2018年05月05日 (更新 2024年12月18日)

【うますぎ】しめじと塩昆布で作る料理、レシピ25選

今回は、しめじと塩昆布で作った美味しそうな料理をご紹介します。ネットで人気のしめじと塩昆布の組み合わせ料理をまとめました。小松菜としめじの塩こぶ炒め、しめじと塩昆布の炊き込みご飯、ピーマンとしめじの塩昆布炒めなどなど、どれも美味しそうですよ!しめじといえば玉ねぎ、牛乳、人参、酒、卵といった組み合わせも人気です。しめじに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:ほうれん草塩昆布ナムル風 
 #ほうれん草 #もやし #塩昆布
ほうれん草塩昆布ナムル風 #ほうれん草 #もやし #塩昆布
材料
ほうれん草  もやし  しめじ  鶏ガラスープ  ごま油  塩昆布  など
Snapdishの料理写真:塩昆布で南瓜と鶏肉の炊き込みご飯◡̈♡!
塩昆布で南瓜と鶏肉の炊き込みご飯◡̈♡!
ouma_pakapaka 前から気になってた、おにままさんの炊き込みごはん🍚❤️ おいしかったー!!! かぼちゃホクホク🎃♡ 塩昆布がむっちゃいい感じ! またつくりまーす⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾ おにままさん、いつもおいしいごはんのレシピを教えてくださり感謝です。 ありがとうございます♡ ごちそうさまでしたっ**...° #炊き込みご飯 #かぼちゃを使った料理 #とりもも肉 #塩昆布 #しめじ #おいしかったです! ♡
Snapdishの料理写真:白菜と塩昆布の和風パスタ
白菜と塩昆布の和風パスタ
rukamama0701 家にあるものでパスタを作りました。 塩昆布を入れるのであまり味付けしなくてもいい味が出ました〜♡(❁´◡`❁)
ポイント
しょうゆを入れたら少し焦がすぐらいに炒めると美味しいですよ。 今回は水の代わりにお昼に食べたラーメンの汁を入れました(*´ω`*) とんこつスープだったのでいいダシが出てかなり美味しかったよ〜

