。

akaritana オムライス おから入りポテトサラダ ササミとキュウリと春雨のナムル 切干し大根洋風炒め エリンギとパプリカのペペロン炒め おからドーナツ です🌸

saddan 鶏胸肉でチキンナゲット！ おからひじきベーコン煮 小松菜お浸し ワカメとエリンギのお味噌汁 玄米

kappas ・黒米ご飯 ・蓮根のおから挟み揚げ ・エリンギと人参のポン酢炒め ・春雨の胡麻ドレサラダ ・ゴーヤのツナサラダ

kappas ・玄米ご飯 ・鮭とエリンギのソテー ・ゴーヤとトマトの辛味噌炒め ・ツナとおからのサラダ

kikuri 玉ねぎ、エリンギ、合挽き肉2:豆腐4:おから4。和風出汁のあんかけ。

toki69 お米なしでご飯にしようとこうなりました。

satomiiixxx クックパッド様、参照！m(_ _)m 先におからをレンチンして あとは人参、エリンギ、コーン、ねぎと 調味料と炒めるだけ☆

Haruyo325 おさるさんに見えるかな。 おからナゲット アスパラベーコン ブロッコリー エリンギ入りにら玉 サラダ菜 ごはん、のり、梅干し まぐろ味噌

halekulani 【たんぱく質 重ね食べんと〜！】 今日のお弁当 和牛とピーマン、エリンギのガーリック生姜炒め黒酢味噌和え 小松菜とおから麺のだし卵とじ エリンギと切り干し大根の煮物 豚ひき肉と蓮根の炒め物

okiyo 筍とエリンギ炊込みご飯。おから入ハンバーグ。ソーセージ。桜海老アオサ入り卵焼き。笹かまと菜の花酢味噌和え。蒸し人参ごま味噌和えなど。

okiyo 地元筍で、筍とエリンギ炊込みご飯。🌼おから入りハンバーグ 🌼桜海老アオサ入り卵焼き 🌼蒸し人参ごま味噌和え 🌼笹かまと菜の花酢味噌和え はっさく。レーズン。おやつなど。

yozelove 大エビフライ 煮しめ レンコンのきんぴら エリンギのベーコンロール ほうれん草のピーナツ和え おからのポテサラ風 煮卵 ミニトマト

tommym 玉子焼き以外は残り物です（笑） 筍ご飯 玉子焼き 青のり魚肉ソーセージ ほうれん草ナムル おからヒジキのコロッケ エリンギとアスパラのマヨ炒め

kikuri 【かき揚げ】ブロッコリー、魚肉ソーセージ、コーン 【ポテトサラダ】ジャガイモ、おから、鮭フレーク、白ネギ、ブロッコリーの芯、卵 【赤だしのお味噌汁】エリンギ、白ネギ、豆腐

amalugin 唐揚げ 高野豆腐の含め煮 おから入りポテトサラダ 黒豆 豚肉とエリンギのゴマ炒め レモンチーズ わらび餅 アメリカンチェリー 手鞠おにぎり 豚汁 カットパイン

amagishinjyu ⚫︎おから、玉葱、キムチ、チーズのマヨネーズ炒め ⚫︎干し海老、いんげん入りエスニック春雨サラダ ⚫︎鱈、豆腐、白菜、エリンギのチゲスープ 本日の1曲:Under the Sun(BLACK SABBATH)