大人気！こんにゃくと牛肉で作る料理、レシピアイディア集

gourmand 地元の赤こんにゃくで♪ ニンニク醤油が 食欲そそる〜♡ でも こんにゃくだからヘルシー٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑) ともちん、つくフォトしよーと思ったけど 豚肉・赤味噌なくて=͟͟͞͞(๑º ﾛ º๑) 違うものになっちゃった💦 こんにゃく巻き巻き 教えてもらってありがと♡ 次はつくフォトするー‼︎ 食べともで よろしくね♪

材料
こんにゃく　 牛肉　 醤油　 みりん　 お酒　 黒糖　 にんにく　 など

材料
じゃがいも　 玉ねぎ　 人参　 こんにゃく　 すき焼きのたれ　 酒　 牛肉　 など

YamasaShouyu ボリューム満点なのにカロリーを抑えたビビンバ 。甘辛い焼き肉風に仕上げた牛肉は、こんにゃくをしのばせてボリューアップをはかります。野菜のぽん酢ナムルと一緒にごはんにのせれば、彩り、食べごたえ、バランスともに不足なしの一品に。牛肉にこんにゃくをプラスして、カロリーを抑えながらボリュームをアップさせます。野菜もしっかり食べられるので、ダイエット中に不足しがちな食物繊維をとることが出来ます。

材料
牛ロース (薄切り)　 こんにゃく　 にんじん　 もやし　 にら　 ごはん　 うずらの卵　 コチュジャン 　 糸とうがらし　 A　 ヤマサ昆布ぽん酢　 はちみつ　 ごま油　 にんにく (すりおろし)　 B　 ヤマサ昆布ぽん酢　 すりごま　 ごま油　 など

材料
牛肉　 蓮根　 こんにゃく　 砂糖　 醤油　 ごま油　 鷹の爪　 塩こしょう　 など

ultimate16 彼の朝ごはん♡ヘルシー♡ 牛肉で、こんにゃく巻いてやきやき♡

mionchan みょうがと大葉がポイント。 子供たちが大好きでよくリクエストされます。

材料
こんにゃく 手綱に　 ごま油　 牛肉　 厚揚げ 下ゆでして厚めに　 しょうが せんぎり　 ＊酒 味噌 みりん 砂糖 醤油　 みょうが 小口切り　 大葉 せんぎり　 など

RIESMO 牛肉のすき煮☆ ズッキーニの中華和え☆ お刺身こんにゃく☆ 玉葱とわかめのお味噌汁

材料
コンニャク　 長ネギ　 牛肉　 酒　 砂糖　 しょう油　 など

gourmand 実家の母が しぐれ煮だよ〜って よく作ってくれたの♪ しぐれ煮 ってこれだと思い込んで大人になりました〜\(//∇//)\

材料
牛薄切り肉　 玉ねぎ　 人参　 じゃがいも　 ごぼう　 こんにゃく　 出汁　 醤油　 味醂　 お砂糖　 など

momo1115 旦那が苦手なこんにゃくを食べやすくするために、甘辛く。 砂糖と醤油は1:1がgood！

riruchan お土産でもらった、近江八幡名物の赤こんにゃくで。おいしー♪

mikikosakaGNd 牛肉には片栗粉を薄くまぶして炒めました。 甘味には希少糖シロップを使用しました。

Mina0602 はい✋週末の暴飲暴食を反省して今夜もヘルシーに☝️ 咲きちゃんのこんにゃくのさっぱり梅煮 チャプチェ 牛肉と牛蒡の甘辛煮 お味噌汁 雨で蒸し蒸しの今日、咲きちゃんの梅煮でサッパリ〜〜 ヘルシーで美味しかったです😍 あら、また飲み過ぎた💦💦

ポイント
【調理時間】25分 【カロリー】285kcal 【野菜摂取量】152.5g （※カロリー、野菜摂取量は1人分です。）

材料
牛ロース薄切り肉　 にんじん　 大根　 こんにゃく　 ごぼう　 れんこん　 酢（アク抜き用）　 絹さや　 【A】　 酒　 しょうゆ　 みりん　 砂糖　 など

