2018年04月30日
(更新 2025年03月19日)
献立がすぐ決まる!しいたけとえびで作る料理、レシピアイディア集
今回は、しいたけとえびを組み合わせた人気料理を紹介します。しいたけとえびの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。椎茸のえび青じそふわふわ揚げ、しいたけとえびのステーキなどなど、どれも美味しそうですよ!しいたけといえば玉ねぎ、にんじん、酒、卵、しめじといった組み合わせも人気です。しいたけに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
野菜たっぷりペペロンチーノもどき
caetrotan ある野菜で適当につくったパスタです。
材料
オリーブオイル にんにく えび セロリ なす ズッキーニ しいたけ エリンギ ぶなしめじ 舞茸 塩コショウ 白ワイン 粗挽きこしょう パスタ など
オリーブオイル にんにく えび セロリ なす ズッキーニ しいたけ エリンギ ぶなしめじ 舞茸 塩コショウ 白ワイン 粗挽きこしょう パスタ など
椎茸のえび青じそふわふわ揚げ
harinezumi531 NHKかんたんごはんで紹介されてたレシピ(o^^o)
サクサクふわふわ💓
ポイント
※TVでやっていたレシピを参考にさせていただいております※ ☆の調味料はアレンジですので、お好みでいれて下さい(o^^o) こんがりキツネ色になるまで焼くと、サクサクで中ジューシー❤とってもおいしいです✨ お弁当のおかずにも👍
材料
しいたけ 大葉 むきえび はんぺん(大判) 片栗粉 揚げ油 ☆しょうが(チューブ) ☆にんにく(チューブ) ☆マヨネーズ など
※TVでやっていたレシピを参考にさせていただいております※ ☆の調味料はアレンジですので、お好みでいれて下さい(o^^o) こんがりキツネ色になるまで焼くと、サクサクで中ジューシー❤とってもおいしいです✨ お弁当のおかずにも👍
材料
しいたけ 大葉 むきえび はんぺん(大判) 片栗粉 揚げ油 ☆しょうが(チューブ) ☆にんにく(チューブ) ☆マヨネーズ など
しいたけとえびのステーキ‼︎ʕ-̼͡-ʔ
sevenseas73 うまい‼︎以上‼︎ʕ-̼͡-ʔ
こりゃ想像以上のハーモニ〜ʕ-̼͡-ʔ
奈良産肉厚椎茸をゲト🍄タネには海老&はんぺんを少し(先生ゴメンね)
バターでふっくら焼いた海老椎茸ステーキにタレがこれまた秀逸‼︎ʕ-̼͡-ʔ
のけぞりました〜また作ります。超絶美味しいレシピのご紹介ありがとう、まコーはん‼︎ʕ-̼͡-ʔ
えびと○○のグラタン
mariedish きのこ、しいたけ、ブロッコリー、アスパラガス。好きな物いれてね
材料
マカロニ(ママーorオーマイ) 水 塩 玉ねぎ しめじ むきえび 塩 コショウ 油 バター 薄力粉 牛乳 塩 コショウ ナツメグ 鶏ガラスープの素 ピザ用チーズ パン粉 バター など
マカロニ(ママーorオーマイ) 水 塩 玉ねぎ しめじ むきえび 塩 コショウ 油 バター 薄力粉 牛乳 塩 コショウ ナツメグ 鶏ガラスープの素 ピザ用チーズ パン粉 バター など
今日のつまみ
nishimakigohan 春巻2種
残り物肉じゃがと海老はんぺん(^-^)
キャベツとにんじんのマリネ
ちくわのコチュジャン和え
ほうれん草としいたけ和え
焼酎お湯割りと共に(^o^)
ごちそうさまでした。
ポイント
はんぺんに味がついているので、調味料入れなくても大丈夫!
材料
えび はんぺん にんじん、ネギなど 片栗粉 春巻の皮 チーズ しそ など
はんぺんに味がついているので、調味料入れなくても大丈夫!
材料
えび はんぺん にんじん、ネギなど 片栗粉 春巻の皮 チーズ しそ など
たらの水炊き鍋
YamasaShouyu 鶏が定番の水炊きを、海鮮でアレンジ。高タンパク、ローカロリーなたらは、ダイエットにもオススメな食材です。
ポイント
お好みでほたてや鶏肉を入れてお召し上がりください。
材料
たらぶつ切り 豆腐 生しいたけ にんじん 白菜 春菊 えび だし昆布 水 ヤマサ昆布ぽん酢 など
お好みでほたてや鶏肉を入れてお召し上がりください。
材料
たらぶつ切り 豆腐 生しいたけ にんじん 白菜 春菊 えび だし昆布 水 ヤマサ昆布ぽん酢 など
6/7 お弁当
maoi おはようございます(^-^)
金曜日♪今日1日頑張ろう!!
