2018年06月08日 (更新 2024年12月18日)

人気すぎる!卵を使ったイタリアンのレシピ25選

今回は、今話題の卵を使ったイタリアンをおすすめします。イタリアンオムレツ、ペペロンチーノ半熟卵のせ、イタリアン風オムチャーハン、イタリアンかき玉トマトスープ !などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きな卵で作るイタリアン料理を集めました。卵といえば、牛乳、パスタといった料理にもバッチリですね。卵に関連するレシピも最後にご紹介しています。
Snapdishの料理写真:イタリアンオムレツ🇮🇪
イタリアンオムレツ🇮🇪
byjsahi0204 日曜のdinnerのイタリアンオムレツ簡単で美味しいです。粉チーズがいい調味料になっています(ஐ╹◡╹)ノ
材料
卵  粉チーズ  塩胡椒  玉ねぎ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ半熟卵のせ
ペペロンチーノ半熟卵のせ
yuko0509 今日はお手頃なイタリアンで(^-^)/
Snapdishの料理写真:イタリアン
イタリアン
MakiHiro 小学生の頃からある近所の喫茶店で。お客さん次々入ってる。こんなに流行ってるとは知らなかったなー。ナポリタンは卵なし、イタリアンは卵が敷いてある。
Snapdishの料理写真:イタリアン♪
イタリアン♪
材料
しめじ  ベーコン  黒枝豆  じゃがいも  ミックスベジタブル  玉ねぎ  ウインナー  小松菜  ベーコン  豆乳  卵  冷凍パイシート  コンソメキューブ  お水  など
Snapdishの料理写真:青パパイヤと豚肉卵炒め
青パパイヤと豚肉卵炒め
hiromange 日光湯葉とキノコのイタリアンサラダ、小松菜煮浸し。
Snapdishの料理写真:卵チーズカレーの献立
卵チーズカレーの献立
RIESMO 卵チーズカレー☆ コールスロー☆ イタリアン冷奴
Snapdishの料理写真:イタリアンなお好み焼き💚❤️
イタリアンなお好み焼き💚❤️
yeluliushchny チーズとジャガイモのカリカリ感がたまりません☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
材料
じゃがいも  キャベツ  赤、青ピーマン  好きなハーブ  ピザ用チーズ、粉チーズ  小麦粉  卵  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:イタリアン サンドウィッチ
イタリアン サンドウィッチ
ポイント
最後にチンをすると、全体的に暖かくなる上に、チーズがトロトロになって美味しいです*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*

材料
イタリアン ブレッド  ハム  ほうれん草  卵  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:イタリアンコロッケ
イタリアンコロッケ
hanabisana ・コロッケ ・卵スープ ・レンコンきんぴら ・セロリ浅漬け ・トマト ・ブロッコリー 何がイタリアンて? トマトのミートソースと中にチーズ入りだからイタリアン!(笑)
Snapdishの料理写真:イタリアンのお店の"まかない鳥から"
イタリアンのお店の"まかない鳥から"
shimakura173 溶き卵を揚げ衣にし、粉チーズとパン粉をのせて焼いて仕上げる、ちょっぴりイタリアンながらTHE鳥からです!
ポイント
溶き卵を衣にして揚げると安い鶏肉でも、ふっくらプリプリに。 仕上げにオ一ブンに入れなくても、パン粉を煎っておいて混ぜて振り掛けてもいいですよ。

材料
かけるパン粉の材料  粉チーズ  製菓用アーモンドプードル  パン粉  塩  黒こしょう  ドライパセリ  メイン食材  鶏もも肉  白だし調味料  片くり粉  溶き卵  揚げ油  市販のトマトソース  など
Snapdishの料理写真:イタリアン風そうめん
イタリアン風そうめん
1dsenseofwo08 そうめんにあきたので簡単で美味しくアレンジ♫
ポイント
今回トマトが甘かったので砂糖は入れなかったです。ものによって調節してください。 卵がとってもふわふわo͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡╮(๑θωθ๑)╭o͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡͡

材料
そうめん  トマト  オリーブオイル  ケチャップ  塩、胡椒、砂糖  卵  牛乳  粉チーズ  オリーブオイル  マヨネーズ、パセリ  など
Snapdishの料理写真:イタリアンyaki*soba
イタリアンyaki*soba
材料
日清焼きそば  ウインナー  卵  ケチャップ  おたふくソース  パセリ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:Buono?な休日ブランチ
残りの味噌汁、冷やご飯、サラダでイタリアンおじや
Buono?な休日ブランチ 残りの味噌汁、冷やご飯、サラダでイタリアンおじや
matatabi0420 オリーブオイルとトマトとチーズを使えばイタリアン❤️という安易な発想ですが、結果的に美味しかったので良いかな(^^;)
材料
昨夜の味噌汁  冷やご飯  オリーブオイル  顆粒だし  お水  卵  トマト、ブロッコリー、粉チーズ、スタッフドオリーブ  など
Snapdishの料理写真:チーズとトマトソースのふわとろオムライス
チーズとトマトソースのふわとろオムライス
KAGOMEketchup 卵の黄色とトマト、アスパラ、モッツァレラのイタリアンカラーが楽しいオムライス♪ トマトケチャップで、オムライスの顔をお子さんと一緒に描くのも楽しいですよね。
材料
ご飯  カゴメトマトケチャップ  バター  塩・こしょう  卵  牛乳  塩・こしょう  サラダ油  カゴメ基本のトマトソース(295g)  塩・こしょう  モッツァレラチーズ  グリーンアスパラ  フレッシュバジル  など
Snapdishの料理写真:春野菜と生ハムのイタリアンサラダ
春野菜と生ハムのイタリアンサラダ
yuumi0806 菜の花、新玉ねぎ、スナップえんどう、きゅうり、マッシュルームを、ゆで卵と生ハムと盛り合わせました。アンチョビドレッシングで。
材料
など
Snapdishの料理写真:バジルトマトチャーハン
バジルトマトチャーハン
kiyoshun イタリアンなチャーハン♪簡単旨し(^-^)/ パルメザンチーズをかけても旨し(^-^)/
ポイント
鍋をひとふりしてひっくり返すのは卵の色を綺麗に保つためです。その後は鍋をふらないでかき混ぜます。鍋をふると鍋の温度が下がります。あんまり炒めすぎると水分が飛びすぎて美味しくなくなります。パラパラとパサパサは違う。

材料
ごはん  卵  グレープトマト  バジル  にんにく  EVオリーブオイル  塩  黒胡椒  など
Snapdishの料理写真:【昼ごはん】イタリアン風オムチャーハン
【昼ごはん】イタリアン風オムチャーハン
材料
タコ  キャベツ  ジャガイモ  玉ねぎ  人参  ニンニク  とうがらし  ライス  卵  バジル  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:イタリアンかき玉トマトスープ !
イタリアンかき玉トマトスープ !
jazzwine このスープは簡単で、とっても美味しいです。 かき玉スープのリクエストがあったけど、今日はトマト味が無性に欲しくなりこれにしました。 我が家でも、トマト嫌いの長男がこのスープは、なぜかおかわりしてました 笑
ポイント
チーズも加わるので、塩加減は少し薄めに味を確認して調整したほうが美味しい