材料
白菜  しめじ  にんにく  塩昆布  オリーブオイル  鶏がらスープ  塩コショウ  しょうゆ  パスタ  など
Snapdishの料理写真:簡単塩昆布ナムル
簡単塩昆布ナムル
材料
ほうれん草  にんじん  しめじ  塩昆布  など
Snapdishの料理写真:炊き込みご飯&パプリカ塩昆布
炊き込みご飯&パプリカ塩昆布
材料
ご飯  ☆塩  ☆醤油  ☆だしの素  ツナ  ニンジン  しめじ  パプリカ塩昆布  パプリカ  ピーマン  塩昆布  など
Snapdishの料理写真:しめじの炊き込みご飯
しめじの炊き込みご飯
cokayo しめじが半分余っていたので。1パックあったらもっとよかったなぁ〜笑
材料
しめじ  塩昆布  塩  など
Snapdishの料理写真:ブロッコリーとしめじのレンジ蒸し♨️
ブロッコリーとしめじのレンジ蒸し♨️
材料
ブロッコリー  しめじ  ごま油  酒  塩昆布  めんつゆ(2倍濃縮)  かつお節  など
Snapdishの料理写真:たっぷりきのこのバタぽんパスタ
たっぷりきのこのバタぽんパスタ
acchi37 味ぽん頂きました😄 で、日曜の昼メシ。きのこをたっぷり使ったパスタです。 味ぽんのサッパリと味に塩昆布とウィンナーの旨味、きのことバターの香り👃✨うまし😋👍🎶トッピングは紫蘇の実です。 ミツカン様ありがとうございました😆
材料
パスタ  しめじ  舞茸  エリンギ  塩昆布  味ぽん  ウィンナー  にんにく  コショウ  バター  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
apollon11 *切り干し大根 *小松菜としめじの塩こぶ炒め *だし巻き卵 *塩蒸しブロッコリー 根っから関西人ゆえ、 甘い卵焼きより断然だし巻き派なのです(*´∇`*)
材料
小松菜  しめじ  塩昆布  ゴマ  胡麻油  など
Snapdishの料理写真:しめじと椎茸のシンプル炒め🍄
しめじと椎茸のシンプル炒め🍄
mayumi0525 しめじと椎茸を塩、昆布だしで炒めました。
Snapdishの料理写真:息子&旦那弁当  塩昆布親子
息子&旦那弁当 塩昆布親子
fb4896794706442 息子&旦那弁当 塩昆布親子. . *タンドリーチキン *ゴーヤと竹輪のチャンプル *しめじのグラタン *たまご焼き *塩昆布親子 . ごはん 塩昆布 のり . 梅干し スッパムーチョふりかけ
Snapdishの料理写真:柿、かぶ、竹輪、セロリ、分葱の昆布和え💚牛肉、ニンニク、ぶなしめじの塩コショウ炒め🍻
柿、かぶ、竹輪、セロリ、分葱の昆布和え💚牛肉、ニンニク、ぶなしめじの塩コショウ炒め🍻
材料
柿  かぶ  分葱  セロリ  竹輪  塩昆布  牛肉  ニンニク  ぶなしめじ  牛脂  塩コショウ  あらびき塩  レインボーペッパー  など
Snapdishの料理写真:炊き込みおむすび🍙
炊き込みおむすび🍙
材料
米  水  しめじ  かぶと野沢菜の漬物  タラバふぶき  さつまいも  塩昆布  など
Snapdishの料理写真:しめじと塩昆布の炊き込みご飯
しめじと塩昆布の炊き込みご飯
Snapdishの料理写真:ピーマンとしめじの塩昆布炒め
ピーマンとしめじの塩昆布炒め
Snapdishの料理写真:しめじと塩昆布の炊き込みご飯
しめじと塩昆布の炊き込みご飯
Snapdishの料理写真:セロリとしめじの塩昆布和え
セロリとしめじの塩昆布和え
Snapdishの料理写真:しめじとツナの塩昆布パスタ
しめじとツナの塩昆布パスタ
Snapdishの料理写真:和風オムライス
和風オムライス
miyuterrison 梅シソをトッピング ご飯はしめじと塩昆布
Snapdishの料理写真:鮭のムニエル💕新玉としめじのソテー添え
鮭のムニエル💕新玉としめじのソテー添え
mayumi0525 昨日、生鮭を買って来たのでムニエルにしました。 良い感じの脂の乗りで美味しかったです。
ポイント
バターは最後に入れて強火にしない方が良いと思います。 鮭から脂が出るので油は調節してください。