娘ちゃんは、定期テスト(^_^;)
落ち着いて頑張ってね(^o^)/
えび入り焼売
卵焼き
しいたけのチーズ焼き
えびとアスパラのソテー
かぼちゃとレーズンの茶巾
デラウェア
しいたけとえびのステーキ レシピ講師は村田 吉弘さん|岐阜県産有機栽培椎茸で。
_marudayz 旨ーーー。by村田先生レシピ。
き き きのこ
き き きのこ
(中略
ノコノコ 歩いたりしないけど
ぎんの あめ あめ 降ったなら
かさが大きく なる なる なる なる
いきてる いきてる いきてる いきてる
きのこ、はいきてるんだね。
byまどみちお先生「きのこ」。
米粉マカロニのナポリタンマカ❤️モチモチ
mayumi0525 米粉マカロニでナポリタンを作りました。ピーマン、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、えびを入れて。
モチモチして美味しかったです。
しーちゃん食べともお願いします😋👍
しいたけとえびのステーキレシピ 講師は村田 吉弘さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
fb57725188SHS ま公さんの所でみて食べてみたい♪と思って作りました😊
しいたけとえびのステーキレシピ 講師は村田 吉弘さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル
MMasahiro 昨日のま公さんの投稿見て、美味しそうだっので…。
久々に里帰りして、予感的中‼️
椎茸も柚子も満開です❗️
(おすそわけーー😍)
ここんとこの野菜の高騰で、畑に泥棒が入ったらしい…大根、白ネギ、白菜、キャベツ、泥棒さんよ〜美味かっただろ?
じさま、ばさま、が丹精込めて育てた野菜だぁー❗️不味いなんて言ったら、バチ当たるどぉーー💢
てなわけで、椎茸と海老のステーキ🤗
和風出汁のあんかけver.にて。
(とおちゃんは椎茸が苦手ですw)笑
串揚げ 田中
ファジーネーブル
モヒート
牛
豚
もち
エリンギ
しいたけ
バナナ
ほたて
えび
うずら
イカ
はんぺん
里芋
など\(^-^)/
kaede1104 初串揚げ(*^^*)
おいしかったぁ\(^-^)/
店員さんめっちゃ可愛かった!
チャプチェ &チョレギサラダ♪
macaronT チャプチェは、牛肉、たまねぎ、にんじん、しいたけ、ピーマン、にら、春雨で。チョレギサラダには、レタス、水菜、スプラウト、きゅうり、わかめ、プチトマト、韓国海苔ふりかけ(えび、アーモンド、くるみ、ごま、入り)を。辛さは控えめにしました♪久しぶりで美味しい(*^.^*)
たけのこご飯とハンバーグ弁当
popege お父さんのお弁当と娘の遠足弁当
●ハンバーグ
●たけのこご飯
●人参とほうれん草の揚巻
●パプリカなすきんぴら
●おくらちくわ
●卵焼き
●れんこん、にんじん、しいたけ、えび煮物
9月14日お弁当
tomoe5297 ・豚肉ソテー
・ブロッコリーのチーズ焼き
・たまごやき
・パプリカとしいたけの炒め物
・いかえびシュウマイ(生協)
写せなかったけど
・ごましおかけご飯
・デザートはマスカット&梨
和食なヘルシーディナー♡
aiai1409 ★本マグロと生タコの握りwith自家製ガリ
★えびと鶏肉とほうれん草としいたけの具沢山な茶碗蒸し
★ほうれん草となめたけ和えとしらす&
イクラがのった冷や奴
和食でヘルシーに美味しくいただきました〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
天ぷら、たことわかめときゅうりの酢の物
s2eveknn 本日のお料理教室にて(*^▽^*)
・天ぷら(かぼちゃ、れんこん、茄子、しいたけ、
ししとう、キス、えび、桜えびと玉ねぎのかき揚げ)
・たことわかめときゅうりの酢の物
を作りました♡天つゆも手作りですよ~!
天ぷら大好きなのですが、もっと好きになりました!♡
すっごく美味しかった~(’-’*)
お弁当 5.28 (thu) パパ弁当
⭐卵焼き 2種類
卵焼き
トマトとニラ入り卵焼き
⭐ごぼうの春巻き
⭐えびの変わり揚げ
白ごま・コーンフレーク
⭐昆布としいたけのうま煮
⭐れんこんきんぴら
⭐焼きたらこ
ハートパスタでシーフードグラタン&ひじき入りオムレツ♪
macaronT シリリちゃんのキャセロールでグラタン~やっぱり お気に入りだと気分もアップ♪ハートパスタ、にんじん、しいたけ、たまねぎみじん切り、かぼちゃ、えび、あさりで♪ オムレツは、カラーピーマン、たまねぎ、ベーコン、ひじきを塩麹、胡椒で炒め、バターぬった鍋へ。卵3個、牛乳、生クリームをよく混ぜたものを 鍋に流してオーブンへ入れて焼くだけの簡単オムレツ♪
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