材料
完熟トマト(トマト缶)  ミックスビーンズ  水  白ワイン  固形スープの素  塩、胡椒  卵  粉チーズ  パン粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:半熟卵のイタリアン風
半熟卵のイタリアン風
Snapdishの料理写真:イタリアン卵入り
イタリアン卵入り
Snapdishの料理写真:卵入りイタリアン
卵入りイタリアン
Snapdishの料理写真:大葉香る✨レンジ3分✨イタリアンご飯
大葉香る✨レンジ3分✨イタリアンご飯
marigappa 以前UPした「ご飯1粒1粒に卵が絡んでる!レンジで☆黄金ねぎチャーハン」のイタリアンver.です💗
Snapdishの料理写真:イタリアンと和のコラボ卵焼き!
イタリアンと和のコラボ卵焼き!
mizutamarondo 大好きな卵焼き!今日はいつもの卵焼きに、トマトに大葉に隠し味にトマトケチャップ!和とイタリアンコラボに🎵焦げやすくなるので慎重に見張りながら💓
Snapdishの料理写真:彩りイタリアンサラダ
彩りイタリアンサラダ
niconicopink カラフルなミニトマトとうずら卵で♪
Snapdishの料理写真:Stracciatella🌀ストラッチャテッラ(ほうれんそうと卵のローマ風スープ)
Stracciatella🌀ストラッチャテッラ(ほうれんそうと卵のローマ風スープ)
honeybunny23 かき卵失敗では無く敢えてのぐちゃぐちゃですよ💦パルメザンチーズの入ったイタリアの卵スープで、ストラッチャテッラとは《ぼろきれ》の意味?!溶き卵が布切れのように見えるところから、名前が付けられたそうです😂確かに泡立て器にくっ付いた卵はぼろ切れだった❗ おもにマルケ地方(イタリア中部)の伝統料理として知られていますが、イタリア各地で同じようなスープがあり胃腸の弱った時や妊婦さんやお年寄り、赤ちゃんによく飲まれる体に優しいスープだそうです。 パン粉が入らないので、ローマ風Stracciatella alla Romana、ほうれん草も入れてみました🌿和イタリアンにはもってこいのス〜プ
Snapdishの料理写真:サーモン イタリアン ハンバーグ タルタルソース ロコモコ ライス
サーモン イタリアン ハンバーグ タルタルソース ロコモコ ライス
ymdkzm7UsR サーモンミンチにオレガノミックスや、 ケーパーを混ぜこんでみたら、 凄く美味しかった〜 ^o^
材料
皮なしサーモン  玉ねぎ  卵  パン粉  オレガノミックス  ケーパー  市販のタルタルソース  アボカド  サラダ用 レタス  キャベツの千切り  キューリの輪切り  玉ねぎスライス  ヒジキ  蒸し大豆  トマト  塩胡椒  茹で卵  など
Snapdishの料理写真:アスパラとトマトのイタリアン風卵炒め☆
アスパラとトマトのイタリアン風卵炒め☆
mimineisann 今朝は7時の時点で暴風警報が出てたので子供達全員が家におります。 1日何をして過ごそうか… とりあえずは、朝ごはん。 普段は、手作りパンやトーストや おにぎりが多いけど、今日は時間を 気にしなくていいので 『アスパラとトマトの イタリアン風卵炒め』 トマトって炒めるとさらに美味しく なるよな♡ トマト嫌いの長女は 『トマトをなんで炒めるのか?それ自体が理解不能‼️』と、ややご立腹気味(笑) 器用にトマトを避けて食べてた(。-∀-) いつになったら、美味しさを分かって 貰える???
Snapdishの料理写真:本日のテーマはイタリアン❤
本日のテーマはイタリアン❤
megming5 イタリアンパセリのチキンロースト。サラダほうれん草とポテトとアスパラと温泉卵とアンチョビサラダ。ペンネをミートソースで。ワインは山梨産マスカット・ベリーAのベルカント。
Snapdishの料理写真:そのメニューわがままにつき
そのメニューわがままにつき
yoshieem 行きつけのイタリアンでどうしても作ってくれないオム+ジェノベーゼ。卵とバジルは合わないから、だそう。で、自分で作ってみたよ。
Snapdishの料理写真:イタリアンスパゲティ
イタリアンスパゲティ
nuutarou あまりメジャーではないのかな、これもナゴヤめしです。熱々のスキレットに卵をひいたパスタで、最後まで冷めません。
Snapdishの料理写真:ふわふわ具だくさんパンオムレツ、イタリアン唐揚げ、コーンチャウダー
ふわふわ具だくさんパンオムレツ、イタリアン唐揚げ、コーンチャウダー
1015ayako 食パンが余っていたので、オムレツに入れてみました(*^^*)ジューシーで、野菜とパンの食感が楽しい!(≧∇≦)
材料
卵  A 牛乳  A 粉チーズ  A ピザ用チーズ  A 塩、胡椒  食パン(6枚切り)  茄子  ズッキーニ  玉ねぎ  ベーコン  サラダ油  塩、胡椒  プチトマト  など
Snapdishの料理写真:天津飯とルッコラとフルーツトマトのイタリアンサラダ
天津飯とルッコラとフルーツトマトのイタリアンサラダ
ldhappiness ふわふわ卵と餡が美味しい(❁´◡`❁)
Snapdishの料理写真:目玉焼き載せトースト
目玉焼き載せトースト
casadefrater 今日は久しぶりにイタリアン仲間と新年会💖 先生のお宅にお邪魔します。 楽しみだな! 朝食はオープントーストにしました。 半熟卵を載せて、チーズとハーブをアクセントに更に焼きます。 サラダとともにいただきま〜す💕
ポイント
二度焼きの時、ホイルなどで下火をカットすると良い。

材料
食パン  卵  マヨネーズ  ケチャップ  粉チーズ  卵  など
Snapdishの料理写真:イタリアン炒飯 パルミジャーノのせ
イタリアン炒飯 パルミジャーノのせ
fb1604715665027 トマト炊き込み御飯と卵で炒飯。 パルミジャーノとパクチーと黒胡椒をのせるのみ。
Snapdishの料理写真:イタリアンスパゲッティ@喫茶ユキ・名古屋
イタリアンスパゲッティ@喫茶ユキ・名古屋
ramenzuki 何だか懐かしい味。 卵と鉄板がイイ感じです(^^)
Snapdishの料理写真:若鶏のハンガリー風煮込みと茹で卵とチーズクリームパスタ、イタリアンサラダ
若鶏のハンガリー風煮込みと茹で卵とチーズクリームパスタ、イタリアンサラダ
nonlee フレンチ料理教室で作った鶏料理をやってみたよ!
Snapdishの料理写真:今夜は麻婆茄子、芽キャベツとトマトイタリアンサラダ、枝豆豆腐、出汁巻き卵、納豆です。
今夜は麻婆茄子、芽キャベツとトマトイタリアンサラダ、枝豆豆腐、出汁巻き卵、納豆です。
Snapdishの料理写真:ごくふつうの玉子焼き♡
ごくふつうの玉子焼き♡
smilemykv ふつうのダシ巻き玉子焼きがたべたくなりまして。 イタリアンLOVEだけど、ふつーごはんも好き♡
材料
卵  出し汁  砂糖  しょうゆ  など
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