材料
生鮭  しめじ  新玉  粗塩  昆布だし  塩、コショウ  小麦粉  バター  油  など
Snapdishの料理写真:しめじと塩昆布のたらこパスタ
しめじと塩昆布のたらこパスタ
Snapdishの料理写真:春キャベツ、しめじの塩昆布バターパスタ
春キャベツ、しめじの塩昆布バターパスタ
Snapdishの料理写真:ベーコンとしめじの塩昆布クリームパスタ
ベーコンとしめじの塩昆布クリームパスタ
blueapplec5 ノンストップで昨日紹介されたレシピ。 クリームを開封して、残りをケーキに使おうと。 パイの為にクリームチーズも開封したので。 ポッカレモンを回しかけて。 紫蘇ジュースも残りわずか。
Snapdishの料理写真:鶏挽き肉としめじの和風パスタ
鶏挽き肉としめじの和風パスタ
syoko622 入っているのは鶏挽き肉、生姜のすりおろし、しめじ、塩昆布、大根おろし、鰹節、紫蘇、醤油。 主人が忘年会で居ないので、簡単パスタで一人ご飯。
Snapdishの料理写真:ツナ塩昆布de炊き込み竹の子ご飯リピ〜♡♡
ツナ塩昆布de炊き込み竹の子ご飯リピ〜♡♡
sakuchin お友達から竹の子のお裾分けを頂いて、竹の子ご飯リピ〜♡ 前に作ってから、この味とっても気に入ってます🎶 (⁎⍟ ⌣ ⍟`⁎) ツナと塩昆布、本当に相性バッチリです!! オイルごとツナを入れちゃうのもお気に入り⭐️ 今回は、しめじも入れてボリューム満点です💯 上にはミョウガをトッピングしました〜🎶
Snapdishの料理写真:ダブル昆布酒蒸し浅利としめじ                                           仕上げにオリーブオイルをたらり
ダブル昆布酒蒸し浅利としめじ 仕上げにオリーブオイルをたらり
kim555 昆布と塩昆布、山椒の佃煮、仕上げに貝が開いたら、オリーブオイルたらり。で、完成!
Snapdishの料理写真:今日もヘルシーに🍀ナスの肉詰め🍆ササミの山かけ、レタスと春キャベツの塩昆布サラダ、昨日の煮物の残り、お漬物、大根と油揚げ、しめじのお味噌汁💛
今日もヘルシーに🍀ナスの肉詰め🍆ササミの山かけ、レタスと春キャベツの塩昆布サラダ、昨日の煮物の残り、お漬物、大根と油揚げ、しめじのお味噌汁💛
puffdaisy 今日もヘルシーに野菜多めのメニュー😊🍀ナスの肉詰め🍆ササミの山かけ、レタスと春キャベツの塩昆布サラダ、昨日の煮物の残り、お漬物、大根と油揚げ、しめじのお味噌汁💛塩昆布サラダは旦那の好物😍山盛りあったのがあっという間に無くなりました😁🌿ご馳走様でした✨
Snapdishの料理写真:秋の食欲満足「だしツッコミ!」焼きうどん
秋の食欲満足「だしツッコミ!」焼きうどん
YamasaShouyu しめじやまいたけなど、食物繊維豊富なきのこがいっぱい入った秋の焼きうどん。 具材もホタテに豚とボリュームたっぷり♪ 仕上げにジュっとだしツッコミしたら、お好みでユズの皮の千切りをどうぞ。
材料
ゆでうどん (180g入り袋麺)  ショウガ (皮つきの千切り)  豚肉スライス (一口大カット)  青ねぎ(ななめに3~5mmスライス)  ほたて  しめじ  白菜 (白い部分5×1㎝、青い部分は短冊切り)  にんじん(3×4㎝短冊カット)  ゆず (皮の千切り)  油  調味料  塩こしょう  ヤマサ昆布つゆ  ヤマサ昆布つゆ  など
Snapdishの料理写真:☆12/18 ラビュdinner☆

*きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら)
*焼鳥
*きゃべつのマヨタマ焼き
*ひじきの煮物
*大根の塩昆布ナムル
*辛子明太子
*トマト
*お味噌汁
☆12/18 ラビュdinner☆ *きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら) *焼鳥 *きゃべつのマヨタマ焼き *ひじきの煮物 *大根の塩昆布ナムル *辛子明太子 *トマト *お味噌汁
miynyan ☆12/18 ラビュdinner☆ *きんぴら春雨(人参、玉ねぎ、白菜、しめじ、にら) *焼鳥 *きゃべつのマヨタマ焼き *ひじきの煮物 *大根の塩昆布ナムル *辛子明太子 *トマト *お味噌汁
Snapdishの料理写真:鱈の漬け焼きとろろかけ・蓮根と南瓜のきんぴら・しめじと塩昆布の炊き込みご飯・味噌汁
鱈の漬け焼きとろろかけ・蓮根と南瓜のきんぴら・しめじと塩昆布の炊き込みご飯・味噌汁
masumi0706 ✨🎃Happy Halloween🎃✨ 👻しめじと塩昆布の炊き込み🍚 👻鱈…醤油などに漬けた鱈を焼いてとろろをかけたモノ。舞茸•パプリカを添えて。 「ESSE」参照。 👻きんぴら…蓮根•南瓜•人参のきんぴら 👻味噌汁…大根•人参•玉ねぎ•エノキ•キャベツ•ネギ Halloweenらしい食事がひとつもない…(꒪ȏ꒪;)南瓜使ったダケ… 🐣いただきます🐣 2013.10.31(木)夕飯 素敵なハロウィンを〜♬
Snapdishの料理写真:いり豆腐&大根の塩昆布漬け&小松菜としめじのおひたし♡
いり豆腐&大根の塩昆布漬け&小松菜としめじのおひたし♡
Snapdishの料理写真:栗ご飯、カレイの煮付け、あげ納豆、もやしサラダ
栗ご飯、カレイの煮付け、あげ納豆、もやしサラダ
材料
米  栗 瓶詰めの  しめじ  白だし  塩  昆布  など
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch 豚肉とピーマンと春雨の塩麹炒め、塩昆布入り卵焼き、しめじとかにかまのマヨネーズ和え
Snapdishの料理写真:旦那弁当ᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
旦那弁当ᐠ( ᐝ̱ )ᐟ
aymgfy 明太子と塩昆布乗せご飯 青梗菜としめじ炒め 甘卵焼き 塩茹でブロッコリー
Snapdishの料理写真:とと様用弁当
とと様用弁当
kakasama69 牛皿 ササミカツ 塩サバ 小松菜としめじのバター焼き 塩昆布入り卵焼き
Snapdishの料理写真:5/22  息子のお弁当
5/22 息子のお弁当
nao1222 *塩麹炒め(豚肉、蓮根、しめじ) *もやしのナムル *ピーマンの塩昆布和え *うの花 *プチトマト *いちご🍓
Snapdishの料理写真:本日のお弁当
本日のお弁当
satch にんじんとしめじの塩昆布和え、塩麹入りスクランブルエッグ、スパムとピーマンともやしのオイスターマヨネーズ炒め
Snapdishの料理写真:きのこの和風ペペロンチーノ🎵
きのこの和風ペペロンチーノ🎵
mikio64 今日のお昼ご飯に、今月から自由登校になり、午前中 🚗免許の試験勉強していた次女が、パスタ食べたいね〜🎵 作ろうかな💪って昔のきのこレシピが載っていた本を見つけ作ってくれました。 仕上げは私が手を出してしまったけど💦 先日職場の新年会で、頂いた海藻塩を使ってみました。カツオや煮干し昆布などの粉末が入った塩で、マイルド👍 和え物などにも使ってます。
ポイント
今回は 海藻塩を使いました。

材料
生しいたけ  しめじ  えのき  ニンニク  赤唐辛子  白ワイン  オリーブオイル  塩、粗挽き胡椒  パスタ  など
Snapdishの料理写真:ゆりえさんの塩昆布deしらたきのきんぴら
ゆりえさんの塩昆布deしらたきのきんぴら
mikio64 参考にした料理のジャンルがでてこなくて… ゆりえさんすみません(>_<) 作ってみました♪ しめじも加えてみました(^o^) 美味しかったです(^-^)/
Snapdishの料理写真:ご飯1合弁当 しめじの炊き込みご飯 2016.6.6
ご飯1合弁当 しめじの炊き込みご飯 2016.6.6
kirahime 今日のランチ! 洗ったお米に顆粒だしとお酒、醤油で味付け、しめじと油揚げをのっけて早炊きしただけ〜のご飯(笑) おかずはビニール袋にきゅうり、みょうが、塩昆布を入れただけ〜の浅漬け。 今日も簡単に♡
Snapdishの料理写真:秋のキノコごろごろトマトパスタ
秋のキノコごろごろトマトパスタ
ポイント
モロッコいんげんは炒めたら一度取り出し最後に乗せると見た目がきれいです! キノコは何でもいいです★

材料
パスタ1.7mm  しめじ  エリンギ  舞茸  えのき  玉ねぎニンジンモロッコいんげん  トマト缶  にんにく  昆布茶  など
Snapdishの料理写真:トンテキの献立🐽
トンテキの献立🐽
RIESMO トンテキ🐽☆ ピーマンの塩昆布おかか和え☆ おから☆ しめじと三つ葉のお味噌汁
Snapdishの料理写真:旦那様用☆お弁当^_^2日目
旦那様用☆お弁当^_^2日目
peacherry 今日はご飯の間に塩昆布を挟んで。 昨日残ったオクラにウィンナーとしめじを一緒に炒めて^_^
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