材料
牛肉(切り落とし)　 こんにゃく　 木綿豆腐　 しょうが　 長ねぎ　 片栗粉　 七味唐辛子　 Ａ　酒　 Ａ 　みりん　 Ａ　しょうゆ　 Ａ　砂糖　 Ａ　赤味噌(なければ味噌)　 Ａ　昆布水　 Ａ　赤唐辛子の小口切り　 など

sakuchin さわちゃんから頂いた、近江八幡名物の赤こんにゃくを使って旨煮を作りました〜✨ ヾ(◍'౪`◍)ﾉﾞ 牛肉と旬の筍も入れて、ご飯の進むおかずになりました〜！ (((о(﹡ˆ﹀ˆ﹡)о))) 赤いコンニャクに家族みんな興味津々👀 コンニャクを切ってる時に長男はブロック？？ 旦那はレバー？？ と聞いてきました〜(笑)

giacometti1901 近江八幡名物の赤こんにゃくと牛肉を実山椒でしぐれ煮にしました。 今夜はこれで一杯やります！

yyuummii 我が家は内陸部なので醤油味の牛肉です～♪ でもこの時期は毎週食べるので家で食べる時は豚肉にするときがあります。これも美味しい！

ポイント
地元では醤油は「味マルジュウ」を使います！

材料
里芋　 牛肉　 ゴボウ　 長ネギ　 平こんにゃく　 舞茸かシメジ　 醤油　 和風だしの素　 酒　 砂糖　 など

nananabe ・牛肉とごぼうの煮込み ・かみなりこんにゃく ・ベーコン ・ゆで卵 ・ミニトマト ・ピーマンのきんぴら ・じゃがいものチーズ焼き ・ちくわの梅巻き

ポイント
こんにゃくは「つきこんにゃく」という既に細かく切ってあるものを使いましたが、普通のこんにゃくを切って使ってもOKです

材料
牛肉小間切れ　 つき蒟蒻　 蓮根　 胡麻油　 砂糖　 みりん　 醤油　 だし汁　 鷹の爪の輪切り　 白胡麻　 など

SKA 大根、じゃがいも、こんにゃく、エリンギと牛肉

kanaemon908 牛肉ごぼう糸こんにゃく炊き、 高野豆腐、 ブロッコリーの茎とハムのサラダ、 目玉焼き 珍しく牛肉が！(*^^*) 目玉焼きはいつものようにオーブントースターで仕上げたら、また膨らんでしまったf^_^;)

mottomo 煮込み用牛肉をゴボウ、板こんにゃくと佃煮風に煮込みました。上手く出来たと思います。

rokochixxx666 牛肉、里芋、糸こんにゃく、にんじん、いんげん豆、玉ねぎ、生姜 しょうゆ、砂糖、ラカント、みりん、酒、かつおだし

FuyumiNakano ☆ ピーマンと牛肉の炒め物 ☆ さしみこんにゃく ☆ わかめごはん ☆ ちんげん菜とカニカマのスープ

kamokichi 冷蔵庫に残ってた 白菜と新玉ねぎ 糸こんにゃくに 冷凍してた牛肉で 煮物に。

tnkrmh6kids 牛肉とゴボウとこんにゃくを生姜をいれて だし汁で甘辛く煮たもので 我が家の定番メニューです(^-^)

momomin 本日仕事納めの為、今年最後のお弁当になります(￣^￣)ゞ ★牛肉カレーコロッケ🍛 ★ブロッコリー入りマカロニサラダ ★半熟半月焼き🍳 ★みたね巻🍄 ★こんにゃくのオイスターきんぴら ★りんご🍎

madammay 今日はnakkoちゃんが牛肉のお寿司作るっていうので、ちょっとお手伝い。 おかわりもして満腹です。😆😆😆

miyukobayayNj ●牛肉のきんぴら炒め ●しそはんぺん ●豚肉のキャベツロール ●がんもとこんにゃくの煮物

Puffi3037 糸こんにゃくと牛肉の佃煮は、たいしたことないけど美味しくて止まらなくなる常備菜。カロリーも低いからダイエット向き。

hikari622 味つけは同じです♪ スジは生姜、酒、ネギと一緒に圧力鍋で柔らかくしたものを使いました♪蒟蒻も１回湯がいて臭み取り済みです(*^^*) 大根や人参を入れたスジ煮込みも好きだけど、こっちの方が簡単なので出番が多いかな(*n´ω`n*) やっぱりビールだよね~♡

emilyboo 途中で牛丼をひらめいたものだから、丼にするには既に遅し・・・ 普通の牛肉炒めみたいな盛り付けしか出来なかったW(`0`)W笑 牛丼の具 ひじきの煮物(厚揚げ・こんにゃく・人参) 玉子焼き 大学芋 ブロッコリー

miyukobayayNj ●牛肉のきんぴら炒め ●がんもとこんにゃくの煮物 ●卵焼き わーごめん😆💦笑

fighterscurry 今日の晩御飯のメインは牛肉とゴボウのすき焼き風炒め煮！糸こんにゃくをたっぷりで肉少なめw